Atšķirība starp tīrīšanu un sanitāriju

Tīrīšana un sanitārija

Daudzi cilvēki domā, ka, ja viņi ir iztīrījuši šķīvi, noņemot netīrumus un citas pārtikas daļiņas, viņi to ir arī sanitējuši. Tomēr, kad šādi cilvēki dodas uz pārtikas preču veikaliem, viņi apjuka, redzot ne tikai tīrīšanas līdzekļus, piemēram, ziepes un mazgāšanas līdzekļus, bet arī daudzus dažādu veidu sanitizatorus. Tad kļūst skaidrs, ka tīrīšana nenozīmē sanitāriju. Īpaši, ja esat restorāna īpašnieks, kas pasniedz cilvēku ēdienus, jums jāpārliecinās, ka trauki, ko izmanto ēdiena pasniegšanai klientiem, tiek ne tikai iztīrīti, bet arī sanēti. Tas ir iespējams tikai pēc tam, kad jūsu personāls zina atšķirības starp tīrīšanu un sanitāriju. Šis raksts mēģina uzsvērt šīs atšķirības vispārīga lasītāja interesēs.

Kas ir tīrīšana?

Netīrumu un citu daļiņu noņemšanu no virsmas sauc par tīrīšanu. Atgriežoties no amata, pirmais, ko jūs darāt pirms sakodiena, ir jānomazgā rokas un seju ar ūdeni un ziepēm, lai būtu pārliecināts, ka tās ir tīras. Bieži vien dārzeņiem un augļiem ir pievienota augsne un netīrumi, kad tos pērkam no tirgus. Tāpēc ārsti iesaka mums tos pareizi mazgāt, lai notīrītu visus netīrumus un augsni, lai tie būtu tīri. Tādējādi kļūst skaidrs, ka tīrīšana ir visu redzamo smērvielu, augsnes un netīrumu noņemšana no priekšmetu virsmām, ar kurām mēs nonākam ciešā kontaktā. Mēs tīrām grīdu, brilles, virtuves virsu, gultas, visus mēbeļu priekšmetus, automašīnas, drēbes un pat ierīces, ko izmantojam, lai izvairītos no jebkādas infekcijas. Augļi un dārzeņi, ko mēs pērkam no tirgus, ir rūpīgi jāiztīra, lai notīrītu visus redzamos netīrumus un augsni, pirms mēs tos varētu patērēt. Tīrīšanu var veikt, izmantojot mopus, ūdeni, ziepes, mazgāšanas līdzekļus, audumu, slotas, sukas, skrubjus un sūkļus.

Kas ir sanitizing?

Sanitārija ir vārds, ko cilvēki lielākoties lieto saistībā ar savām tualetēm. Viņi arī dzird, ka tas tiek izmantots slimnīcās un citās veselības aprūpes iestādēs. Kad esat iztīrījis virsmu, nākamais loģiskais solis, protams, ir sanitārija. Nesenais pētījums, kas saista ADHD bērniem ar neefektīvu augļu un dārzeņu sanitizēšanu, ir pietiekams, lai atvērtu mūsu acis. Tas ir fakts, ka mēs nevaram redzēt baktērijas ar neapbruņotu aci. Mēs domājam, ka mēs esam iztīrījuši ābolu pirms došanas ēst mūsu mazulim, bet tas neliedz mazulim nonākt saskarē ar baktērijām, kas paliek uz augļa virsmas. Šī augļu un dārzeņu virsmā esošā baktērija ir pesticīdu lietošanas rezultāts to audzēšanas procesā. Tīrīšana ir tikai solis pretī sanitārijai, jo redzamos netīrumus no virsmas var noņemt tikai tīrīšanas laikā. Lai atbrīvotos no baktērijām, to nepieciešams sanitizēt ar ķīmisku vielu. Sanitārija ir process, kas ne tikai noņem netīrumus, bet arī baktērijas, lai pārtikas produkts būtu drošs patēriņam un mazāka iespēja izplatīt slimības.

Kāda ir atšķirība starp tīrīšanu un tīrīšanu?

• Tīrīšana neveic sanitāriju; tas ir tikai pirmais solis pretī sanitārijai.

• Virsma, kas ir iztīrīta, lai notīrītu redzamus netīrumus, taukus un augsni, ir jāattīra, lai noņemtu baktērijas, kas varētu būt uz virsmas.

• Tīrītāji nav sanitārie līdzekļi.

• Sanitizatori satur ķīmiskas vielas, kas var iznīcināt baktērijas un citus mikrobus, lai pārtikas preces būtu drošas patēriņam.