Riekstu un sēklu atšķirība
Share
Rieksti vs sēklas
Apskatot šo sarakstu: mandeles, indijas, flaxseeds, zemesrieksti, ķirbju sēklas, sezama sēklas, valrieksti un saulespuķu sēklas ““ Vai varat pateikt, kuri no tiem tiek uzskatīti par riekstiem, bet kuri - par sēklām? Protams, tie, kuriem frāzes beigās ir sēklas, pieder sēklu kategorijai, bet, neskatoties uz to, kādas ir atšķirības starp abiem?
Pirmkārt, kā jūs definējat katru terminu? Rieksti ir cieti lobīti augu augļi, kas ir svarīgs barības vielu avots cilvēkam. Daži riekstu piemēri ir lazdu rieksti, kastaņi, ozolzīles un hickories ”, un tiem raksturīga akmeņaina augļu siena, kas faktiski ir sēklu un augļu salikums.
No otras puses, sēklas ir mazs augs, kas norobežots sēklu apvalkā un kurā parasti ir glabāta pārtika. Kā jūs jau zināt, ir dažas ēdamas sēklas, kas ir būtiska cilvēka uztura sastāvdaļa, jo tās ir lielisks vitamīnu, minerālvielu un barības vielu avots, kas ir labvēlīgas organismam.
Kas attiecas uz uzturvielu saturu, rieksti ir bagāti ar olbaltumvielām, vitamīniem, minerālvielām un taukiem; savukārt sēklas ir bagātas ar olbaltumvielām, B vitamīnu, minerālvielām, taukiem un uztura šķiedrām. Viena izplatīta maldīga nostāja, kas cilvēkiem ir par zemesriekstiem un zemes riekstiem, ir tā, ka tie ir daļa no riekstiem, bet tos faktiski klasificē kā pākšaugus.
Ir dažas sēklas, piemēram, sezama un magoņu sēklas, kurām, ēdot “, sēnalas nav jānoņem, savukārt citām sēklām būs nepieciešama sēnalas noņemšana. Neatkarīgi no tā, kāda kulinārijas prasība jums ir, jūs atradīsit, ka rieksti ir pieejami dažādās formās, ieskaitot lobītus, neapstrādātus, grauzdētus un sausus grauzdētus. Sēklas ir pieejamas arī neapstrādātās un grauzdētās šķirnēs, tāpēc izvēlieties!
Kopsavilkums:
1. Rieksti ir vienas sēklas augļi, savukārt sēklas ir auga pavairojamā daļa.
2. Riekstiem parasti ir viena vai divas sēklas, savukārt sēklām ir mazs embrija augs un tās ir mazākas.
3. Rieksti ir bagāti ar olbaltumvielām, vitamīniem, minerālvielām un taukiem; savukārt sēklas ir bagātas ar olbaltumvielām, B vitamīnu, minerālvielām, taukiem un uztura šķiedrām.
