Atšķirības starp ceļmallapu un banānu

Miltu augi vs banāni

Daudzi cilvēki mēdz sajaukt miltu miltus un banānus. Dažiem ceļmallapas šķiet vēl viens banānu nosaukums. Galu galā viņi izskatās ļoti vienādi. Miltu milti, kurus parasti pārdod lielveikalā, izskatās nekas cits kā milzīgi, nenogatavojušies banāni. Bet patiesībā starp abiem ir daudz atšķirību. Šeit ir atšķirības starp miltu un banāniem.

Kas tieši ir ceļmallapa? Ceļmallapa parasti tiek uzskatīta par dārzeņu, nevis augli, piemēram, tas ir brālēns banānu. Miltu miltus izmanto daudzos Indijas un Karību jūras reģiona ēdienos kā daļu no paša galvenā ēdiena. Dažos gadījumos miltu miltus cep vai cep un pasniedz kā garnīru. Miltu miltus bieži uzskata par Karību jūras reģiona kartupeļiem. Tas notiek bagātīgā cietes satura un zemā cukura dēļ, kas piemīt miltu augiem, padarot to par bagātu ogļhidrātu avotu. Kad tie nav nogatavojušies, tiem parasti ir maiga garša. Nogatavojoties, tie kļūst nedaudz saldāki un saglabājas diezgan stingri pat tad, kad tie ir vārīti. Daļēji tas ir saistīts ar zemo mitruma saturu, kas augiem ir banāniem salīdzinājumā ar banāniem. Tas ir iemesls, kāpēc ceļmallapas vispirms tiek pagatavotas pirms ēšanas. Tos nevar ēst, kamēr tie ir neapstrādāti, pat ja tie jau ir nogatavojušies, jo to augstais cietes saturs un stingrā tekstūra var padarīt tos diezgan negaršotus.

No otras puses, banānus bieži patērē neapstrādātus un tikai tad, kad tie ir nogatavojušies. Parasti tie ir daudz mazāki nekā ceļmallapaini, un tiem ir daudz plānāka āda. Banānus parasti ēd kā tuksnesi, un tos parasti izmanto salātos, pīrāgos un kūkās. Reizēm tos izmanto arī dzērienu radīšanai, īpaši tropiskajās valstīs. No tiem tiek gatavoti arī banānu čipsi, kas ir lieliska un veselīga uzkoda.

Banāni kalpo kā lielisks kālija avots un parasti ir daļa no to cilvēku uztura, kuri cenšas veidot muskuļu masu, jo banānos atrodams kālijs palīdz atjaunot muskuļu audus un mazina tos no sāpēm pēc treniņa. Turklāt banāni satur arī antioksidantus, kas ļoti palīdz izvadīt no organisma kaitīgos toksīnus un brīvos radikāļus..

Kaut arī miltu un banānos ir daudz atšķirību, abi ir ļoti barojoši, un tie jāiekļauj kā jūsu uztura sastāvdaļa. Miltu miltos un banānos ir daudz šķiedrvielu, un tie ir bagāti ar A un C vitamīnu.

Kopsavilkums:

1. Kaut arī miltu milti un banāni izskatās līdzīgi, miltu milti ir daudz garāki nekā banāni, un tiem ir daudz biezāka āda.

2. Miltu miltus pirms ēšanas vajag pagatavot, jo tie ir bagāti ar cieti. Tos bieži izmanto kā galveno ēdienu vai kā garnīru. No otras puses, banāni ir daudzpusīgāki, jo tos varēja ēst neapstrādātus, konservētus, sagrieztus čipsos vai kā bagātīga tuksneša daļu.

3. Gan miltu milti, gan banāni ir ļoti barojoši un bagāti ar šķiedrvielām, A vitamīnu un C vitamīnu.