Ir bijušas neskaidrības par ķepu un papaiju ar cilvēkiem, kuri abus vārdus lieto savstarpēji aizstājot vai atsaucoties uz tiem pašiem augļiem tirgū. Tomēr šie termini attiecas uz dažādiem augļiem, kurus patērē cilvēki visā pasaulē. Viens no galvenajiem ķepas un papaijas sajaukšanas cēloņiem ir tas, ka abi augļi atgādina viens otru. Tomēr ir svarīgi uzsvērt, ka ķepas un papaija ir dažādi augļi, kā apspriests šajā rakstā.
Pawpaw ir liels dzeltens auglis, ko audzē daudzās pasaules daļās un pārdod gan lielveikalos, gan brīvdabas tirgos. Augļiem ir uzturvērtības priekšrocības, kuru dēļ tie ir ļoti ieteicami jauniem un citiem cilvēkiem, kuriem ir barības trūkumi. Viena no augļu raksturīgajām īpašībām ir tā, ka tas garšo kā banāns.
Papaija ir ovālas formas auglis ar oranžu vai sarkanīgu krāsu. Šim auglim ir salda garša un tas ir ļoti pielāgojams tropiskajiem klimatiskajiem apstākļiem, kas padara to izplatītu tropu valstīs, tajā pašā laikā saturot garšīgu tropisko aromātu.
Viena no galvenajām atšķirībām starp pawpaw un papaya ir to atšķirīgās formas un izmēri. Ķepu ķepas ir lieli augļi, no kuriem daudzi ir vienādi ar ķirbja lielumu. Pawpaw koks, kas audzēts labvēlīgos vides apstākļos, rada lielus augļus. Turklāt ķepas ķepas augļiem ir apaļa forma, gandrīz gandrīz visi augļi atgādina futbola bumbu. Papaija ir vidēja lieluma auglis, ja to audzē labvēlīgos apstākļos, bet, ja to audzē nelabvēlīgos apstākļos, tas ražos l augli. Turklāt papaijas ir ovālas, un vairums no tām atgādina regbija bumbu, kas tām piešķir atšķirīgu neregulāru formu, salīdzinot ar ķepu.
Lai arī abiem augļiem, visticamāk, ir zaļa krāsa, kad tie aug vai nav nogatavojušies, pēc pīlinga tiem ir dažādas krāsas. Pēc pīlinga ķepai ir dzeltena krāsa, kuras iekšējās daļas atgādina nogatavojuša banāna mizu. No otras puses, papaijai ir oranža un sarkanīga krāsa, kas ir ievērojami gaišāka, salīdzinot ar ķepas krāsu. Pawpaw un papaiju ir viegli atšķirt, kad tās mizotas, jo augļu ēdamās daļas krāsa parāda atšķirību starp abiem augļiem.
Augļu garša ir viens no faktoriem, ko var izmantot, lai noteiktu atšķirību starp ķepu un papaiju tiem cilvēkiem, kuri nespēj noteikt atšķirību, izmantojot fizikālās īpašības. Pawpaw ir maiga garša, ko var salīdzināt ar banānu garšu. Tomēr papaijas ir saldu garšu augļi ar augļiem, kuriem piemīt tropisko augļu saldo degustācijas augļu tropiskā garša. Papaijas saldā garša ir galvenais iemesls, kāpēc daudzi cilvēki izvēlas to ēst, salīdzinot ar cilvēkiem, kuri dod priekšroku ēst ķepu ķepas. Mūsdienu lauksaimniecības metodēs lauksaimnieki ir pieņēmuši vairākas lauksaimniecības metodes un izejvielas, kuru mērķis ir uzlabot abu augļu garšu.
Gan papaijas, gan ķepju koki pielāgojas dažādiem klimatiskajiem apstākļiem, kas izskaidro, kāpēc, visticamāk, neatrod ķepu ķepas un papaijas koku, kas aug tajā pašā reģionā. Papaijas ir tropiski koki, kas nozīmē, ka tos, visticamāk, var atrast tropos. Papaijas aug un aug daudz augļu, augot siltā un mitrā tropiskā vidē. Kaut arī ķepas aug mērenā reģionā, augot mēreniem un kalnainiem reģioniem, tiek iegūts liels skaits augļu. Tas izskaidro, kāpēc Āzijas reģionā un citās Tuvo Austrumu valstīs ir ķepu stādījumi, kas pārsvarā ir kalnaini.
Ķepu un papaiju koku lielums un klasifikācija ir ievērojami atšķirīgi. Papaijas koki tiek uzskatīti par īstiem kokiem, ņemot vērā stublāja lielumu un spēju augt ar vienu dzinumu, kas aug virs citiem kokiem, meklējot tiešus saules starus. Papaijas koks aug trīsdesmit trīs pēdu augstumā, kas ir līdzvērtīgs, kas ir ekvivalents desmit metriem. Tas nav vienāds ar ķepas ķepas augu, ko uzskata par krūmu vai mazu koku, jo tam piemīt vairāki dzinumi un aug veģetatīvi un plašāk, nevis garāks. Vidējais ķepas koka izmērs ir septiņas pēdas, kas ir līdzvērtīgs diviem patronas.
Lai arī abiem augļiem ir ievērojams skaits uztura un veselības ieguvumu, ir svarīgi uzsvērt, ka ieguvumi, ko iegūst no katra augļa, iespējams, atšķirsies no ieguvumiem, kas iegūti no otra augļa. Pawpaw palīdz sadalīt lipekli un mazina gremošanas traucējumus. No otras puses, papaijas novērš novecošanās pazīmes, palīdz mazināt stresu, un tos parasti lieto, ja vēlas mazināt menstruālās sāpes.