Atšķirība starp Triple Sec un Cointreau

Triple Sec un Cointreau ir apelsīnu aromatizēti liķieri. Viņiem ir tāda pati pamata sastāvdaļa, kas izgatavota no žāvētas apelsīna mizas. Tiek uzskatīts, ka tie ir vienādi un tiem ir vairākas līdzības, taču tie nav viens un tas pats produkts. Būtiskā atšķirība ir tā, ka Triple Sec ir daļēji nosaukts par tā destilācijas procesu un tiek ražots ar vairākiem dažādiem zīmoliem, savukārt Cointreau ir firmas nosaukums un tā ražošanas process tiek turēts noslēpumā. Cointreau destilēšanas procesu sabiedrība nezina, un tas var būt vai trīskārt destilēts. Abi šie apelsīnu aromatizētie liķieri tiek izmantoti dažādu kokteiļu pagatavošanai, kuriem nepieciešama apelsīnu garša, taču Cointreau ir dārgāks produkts, un tos lieto retāk nekā Triple Sec. Šie liķieri tika izstrādāti Francijā astoņpadsmit simtu vidū, un kopš tā laika tie ir populāri.

Kas ir Triple Sec?

Triple Sec ir stiprs, salds, bez krāsas, apelsīnu garšas liķieris, kuru sākotnēji iedvesmojuši Kirasao liķieri. Kirasao liķieri pirmo reizi tika pagatavoti šī nosaukuma salā Karību jūras reģionā. Francijā tika izstrādāts Triple Sec process, kura rezultātā radās šī liķiera garša. Komijs uzņēmums apgalvo, ka 1834. gadā Žans Baptiste Komijs un viņa sieva izstrādāja liķiera pagatavošanas procesu, un viņi savu produktu sauca par Cambier Liqueur d'Orange. Šī metode, apelsīnu mizu trīskārša destilēšana, ir kļuvusi par vispārīgu apzīmējumu apelsīnu aromātam. Uzņēmumi etiķetēs izvieto dažādus zīmolus, izmantojot formulu Triple Sec. Viņi rada vairākas liķiera šķirnes. Triple Sec tiek uzskatīts par zemākas kvalitātes produktu, jo tā cena ir zemāka un pastāv atšķirības spirta saturā un smalkajā aromātā. Daudzas pudeļu pildīšanas un krāsas šķirnes Triple Sec piedāvā atšķirīgi, bet destilācijas process paliek tāds pats, un to pieņem dažādi ražotāji. Vārds sec nozīmē sausu, bet ne sausā baltvīna nozīmē. Sausais norāda uz to, ka augļu mizas tiek žāvētas, lai sāktu destilācijas procesu. Triple Sec var patērēt kārtīgi vai pasniegt uz klintīm vai ledus. Tā ir kokteiļu sastāvdaļa, piemēram, Margarita vai Sangria.

Triple Sec ir šādas īpašības un funkcijas:

• Tas ir liķieris, kas ir ar apelsīnu garšu un salds
• Triple sec spirta saturs ir no 20% līdz 25%.
• Parasti tas ir skaidrs, taču dažos nosaukumos tas var būt krāsains.
• Tas ir izgatavots no žāvētām apelsīnu mizām un citām garšvielām un spirta.
• Triple Sec izmanto kokteiļu sajaukšanai un kā alkoholisko dzērienu.

Kas ir Cointreau?

Cointreau ir vārdu zīmols, ko radījuši divi brāļi Adolphe Cointreau un Edouard-jean Cointreau. Cointreau sākotnēji sauca par Cointreau Triple Sec, bet nosaukuma trīskāršā sec tika nomesta, lai to atšķirtu no citiem Triple Sec zīmoliem. Recepte ir palikusi kā ģimenes noslēpums. Cointreau ir tās pašas žāvētā apelsīna mizas pamata sastāvdaļas, bet Cointreau pagatavošanas process nav pieejams sabiedrībai. Cointreau tiek uzskatīts par ekskluzīvāku un tāpēc dārgāku. To izmanto arī kā daudzu kokteiļu bāzi. Spirta saturs Cointreau 40% ir ievērojami augstāks nekā Triple Sec 20% –25%. Sajaucot Cointreau ar ūdeni, tiek samazināts spirta saturs. Cointreau vienmēr būs tāda pati kvalitāte un konsekvence kā to ražo viens uzņēmums Remy Martin, un recepte netiek dalīta ar citiem uzņēmumiem. Recepte un sastāvdaļas ir aizsargāts produkts. Pazinēji ievēro Cointreau aromātu par maigo apelsīnu aromātu, kas sajaukts ar tādām garšvielām kā kanēlis un muskatrieksts. Liķieris ir labi sabalansēts produkts, izmantojot saldos un rūgtos apelsīnu mizas. Cointreau noformējums nav mainījies, un tā kvadrātveida pudeli var viegli atpazīt kā tā zīmolu un konsekventu noformējumu.

Kointreau ir šādas īpašības un funkcijas:

• Cointreau ir ekskluzīvs apelsīnu aromāts.
• Tam ir augsts alkohola saturs un tas labi sajaucas ar kokteiļiem, un to var kārtīgi pasniegt kā dzērienu…
• Šis liķieris ir dārgāks, bet augstākas kvalitātes ar lielāku alkohola saturu.
• Ir tikai viens Cointreau produkts, un to ražo vienīgi Remijs Martins.

Atšķirība starp Triple Sec un Cointreau

Mērķis

Triple Sec un Cointreau ir liķieri, ko izmanto kokteiļu sajaukšanai un kā alkoholiskos dzērienus. To darbība ir līdzīga, un atšķirība ir kvalitātē, dažās sastāvdaļās un cenā.

Triple Sec un Cointreau aromāts

Apelsīnu garša, ko piešķir abiem liķieriem, atšķiras ar apelsīnu dažādību, ko izmanto žāvētu mizu iegūšanai. Šīs mizas tiek destilētas, un tās iegūst eļļu, kas kopā ar spirta saturu veicina apelsīnu aromātu. Apelsīnu garšas uzlabošanai tiek pievienotas dažādas garšvielas, piemēram, kanēlis un muskatrieksts. Tomēr viss Cointreau sastāvdaļu avots joprojām ir ģimenes noslēpums, un recepte netiek izpausta.

Triple Sec un Cointreau zīmols

Triple Sec ir daudz dažādu zīmolu, jo recepte un Triple Sec saturs tiek plaši izmantots. Triple Sec kā nosaukuma zīmols atpaliek no daudziem citiem apelsīnu liķieru zīmoliem. Tomēr Cointreau ir firmas nosaukums, un šo vārdu izmanto tikai Cointreau ražotāji.

Triple Sec un Cointreau vērtība

Tiek uzskatīts, ka Cointreau ir augstāka vērtība, un tā cena atspoguļo šo ekskluzivitāti. Triple Sec ir kopēts un iestatīts uz dažādām variācijām, jo ​​tas tiek izmantots ar dažādiem zīmoliem. Pieejamas dažādas Triple Sec kvalitātes. Triple Sec ir zemāks alkohola saturs un tas ir lētāks produkts.

Triple Sec un Cointreau izcelsme

Triple Sec tika izstrādāta Francijā, bet procesu vai apelsīnu izmantošanu alkoholiskā dzēriena radīšanai ietekmēja Kirasao no salas ar tādu pašu nosaukumu Karību jūras reģionā. Trīs reizes destilēšanas princips vara destilētājā palielina garšu un koncentrē garšu. Cointreau, ko izstrādājuši brāļi Cointreau, ir apelsīnu aromatizēts liķieris, bet precīzu šī liķiera ražošanai izmantoto procesu aizsargā ģimenes uzņēmums.

Trīskāršā sek. pret Cointreau: salīdzināšanas diagramma

Kopsavilkums par Triple Sec Verses Cointreau

• Katrs no šiem diviem produktiem ir ar apelsīnu aromatizētu liķieri, bet Cointreau ir ekskluzīvāks un aizsargāts produkts.
• Tos plaši izmanto, lai kokteiļiem pievienotu aromātu un spirta bāzi.
• Cointreau un Triple Sec gatavo, izmantojot žāvētus apelsīnu miziņas, kas samērcētas spirtā un pēc tam destilētas, pievienojot citas sastāvdaļas.
• Šos divus liķierus var baudīt atsevišķi vai pasniegt uz ledus kā atsevišķus dzērienus.
• Vienkāršāk un lētāk ir iegādāties Triple Sec, jo to var atrast ar dažādiem zīmoliem un ražot vairākos dažādos uzņēmumos, kas ražo dažādus stipros alkoholiskos dzērienus. Cointreau ir ekskluzīvs zīmols, ko izveidojis viens uzņēmums Remy Martin.
• Cointreau un Triple Sec būtu daļa no liķieriem, kas tiek uzkrāti lielākajā daļā bāru un vietu, kur pasniedz alkoholiskos dzērienus.