Starpība starp OTG un mikroviļņu krāsni
Share
OTG vs mikroviļņu krāsns
- Cepeškrāsnī cepamie grauzdētāji vai OTG un mikroviļņu krāsnis ir divi rīki, kurus varat izmantot ēdiena gatavošanai. Bet viņi to dara ļoti dažādos veidos. OTG izmanto sildīšanas elementu, kas uzkarst, kad caur to plūst strāva. Elements sasilda gaisu, kas nonāk saskarē, un gatavo ēdienu. No otras puses, mikroviļņi pie vārāmā objekta izstaro ļoti augstas frekvences viļņus. Viļņi vibrē ūdens molekulas pārtikā, izraisot temperatūras paaugstināšanos.
- OTG rada siltumu ar sildelementiem, bet mikroviļņu krāsnī izmanto augstas frekvences viļņus
- Mikroviļņu krāsnis gatavo vienmērīgāk nekā OTG
- Mikroviļņu krāsnis gatavo ātrāk nekā OTG
- Mikroviļņu krāsnis patērē mazāk enerģijas nekā OTG
- Mikroviļņu krāsnīs nav detaļu, kas jūs varētu sadedzināt atšķirībā no OTG
- Jūs nevarat izmantot metāla traukus mikroviļņu krāsnī, bet gan OTG
Galvenais OTG trūkums ir nevienmērīgas gatavošanas iespēja. Tā kā siltums nāk no ēdiena ārpuses un lēnām ieiet tajā, ir tendence, ka ārpuse sadedzina, kamēr iekšpuse joprojām ir neapstrādāta. Ar mikroviļņu krāsni tas nav tik slikti, jo viļņi var dziļi iekļūt gaļā, radot vienmērīgāku gatavošanu.
Mikroviļņu krāsnīm ir arī priekšrocība salīdzinājumā ar OTG, kad runa ir par gatavošanas ātrumu. Tas notiek tāpēc, ka OTG prasa laiku, lai sildītu elementu, pēc tam gaisu ap to un tad visbeidzot gatavojamo ēdienu. Ar mikroviļņu palīdzību siltums tiek piegādāts tieši pārtikai, nevis ap to. Arī OTG siltumā tērē daudz enerģijas, kas neiet pie pārtikas, jo arī visa krāsns tiek uzkarsēta. Mikroviļņu krāsnī ļoti maz siltuma nonāk atkritumos. Pat rotējošā šķīvis, kas tur ēdienu, tik tikko nesasilda. Tas nozīmē, ka mazāks enerģijas patēriņš un mazāks enerģijas rēķins.
Mikroviļņu krāsnis ir arī drošākas vispārējai lietošanai, jo tām nav karstu detaļu, kas jūs varētu sadedzināt, izņemot ēdienu. Atšķirībā no OTG, kur jums jābūt ļoti uzmanīgam, it īpaši, ja izņemt traukus, kas tik tikko iederas krāsnī. Galvenais mikroviļņu krāsniņu mīnuss ir tas, ka tajā nevar izmantot metāla traukus. Metāls mēdz rīkoties kā antena un rada elektrisko strāvu. Tas bieži izraisa dzirksteles un sīkus sprādzienus, kas var būt bīstami. Pirms iestiprināšanas mikroviļņu krāsnī vislabāk ir pārliecināties, vai jūsu izmantotais trauks ir drošs mikroviļņu krāsnī.
Kopsavilkums:
