Atšķirība starp South Beach un Atkins

Dienvidu pludmale vs Atkins

Diēta un svara zaudēšana mūsdienās ir kļuvušas par iedoma sabiedrībai ar lielāku veselības apziņu. Šajā sakarā cilvēki izmēģina visus nepieciešamos līdzekļus, lai iznāktu ar augstāko figūru. Diēta bieži ir pirmais solis, lai sasniegtu šādu mērķi. Apkārt ir daudz diētu režīmu, bet divi no tiem mūsdienās ir kļuvuši aizvien populārāki. Šīs ir South Beach diēta un Atkins diēta. Abiem ir vairākas līdzības, kā arī atšķirības.

Abas diētas koncentrējas uz ideju par zemu ogļhidrātu daudzumu. Tie ir strukturēti gandrīz tādā pašā veidā. Viņiem abiem ir pirmā fāze, otrā fāze un apkopes fāze. Viņi abi sāk ar sava veida ierobežojumiem noteiktiem pārtikas produktiem apmēram 14 dienas. Tiek uzskatīts, ka Atkina indukcijas fāze ir homoloģiska ar South Beach I fāzes izvēlnēm, kaut arī tā var nedaudz atšķirties atkarībā no individuālās ēdiena izvēles. Otrajās fāzēs lēnām pievieno dažus ogļhidrātiem bagātu pārtiku, lai noteiktu indivīda ogļhidrātu robežu. Pēc vēlamā svara sasniegšanas abas diētas shēmas nonāk uzturēšanas posmā. Viņi savu pārtikas izvēli pamato ar to, kas tiek uzskatīts par labu un kas ir par sliktu ogļhidrātu, ar noteiktiem indeksiem, piemēram, glikēmisko indeksu South Beach un carb kāpnēm otram. Tomēr ogļhidrātu kāpnes ir balstītas arī uz glikēmisko indeksu. Kā gaidīts, abas diētas arī stingri iestājas pret tādu pārtikas produktu lietošanu, kas bagāti ar transtaukskābēm.

Neskatoties uz visām šīm līdzībām, abos uztura režīmos joprojām pastāv dažas pārsteidzošas atšķirības. Viņiem ir atšķirīgs viedoklis par tauku ieteikumiem. South Beach koncentrējas uz piesātināto tauku, piemēram, sviesta vai tumšās gaļas, uzņemšanas samazināšanu. Tas vairāk sliecas uz mononepiesātinātiem taukiem, piemēram, olīveļļām. Padomās netiek garām arī omega-3 taukskābes. Tieši pretēji, Atkinsa diēta iesaka diētas entuziastiem uzņemt dažādus taukus, kas satur ne tikai Omega-3, bet arī Omega-6 līdzsvaru. Pārāk liels viena vai otra uzņemšana tiek kavēta. Arī sviesta uzņemšana ir daudz brīvāka.

Ogļhidrātu skaitīšana arī nedaudz atšķiras. South Beach ierosina ogļhidrātu daudzumu uzskaiti pretstatā Atkin ogļhidrātu gramu uzskaitei. Tas nozīmē, ka pēdējā ir uzskaitīti visi sagremojamie, ogļhidrātiem bagāti pārtikas produkti (bez šķiedrvielām). Jums tiek lūgts saskaitīt dienā patērētos ogļhidrātus, kas izteikti gramos. Un otrādi, South Beach tiek uzskatīts par vienkāršāku ogļhidrātu daudzumu. Visi pārējie ogļhidrātu avoti tiek iekļauti skaitā, ņemot vērā porciju skaitu vai lielumu. Arī šī diēta neierobežo veģetācijas, kas nav cieti saturošas.

1. Atkins izmanto ogļhidrātu kāpnes, turpretī South Beach izmanto glikēmisko indeksu.

2. Atkins konsultē dažādu tauku avotu, kas satur Omega-6 un piesātinātos taukus, piemēram, sviestu, līdzsvaru, atšķirībā no South Beach diētas, kas ierobežo sviesta uzņemšanu un koncentrējas tikai uz Omega-3 nodrošināšanu..

3. Atkins ietver ogļhidrātu gramu skaitīšanu, turpretī South Beach ir ogļhidrātu porciju skaitīšana.