Atšķirības starp desertu un garnīru

Deserts vs sānu ēdiens

Uz mūsu ēdamistabas galdiem tiek pasniegts daudz ēdienu. Šķiet, ka viss ēdiens ir garšīgs, un tas liek mums izgulēties. Bet vai jūs varat noteikt, kurš ir deserts un kurš ir garnīrs? Tā kā mums vienmēr ir tendence ēst, dažreiz mēs neiedziļināmies sīkumos, kā šis. Lai iegūtu tikai nelielu informāciju, ļaujiet mums uzzināt, kurš ir kurš.

Dažiem ir viegli identificēt desertu no garnīra. Jums vienkārši jāpamana, kurš ir saldais ēdiens starp pārējiem. Un tā noteikti ir norma. Deserts parasti ir saldākais ēdiens, kas nāk pilnā ēdienreizē. Lai arī deserti jau ir padarījuši savus zīmolus par saldajiem ēdieniem, deserti neaprobežojas tikai ar saldajiem ēdieniem. Daudzas valstis ir izstrādājušas savas desertu receptes, kas var ietvert ne pārāk saldas kūkas un cepumus, mīkstos saldējumus, pudiņus, pīrāgus, šokolādes, konfektes, želatīnu un daudz ko citu. Pat augļi var kalpot kā deserti, jo tie satur šo dabisko saldumu.

Vai jūs zināt, ka deserti sevi dēvēja jau kopš seno civilizāciju perioda? Tajos laikos cilvēki kā desertus ēda medus kārbas, riekstus un augļus. Attīstoties modernizācijai, tas pats attiecas uz desertiem. Pavāri ir izstrādājuši vairākus paņēmienus, kā pagatavot garšīgākus un saldākus desertus.

Attiecībā uz sānu ēdienu bieži ēdiens tiek novietots pamatēdiena pusē. Citādi dēvējot par sānu pasūtījumu, sānu priekšmetu vai sānu, tas ir ēdiens, kas vienmēr pavada un papildina pamatēdienu. Pasaules rietumu daļās visbiežāk sastopamie sānu ēdieni ir kartupeļi, salāti un pat maizes. Kartupeļus var pasniegt kā biezeni vai populārākus kartupeļus.

Tagad pie ēdamzāles galdiem tiek pasniegti vairāki jauni sānu ēdieni. Atrodoties Eiropā, pamata ēdienus, piemēram, rīsus un kuskusu, uzskata par sānu ēdieniem. Rīsus lielākoties mīl aziāti, savukārt kuskuss savas popularitātes cēlonis ir Francijā. No otras puses, amerikāņi mīl pasniegt gaļu kā galveno ēdienu. Lai ēdiens būtu pilnvērtīgs, viņiem bieži ir dārzeņu vai salātu garnīrs, cietes piemaisījums, piemēram, maize, kartupeļi un makaroni. Arī vairums restorānu saviem klientiem piedāvā kombinētās maltītes. Ja kā pamatēdienu pasūtījāt grilētu gaļu, jūs iegūsit garnīru ar marinētiem augļiem un dārzeņiem vai krēmīgu, sēņu maizes zupu.

Deserti un sānu ēdieni tiek piegādāti mazākās porcijās. Pēc maltītes ēšanas kā desertu var būt pīrāga šķēle vai kausiņš saldējuma. Tikmēr kā garnīrs jums var būt neliela salātu šķēle vai maizes gabals. Ja jūs pamanītu, desertu un sānu ēdienu pagatavošanas sastāvdaļas ir pilnas ar ogļhidrātiem. Viņu galvenā atšķirība ir tā, ka deserti ir saldi, un sānu ēdieni bieži ir cieti.

Kopsavilkums:

1. Deserts ir salds ēdiens, kas nāk pēc pilnas maltītes. Desertus bieži ēd pēdējos. No otras puses, garnīrs ir cieti saturošs ēdiens, ko pavada galvenajam ēdienam. Sānu ēdienus bieži ēd kopā vai starp jūsu galveno ēdienu.

2. Desertu piemēri ir pīrāgi, augļi, šokolādes, saldējumi, pudiņi, konfektes, kūkas, cepumi, želatīns un citi. Sānu ēdienu piemēri ir: kartupeļu biezeni vai cepti kartupeļi, lapu dārzeņu salāti, maizes, rīsi, makaroni un daudz kas cits.

3. Gan desertus, gan sānu ēdienus pasniedz ar mazākām porcijām. Bet, protams, no jūsu izvēles ir atkarīgs, vai vēlaties ēst vairāk no viņiem vai nē.

4. Dodoties uz modernizāciju, no visas pasaules tiek ieviestas un pasniegtas vairākas desertu receptes un sānu ēdienu receptes.