Atšķirība starp apelsīnu un mandarīnu

Oranžais vs mandarīns

Apelsīns un mandarīns ir gan citrusaugļi, bet tie nav vieni un tie paši. Lai arī tiek uzskatīts, ka tie pieder vienai un tai pašai sugai, apelsīns un mandarīns daudzos aspektos atšķiras, piemēram, pēc formas, smaržas un garšas.

Mandarīns ir mazāks nekā oranžs. Mandarīns tiek uzskatīts par izcilu kabatas ēdienu, jo tam ir maza forma un viegli noņemamas mizas. Mandarīns ir dažādas mandarīnu apelsīna vai Citrus reticulata šķirnes.

Apelsīni ir apaļi citrusaugļi, kas ir daudz lielāki nekā mandarīns. Runājot par garšu, apelsīni ir saldi, bet mandarīni ir mazāk skābi vai pīrāgi nekā apelsīni.

Salīdzinot gan apelsīnu, gan mandarīnu kokus, var sastapties ar nelielu atšķirību. Apelsīnu koks aug apmēram 30 pēdu garš ar lapām, kas ir mūžzaļas un sakārtotas pārmaiņus ar sakostām malām. Mandarīns, no otras puses, aug apmēram 20 pēdu augstumā, un tam ir spīdīgas lapas un aromātiski ziedi.

Runājot par ārējo apvalku, apelsīns nāk ar cietu ādu, salīdzinot ar mandarīnu. Mandarīna mizu var viegli noņemt atšķirībā no apelsīna. Zem mandarīna augļu mizas segmentus var arī viegli atdalīt. Lielākajā daļā mandarīnu šķirņu ir daudz sēklu.

Runājot par skābumu, apelsīns ir skābāks, tā pH vērtība ir 2,4–3. Apelsīnu skābums atšķiras atkarībā no lieluma. Mandarīna augļi ir mazāk skābi, jo tie ir mazāki.

Tiek uzskatīts, ka mandarīni dzimst Ķīnā un Japānā. Ir teikts, ka citrusaugļi šajās divās valstīs tiek kultivēti vairāk nekā 3000 gadu. Tikai 19. gadsimta beigās tas sasniedza Eiropu. Apelsīnu izcelsme ir Āzijas dienvidaustrumos.

Nācis pie nosaukuma, apelsīns, kā zināms, ir cēlies no Dravidian un tamilu vārdiem apelsīnu kokam. Galavārds oranžais ir atvasināts pēc tam, kad dravidiešu valodas vārds oranžais ir nodots dažādās starpposma valodās.

Mandarīns ir nosaukums, kas cēlies no Tangeras, Marokas, ostas, no kurienes pirmās mandarīni tika nosūtītas uz Eiropu.

Apelsīni un mandarīni arī atšķiras pēc to uzturvērtības. Ja salīdzina

Uztura vērtība uz 100 gramiem mandarīna satur 13,34 g ogļhidrātu, 10,58 g cukura, 0,31 g tauku, 0,81 g olbaltumvielu utt. Un apelsīnos ir 11,54 g ogļhidrātu, 9,14 g cukuru, 0,21 g tauku un 0,70 olbaltumvielu..

Kopsavilkums

1.Mangerīns ir mazāks nekā oranžs
2.Apelsīni ir saldi, un mandarīni ir mazāk skābi vai pīrāgi nekā apelsīniem.
3.Mandarīna mizu var viegli noņemt atšķirībā no apelsīna.