Organisma ķīmisko reakciju kopums, kas notiek šūnās, lai uzturētu tā dzīvību, ir pazīstams kā metabolisms. Metabolisms ir dzīves īpašums, kas rodas no kārtīgas mijiedarbības starp molekulām. Šie procesi ļauj organismiem augt, vairoties, reaģēt uz vidi un saglabāt to struktūras1.
Metabolisms ir sadalīts divos vispārīgos reakciju veidos. Plaši runājot, katabolisms ir visas ķīmiskās reakcijas, kas sadala molekulas. Tas ir vai nu enerģijas ieguvei, vai arī vienkāršu molekulu ražošanai, kuras pēc tam konstruē citas. Anabolisms attiecas uz visām vielmaiņas reakcijām, kas veido vai saliek sarežģītākas molekulas no vienkāršākām1.
Visi anaboliskie procesi ir konstruktīvi, un organismā tiek izmantotas pamata molekulas, kas pēc tam rada savienojumus, kas ir daudz specializētāki un sarežģītāki. Anabolisms ir pazīstams arī kā “biosintēze”, kurā gala produkts tiek izveidots no vairākiem komponentiem. Process prasa ATP kā enerģijas veidu, kas kinētisko enerģiju pārvērš potenciālajā enerģijā. To uzskata par endergonisku procesu, kas nozīmē, ka tā ir nespontāna reakcija, kurai nepieciešama enerģija2. Procesa laikā tiek patērēta enerģija, lai izveidotu galaproduktu, piemēram, audus un orgānus. Šīs sarežģītās molekulas organisms prasa kā augšanas, attīstības un šūnu diferenciācijas līdzekli3. Anaboliskajos procesos neizmanto skābekli.
Katabolisma procesi, no otras puses, ir destruktīvi, kad sarežģītāki savienojumi tiek sadalīti un enerģija tiek atbrīvota ATP vai siltuma veidā - tā vietā, lai patērētu enerģiju, kā anabolisms. Potenciālā enerģija tiek pārveidota kinētiskajā enerģijā no ķermeņa veikaliem. Tā rezultātā veidojas metabolisma cikls, kurā katabolisms sadala molekulas, kas izveidotas caur anabolismu. Pēc tam organisms bieži izmanto daudzas no šīm molekulām, kuras atkal tiek izmantotas dažādos procesos. Katabolisma procesi izmanto skābekli.
Šūnu līmenī anabolisms izmanto monomērus, veidojot polimērus, kā rezultātā veidojas sarežģītākas molekulas. Izplatīts piemērs ir aminoskābju (monomēra) sintēze lielākos un sarežģītākos proteīnos (polimērs). Viens no visizplatītākajiem kataboliskajiem procesiem ir gremošana, kurā uzņemtās barības vielas tiek pārveidotas daudz vienkāršākās molekulās, kuras organisms pēc tam var izmantot citiem procesiem.
Katabolisma procesi sadala daudzus dažādus polisaharīdus, piemēram, glikogēnu, cietes un celulozi. Tie tiek pārveidoti par monosaharīdiem, kas ietver glikozi, fruktozi un ribozi, ko organismi izmanto kā enerģijas veidu. Olbaltumvielas, kuras rada anabolisms, katabolisma ceļā tiek pārveidotas par aminoskābēm turpmākiem anaboliskiem procesiem. Visas nukleīnskābes DNS vai RNS tiek katabolizētas mazākos nukleotīdos, kas ir dabiskā dziedināšanas procesa sastāvdaļa, kā arī tiek izmantotas enerģētiskām vajadzībām.
Organismi tiek klasificēti, pamatojoties uz izmantoto katabolisma veidu4:
Daudzus metabolisma procesus, kas notiek organismā, regulē hormoni. Hormoni ir ķīmiski savienojumi, kurus parasti klasificē kā anaboliskos vai kataboliskos hormonus atkarībā no to kopējās iedarbības.
Organisma ķermeņa svaru nosaka katabolisms un anabolisms. Būtībā anabolisma laikā atbrīvotās enerģijas daudzums, no kura atskaitīts katabolisma laikā patērētais daudzums, ir vienāds ar tā kopējo svaru. Enerģijas pārpalikums, kas nav sadedzināts caur katabolismu, tiek uzkrāts glikogēna vai tauku veidā aknu un muskuļu rezervēs14. Lai gan tas ir vienkāršots divu procesu mijiedarbības skaidrojums, tas ļauj vieglāk saprast, kā daži kataboliskie un anaboliskie vingrinājumi apvieno ķermeņa svara noteikšanu..
Anabolisko procesu rezultātā parasti palielinās muskuļu masa, piemēram, izometrija vai svara celšana15. Tomēr visi citi anaerobie vingrinājumi, piemēram, sprints, intervāla treniņš un citas augstas intensitātes aktivitātes, ir arī anaboliski16. Šādu aktivitāšu laikā ķermenis tērē tūlītējus enerģijas uzkrājumus, noņemot muskuļos uzkrāto pienskābi2. Atbildot uz to, gatavojoties turpmākiem centieniem, tiek palielināta muskuļu masa. Tas nozīmē, katabolisko procesu rezultātā tiek iegūti lielāki, stiprāki muskuļi, kā arī nostiprināti kauli un palielinātas olbaltumvielu rezerves, izmantojot aminoskābes, kuras visas apvienojot palielina ķermeņa svaru.17.
Parasti visi vingrinājumi, kas ir aerobi, ir katabolisks process. Tie ietver peldēšanu, skriešanu un riteņbraukšanu un citus vingrinājumus, kas izraisa pāreju no vai nu glikozes, vai glikogēna kā enerģijas avota izmantošanas uz tauku sadedzināšanu, lai izpildītu paaugstinātas enerģijas vajadzības18. Laiks ir izšķirošs, lai pamudinātu uz katabolismu, jo tam vispirms jādedzina caur glikozes / glikogēna rezervēm19. Lai arī abi ir atslēga ķermeņa tauku samazināšanai, anabolisms un katabolisms ir kontrastējoši vielmaiņas procesi, kuru rezultātā palielinās vai samazinās kopējais ķermeņa svars. Katabolisko un anabolisko vingrinājumu kombinācija ļauj ķermenim sasniegt un uzturēt ideālu ķermeņa svaru.
Katabolisms | Anabolisms | |
Definīcija | Metabolisma procesi, kas vienkāršās vielas sadala sarežģītās molekulās | Metabolisma procesi, kas sadala lielākas, sarežģītas molekulas mazākās vielās |
Enerģija | - Atbrīvo ATP enerģiju - Potenciālā enerģija, kas pārveidota kinētiskajā enerģijā | - Nepieciešama ATP enerģija - Kinētiskā enerģija tiek pārveidota par potenciālo enerģiju |
Reakcijas veids | Exergonic | Endergonic |
Hormoni | Adrenalīns, glikagons, citokīni, kortizols | Estrogēns, testosterons, augšanas hormons, insulīns |
Svarīgums | - Nodrošina enerģiju anabolismam - Silda ķermeni - Iespējo muskuļu kontrakcijas | - Atbalsta jaunu šūnu augšanu - Atbalsta enerģijas uzkrāšanu - Ķermeņa audu uzturēšana |
Skābeklis | Izmanto skābekli | Neizmanto skābekli |
Ietekme uz vingrošanu | Katabolisma vingrinājumi parasti ir aerobi un labi sadedzina kalorijas un taukus | Anaboliski vingrinājumi, kas bieži ir anaerobi un parasti veido muskuļu masu |
Piemēri | - Šūnu elpošana - Gremošana - Izdalīšanās | - Asimilācija dzīvniekiem - Fotosintēze augos |
Kopumā katabolisms un anabolisms ir divas metabolisma sastāvdaļas. Galvenā atšķirība starp diviem procesiem ir reakciju veidi, kas ir iesaistīti katrā.
Anabolisms izmanto ATP kā enerģijas veidu, pārveidojot kinētisko enerģiju ķermenī uzkrātajā potenciālajā enerģijā, kas palielina ķermeņa masu. Tas ražo endergoniskos procesus, kas ir anaerobie un notiek fotosintēzes procesā augos, kā arī asimilāciju dzīvniekiem.
Katabolisms izdala enerģiju vai nu kā ATP vai siltumu, pārveidojot uzkrāto potenciālo enerģiju kinētiskajā enerģijā. Tas sadedzina sarežģītas molekulas un samazina ķermeņa masu un rada eksergoniskus procesus, kas ir aerobi un notiek šūnu elpošanas, gremošanas un ekskrēcijas laikā..