Sodas ūdens vs Seltzera ūdens
Sodas ūdens, kas pazīstams arī kā klubs soda, un dzēriena ar ūdeni dzērieni ir gāzētie dzērieni, kas tiek paaugstināti ar spiedienu un iepildīti pudelēs, lai atverot veidotos atšķirīgi burbuļi. Daudzas soda pop garšas tiek pagatavotas, apvienojot sodas ūdeni ar garšām.
Savukārt Seltzera ūdens tika nosaukts pēc vācu pilsētas Selters, kas bija slavena ar minerālu avotiem. Tas ir bez garšas un, lai arī lielākā daļa mūsdienu patērētā dzēriena tiek pagatavota mākslīgi, tie var būt arī dabiski gāzēti.
Tiek uzskatīts, ka Seltzera ūdens ir ārstniecisks un palīdz mazināt gremošanas problēmas un sakārtot kuņģi. Tas pat var palīdzēt cilvēkiem justies labāk pēc lielas maltītes. Seltzera ūdeni un sodas ūdeni kokteiļu ražošanai patērē vienkāršā veidā vai kombinācijā ar citiem dzērieniem.
Visizteiktākā atšķirība starp sodas ūdeni un seltzera ūdeni ir to sastāvdaļās. Lai arī abi ir izgatavoti vienā un tajā pašā gāzēšanas procesā, sodas ūdeni gatavo, pievienojot ūdenī nātrija vai minerālsāļus, lai iegūtu aromātu. Tādējādi tā nosaukums tika iegūts no nātrija, kas tam pievienots.
Kaut arī citi gāzētie dzērieni, piemēram, bezalkoholiskie dzērieni, var izraisīt zobu eroziju un kaulu blīvuma samazināšanos, sodas ūdens un seltzera ūdens ir tikpat nekaitīgi kā parastais ūdens. Patiesībā tie var būt pat labvēlīgāki, pateicoties palīdzībai mazināt gremošanas traucējumu un aizcietējumu pazīmes.
Augstāks nātrija līmenis sodas ūdenī var arī palīdzēt samazināt holesterīna līmeni un sirds un asinsvadu problēmas sievietēm pēcmenopauzes posmā.
Kopsavilkums
1. Seltzera ūdens ir gāzēts dzēriens, ko var vai nu mākslīgi pagatavot, vai arī dabiski gāzēt, savukārt sodas ūdens ir gāzēts dzēriens, kas tiek pagatavots mākslīgi.
2. Seltzera ūdens ir bez garšas, bet sodas ūdens nav.
3. Sodas ūdeni pagatavo, pievienojot gāzētam ūdenim nātrija vai minerālsāļus, kamēr ūdens atsūkšanas ūdenim nav citu papildu sastāvdaļu.