Atšķirība starp ALA un DHA

ALA pret DHA

Uztura bagātinātāji palīdz saglabāt labu indivīda veselību, kā arī palīdz novērst slimību rašanos. Viens no uztura bagātinātāju veidiem, kas parasti atrodams mūsu pamata ēdienos un ēdienreizēs, ir omega-3 taukskābes. Omega-3 taukskābes, ko sauc arī par n-3 taukskābēm, ir nozīmīgas, nepiesātinātas, neaizstājamas taukskābes, kuras organisms nespēj sintezēt, bet ir būtībā svarīgas metabolismam. Šāda veida barības vielas parasti sastopamas pārtikas eļļās, piemēram, zivju eļļās un augu eļļās. Daži pazīstami augu eļļu avoti ir aļģu eļļa un flaxseed eļļa. Tiek uzskatīts, ka omega-3 taukskābes var sniegt vairākus ieguvumus cilvēka ķermenim. Daži no tiem ir ļoti noderīgi, lai samazinātu infekcijas, sirds un asinsvadu slimību un pat vēža sastopamību. Divas no visizplatītākajām un uzturvērtībai nozīmīgākajām taukskābēm ir ALA vai a-linolēnskābe un DHA vai dokozaheksaēnskābe. Lai arī abas šīs taukskābes ir vitāli nepieciešamas, lai tās iekļautu ikviena uzturā, ar šo tiek atzīmētas dažas to atšķirības.

ALA (a-linolēnskābe) ir viena no neaizvietojamām omega-3 taukskābēm, kas atrodamas pārtikā. ALA ir ļoti bagātīgs dažos augu avotos vai augu produktos, piemēram, augu eļļā. Šajos augu produktos ietilpst: flaxseeds, valrieksti, ķirbju sēklas un sojas pupu eļļa. No otras puses, DHA (dokozaheksaēnskābe) ir atrodams arī pārtikas avotos, īpaši jūras veltēs, piemēram, zivju eļļās. Lai gan DHA un ALA ir omega-3 taukskābes, tām pilnīgi ir atšķirīgs sastāvs. ALA sastāv no 18: 3n-3, bet DHA sastāv no 22: 6n-3. Ja patērē lielu daudzumu šo omega-3 taukskābju, tas var novest pie lieliem ieguvumiem mūsu veselībai, atsverot minimālo negatīvo ietekmi. Saskaņā ar pētījumiem, DHA ir viena no galvenajām barības vielām, kas nepieciešama normālai smadzeņu funkcijai, kas ietver atmiņas uzlabošanu, ātrāku spēju mācīties, uzlabotu kognitīvo spēju utt. Tiek arī uzskatīts, ka DHA ir viena no barības vielām, kas tīklenei nepieciešama, lai uzlabot redzes asumu. Tiek uzskatīts, ka liels ALA daudzums uzturā samazina nopietnu sirds slimību biežumu. Tomēr palielināta šīs omega-3 taukskābes uzņemšana var palielināt prostatas vēža varbūtību vīriešiem. Turklāt jaunākie pētījumi liecina, ka DHA ir efektīvāka nekā ALA, samazinot ar dzīvesveidu saistītu slimību, īpaši koronāro sirds slimību, risku. DHA ietekmē riska faktoru samazināšanos, kas veicina sirds un asinsvadu slimības, tai skaitā anti-trombolītiskus, antiaritmiskus un pazemina sliktā holesterīna vai triglicerīdu līmeni asinīs. Līdz ar to ALA neietekmē faktorus, kas veicina sirds un asinsvadu slimības.

Ņemot vērā dotās atšķirības starp divām omega-3 neaizvietojamām taukskābēm - ALA un DHA, kā arī pierādītās ieguvumus veselībai cilvēka ķermenī, ikdienas uzturā obligāti jāiekļauj pārtikas produkti, kas bagāti ar šiem uztura bagātinātājiem. To darot, ir palielināta iespēja novērst plaši pazīstamas slimības ar augstu mirstības līmeni. Citiem vārdiem sakot, DHA un ALA var palīdzēt mums sasniegt veselīgu ķermeni, lai izbaudītu ikvienu dzīves pārsteigumu.

Kopsavilkums:

1.ALA ir ļoti bagātīgs dažos augu avotos vai augu produktos, piemēram, augu eļļā, savukārt DHA ir atrodams pārtikas avotos, īpaši jūras veltēs, piemēram, zivju eļļā.
2.ALA sastāv no 18: 3n-3, bet DHA sastāv no 22: 6n-3.
3.DHA ir lielāka ietekme uz sirds un asinsvadu slimību riska faktoru samazināšanu nekā ALA.