Atšķirība starp acetonu un etiķskābi

Acetons ir ķīmiska viela ar formulu CH₃KOKS₃, kam ir augļu smarža. Etiķskābe ir ķīmiska viela ar formulu CH₃COOH, kam ir etiķim līdzīga smarža.

Kas ir acetons?

Definīcija:

Acetons ir ķīmiska viela ar formulu CH₃KOKS₃ un tiek klasificēts kā ketons.

Īpašības:

Acetons ir pazīstams kā ketons, kas rodas kā bezkrāsains šķidrums, kura smarža atgādina augļus. Tā molekulmasa ir 58,08 g / mol, un ir arī zināms, ka tā ir viegli uzliesmojoša viela.

Veidošanās:

Kumēna hidroperoksīda metode ir tā, kā laboratorijā tiek izveidots acetons. Tomēr acetons veidojas arī cilvēka ķermenī lipīdu katabolisma un ketonu veidošanās laikā. Tas var notikt cilvēkiem ar slikti pārvaldītu diabētu, kuri sāk sadalīt taukus un galu galā rada ketonus. Nelielos daudzumos tas veidojas veseliem cilvēkiem, kā arī citiem dzīviem organismiem.

Lietojumi:

Acetonu var izmantot kā šķīdinātāju, lai noņemtu nagu laku, un faktiski veikalos to parasti pārdod tieši šim nolūkam. Parasti tas ir labs šķīdinātājs, tāpēc to bieži izmanto arī tintes vai krāsas noņemšanai. Turklāt acetonu izmanto rūpnieciski, lai palīdzētu izgatavot materiālus, piemēram, šķiedras. Tam ir dažas bakteriostatiskas īpašības, kā arī tas palīdz novērst mikrobu attīstību uz virsmām, kas nozīmē, ka to var izmantot virsmu dezinfekcijai.

Drošība:

Ar acetonu var būt dažas briesmas, jo tam ir viegli uzliesmojošas īpašības. Tas arī izdala tvaikus, kas var kairināt gļotādas un arī ādu. Īpaši svarīgi, lai cilvēki, kas lieto lielu daudzumu, piemēram, rūpniecībā, būtu piesardzīgi.

Kas ir etiķskābe?

Definīcija:

Etiķskābe ir ķīmiska viela, kuru klasificē kā karbonskābi ar formulu CH₃COOH vai C₂H₄O₂.

Īpašības:

Etiķskābes molekulmasa ir 60,052 g / mol, un tā ir ļoti skāba. Faktiski 1M šķīdumā etiķskābes pH ir 2,4. Etiķskābe ir šķidrums, kam nav krāsas, bet kuram ir viegli atpazīstama etiķa veida smarža. Šī ķīmiskā viela ir arī hidrofila un to var izmantot gan nepolāro, gan polāro molekulu sadalīšanai, kas ir izdevīgi šķīdinātājam. Etiķskābes molekula sastāv no metilgrupas, kas savienota ar karboksilgrupu.

Veidošanās:

Acetobaktērijas baktērijas var izmantot etiķskābes iegūšanai, izmantojot fermentācijas procesu, un vielu var mākslīgi izgatavot laboratorijā, izmantojot ķīmiskas reakcijas. Etiķskābi var iegūt, metanolu reaģējot ar oglekļa dioksīdu, kā arī ķīmiskās vielas acetaldehīda oksidācijas reakcijās..

Lietojumi:

Rūpniecībā etiķskābi var izmantot procesā, kurā tiek izgatavoti polimēri, piemēram, sodas pudeļu ražošanā. Etiķskābi var izmantot arī noteiktu veidu līmes pagatavošanai. Tā ir arī noderīga piedeva, ko var izmantot pārtikā, lai produktam pievienotu nedaudz skābuma, un tā veido apmēram 9% no komerciālā etiķa.

Drošība:

Ja cilvēks nav piesardzīgs, etiķskābe var būt bīstama, jo tas ir gaistošs savienojums un var būt kodīgs.

Atšķirība starp acetonu un etiķskābi?

Definīcija

Acetons ir ķīmiska viela, kas ir viena veida ketons un kuras formula ir CH₃KOKS₃. Etiķskābe ir ķīmiska viela, kas ir karbonskābes tips ar formulu CH₃COOH vai C₂H₄O₂.

Molekulārais svars

Acetona molekulmasa ir 58,08 grami uz mol. Etiķskābes molekulmasa ir 60,052 grami uz mol.

Molekulu tips

Acetons tiek klasificēts kā molekulu tips, ko sauc par ketonu. Etiķskābi klasificē kā molekulu veidu, ko sauc par karbonskābi.

Smarža

Acetona smarža ir tāda pati kā augļiem. Etiķskābes smarža ir tāda pati kā etiķim.

Kā tas veidojas dabā

Acetons tiek veidots daudzos dzīvos organismos, un tas veidojas arī cilvēkiem, sadaloties lipīdiem (taukiem). Etiķskābe tiek ražota dažos dzīvos organismos, piemēram, Acetobaktērijas baktērijas fermentācijas procesā.

Kā tas veidojas rūpniecībā

Acetonu veido mākslīgi, izmantojot procesu, ko sauc par kumēna hidroperoksīda procedūru. Etiķskābe veidojas mākslīgi, oksidējot acetaldehīdu vai ar procesu, kas apvieno metanolu un oglekļa dioksīdu.

Lietojumi

Acetonu izmanto kā nagu lakas noņēmēju, un to izmanto rūpnieciskos nolūkos kā šķīdinātāju, kas var krāsas noņemt. Etiķskābi izmanto rūpniecībā, lai izgatavotu noteiktus plastmasas izstrādājumus un līmes izstrādājumus, kā arī kā veidu, kā padarīt pārtikas preces skābākas.

Tabula, kurā salīdzināts acetons un etiķskābe

Kopsavilkums par acetonu pret etiķskābi

• Acetonu klasificē kā ketona molekulu, bet etiķskābi - kā karbonskābi.
• Gan acetons, gan etiķskābe ir izgatavoti dabā, un ražošanā tos izmanto rūpniecībā.
• Acetonu var izmantot nagu lakas noņemšanai un krāsas noņemšanai.
• Etiķskābe ir sadzīves etiķa sastāvdaļa, un to izmanto dažādu rūpniecības produktu ražošanā.