Atšķirība starp alkohola un etiķa berzēšanu

Alkohols un etiķis ir divi izplatīti materiāli, kurus cilvēki izmanto tīrīšanai. Lai arī traipu tīrīšana un notīrīšana nav minēto materiālu primārais pielietojums, tomēr to ķīmisko īpašību dēļ tie ir ļoti labi. Piemēram, etiķis ir skābs un var izšķīdināt dažus traipus vai materiālus. Ierasts ir izmantot vienu no tiem sadzīves tehnikas un mēbeļu, piemēram, TV ekrānu, LCD, metāla virsmu, koka virsmu, tīrīšanai. Alkohola berzēšana nav gluži tas pats, kas parastais alkohols, kaut arī ķīmiski tas ir spirts. Arī tas atšķiras pēc sastāva, darbības veida un pielietojuma etiķim.

Alkohola beršana ir pazīstama arī kā ķirurģiskais gars. Lielākā daļa cilvēku to atzīst par šķidrumu, kas ir sagatavots un galvenokārt izmantots vietējai lietošanai. Tās sagatavošana ietver īpaša denaturētā spirta šķīduma izmantošanu. Turklāt tas satur aptuveni 70 tilpuma% etilspirta vai koncentrēta etanola. To pašu sauc arī par izopropila spirtu vai izopropanolu. Ražotāji gan rūpniecībā, gan individuāli izmanto dažādus zāļu formu standartus, saskaņā ar kuriem tiek izmantots atšķirīgs etanola saturs. Normāls sastāvs svārstās no aptuveni 70% līdz 99% alkohola. Alkohola berzēšana ir bezkrāsaina, un tā kušanas temperatūra ir -89 grādi pēc Celsija. Tā viršanas temperatūra ir 82,5 grādi pēc Celsija.

Apskatīsim arī etiķa ķīmisko sastāvu. Tas ir šķidrums, kas sastāv no etiķskābes un ūdens. Etiķskābes vienkāršā molekulārā formula ir CH3COOH. Tās ražošana ir saistīta ar etanola fermentāciju ar noteiktu baktēriju celmu. Galvenais etiķa lietojums ir vārīšanas sastāvdaļa. Komerciāli etiķis tiek ražots ar fermentāciju, kas var būt ātra vai lēna. Lēnākie procesi notiek tradicionālajiem etiķiem, un fermentācijas process ilgst vairākus mēnešus vai pat gadu. Otra metode, tas ir, ilgāka fermentācija ir unikāla tādā nozīmē, ka tā ļauj uzkrāties netoksiskiem sārmiem. To veido tās pašas etiķskābes baktērijas. Ātrajā metodē sākotnējā šķidrumā baktēriju kultūru pievieno sākotnēji, pēc tam gaisu atļauj procesam, ko sauc par skābekļa padevi. Tas veicina ātrāku fermentāciju. Vidējais etiķa ražošanas laiks ātrajā procesā ir no divdesmit stundām līdz trim dienām. Tirdzniecības etiķis, kas tiek iegūts ar ātru procesu, satur atlikušo spirtu.

Kā minēts iepriekš, gan berzējot alkoholu, gan etiķi, ir viegli atbrīvoties no traipiem, taču tiem ir atšķirīgs darbības veids. Alkohola berzēšana ir labāks risinājums, ja jāizšķīdina tikai nepolāri savienojumi. Tas ietver eļļu. Eļļas radītiem traipiem kā efektīvu risinājumu var izmantot alkohola berzēšanu. No otras puses, etiķis labi izšķīdina gan polāros, gan nepolāros savienojumus. Tas var izšķīdināt sāļus un cukurus.

Ja traipu tīrīšanai ir jāizšķīdina nepolāri savienojumi, daudzi cilvēki dod priekšroku etiķim dažu tā īpašību dēļ. Tas ātri neiztvaiko un atkarībā no etiķskābes koncentrācijas var izšķīdināt lielākus un stingrākus traipus.

Lietojot alkoholu vai etiķi, jārūpējas par lielu piesardzību. Abas vielas lielā koncentrācijā var būt kaitīgas. Šajā sakarā alkohola berzēšana rada lielāku risku, jo tas ir toksisks norijot, kā arī izdala lielākus izgarojumus, jo koncentrācija tiek vēl vairāk palielināta. Tas jālieto labi vēdināmā vietā. Etiķis arī jālieto uzmanīgi, taču tas nav tik kaitīgs, kā varētu būt alkohola berzēšana.

Kopsavilkums

1. Alkohola berzēšana ir pazīstama arī kā ķirurģiskais spirts, tiek sagatavots un galvenokārt izmantots lokālai lietošanai, tā pagatavošanai ir jāizmanto īpašs denaturēts spirta šķīdums, tas satur aptuveni 70 tilpuma% etilspirta vai koncentrēta etanola, kas pazīstams arī kā izopropilspirts vai izopropanols; Etiķis ir šķidrums, kas sastāv no etiķskābes un ūdens, etiķskābes vienkāršā molekulārā formula ir CH3COOH, tā iegūšana ietver etanola fermentāciju ar noteiktu baktēriju celmu
2. Alkohola berzēšana ir labāks risinājums, ja jāizšķīdina tikai nepolāri savienojumi, piemēram, eļļas; etiķis labi izšķīdina gan polāros, gan nepolāros savienojumus, tas var arī izšķīdināt sāļus un cukurus
3. Etiķis ātri neiztvaiko un atkarībā no etiķskābes koncentrācijas var izšķīdināt lielākus un stingrākus traipus
4. Alkohola berzēšana ir kaitīgāka nekā etiķis; bet abi ir jāizmanto uzmanīgi