Atšķirība starp gliemenēm un gliemenēm

Clam vs Cockle

Gliemenes cilvēks jau tūkstošiem gadu patērē kā pārtiku. Mūsdienās tie ir ikvienas virtuves sastāvdaļa visās pasaules daļās, it īpaši vietās, kas atrodas netālu no piekrastes zonām. Gliemenes ietver vēžveidīgos, piemēram, krabjus, omārus un garneles; adatādaiņiem, piemēram, jūras ežiem un jūras gurķiem; un gliemji, piemēram, austeres, ķemmītes, gliemenes, gliemenes un gliemenes.

Gliemenes ir jūras vai saldūdens gliemenes. Apvalki, kas sastāv no divām vienādām sekcijām, kas ir savienotas kopā. Tas ir termins, ko lieto, lai apzīmētu visas gliemenes, un to lieto arī, lai atsauktos uz tām gliemenēm, kas ieaug nogulsnēs. Viņi parasti dzīvo smiltīs vai dubļos, un viņi elpo caur sifoniem. Viņiem nav galvas un acu, bet tie ir aprīkoti ar nierēm, muti, anālo atveri, sirdi un atvērtu asinsrites sistēmu.

Gliemežiem ir dažādas formas un izmēri, no kuriem vairums ir ēdami, lai arī ne visi ir derīgi lietošanai pārtikā. Ir divu veidu gliemeži, proti: gliemežvāki un gliemežvāki. Daži no čaumalām ir gliemeži: mazie kakla gliemenes, ķiršu gliemenes, Manila gliemenes un biezzupa gliemeži.

Daži no mīkstas lobīšanas gliemežiem ir: tvaikoņa gliemeži, skuvekļa gliemeži un ģeodzinēja gliemeži. Šīs mīkstas lobītes tiek sauktas nevis tāpēc, ka to apvalki ir mīksti, bet gan tāpēc, ka to čaumalas ir plānas un trauslas. Viņiem ir spēcīgāka garša un smarža, un tos vislabāk pagatavo lēnām. Tie parasti garšo saldi. Tāpēc tos vislabāk ēst neapstrādātus, taču tos var arī pagatavot un izmantot kā zupu sastāvdaļas un citās receptēs.

Turpretī gliemenes ir nelielas, ēdamas jūras gliemenes. Viņi dzīvo smilšainās pludmalēs, un to čaumalas ir simetriski apaļas, kuras, skatoties no galiem, izskatās sirds formas. Tāpat kā gliemenes un citas mīkstmieši, viņi arī aprok un dzīvo smiltīs un barojas ar planktonu. To pagatavošana ēdiena gatavošanai nozīmē rūpīgu mazgāšanu, lai notīrītu smiltis, un tie pirms pagatavošanas tomēr ir jāvāra, jo ir zināms, ka neapstrādāti kokteiļi izraisa hepatītu. Tos sagatavo vārot, apcepot vai kodinot.

Pastāv vairāku veidu kokles, piemēram, parastā kokle vai Cerastoderma edule, suņu kokle, kas nav ēdama, asins kokle, kas ir izplatīta Korejā un Malaizijā, un īstā kokle, kas pazīstama arī kā olu kokteilis.

Kopsavilkums:

1.Gliemeņi ir gliemenes, kas var būt saldūdens vai sālsūdens, savukārt gliemenes ir arī gliemenes, kuras sastopamas tikai sālsūdenī.
2.Gliemeži ir dažādu formu un izmēru, un tos plašā nozīmē izmanto, lai apzīmētu visas gliemenes, savukārt gliemenēm ir atšķirīga forma, kas ir apaļa forma un sirds formas ar atšķirīgiem modeļiem uz čaumalām..
3.Bet elpojiet caur sifoniem un dzīvojiet smiltīs vai dubļos, un tos var vārīt, cept vai cept. Kaut arī gliemenes vislabāk ēst neapstrādātus, ir konstatēts, ka neapstrādātu kokteiļu lietošana izraisa hepatītu.