Atšķirība starp cepumiem un sīkdatnēm

Cepumi vs Cepumi

Atšķirība starp cepumu un sīkdatni galvenokārt ir atkarīga no noteikumu lietošanas un jūsu atrašanās vietas. Tas nozīmē, ka atšķirību starp cepumu un sīkdatni var novērst tikai tad, ja mēs zinām, no kurienes mēs runājam: Lielbritānija vai ASV. Cepumi un sīkdatnes ir divas ēdamās preces, kuras bieži sajauc dažu līdzīgu īpašību dēļ. Patiesībā tie lielā mērā atšķiras. Tas ir vienkārši. Šķiet, ka cepums, ko ēd Amerikas Savienotajās Valstīs, ir cepums Apvienotajā Karalistē. Tiklīdz jūs šo faktu pareizi pieņemat, pēkšņi kļūst vieglāk saprast, kurš ir kurš. Ļaujiet mums redzēt, ko katrs termins apzīmē.

Kas ir cepumi?

Cepums ir cepta, ēdama uzkoda, kas pagatavota no miltiem. Biskvīts ir maza mīksta rauga maize Amerikas Savienotajās Valstīs. No otras puses, Anglijā tas ir mazs un ciets salds, un vēl svarīgāk ir cepts. Tas izskaidro, kā cepums ir pazīstams ASV un Lielbritānijā. To, ko briti ievieš kā cepumus, amerikāņi dažreiz pielīdzina krekerim. Tas ir kraukšķīgs un sauss cepts produkts. Vārda cepums etimoloģija ir interesanta. Latīņu valodā “bis” nozīmē “divreiz” un “coctus” nozīmē “gatavot”, un tādējādi vārda cepums nozīme būtu “divreiz vārīta”. Viduslaiku itāļu valodā to sauc ar vārdu “Biscotti”, bet mūsdienu franču valodā to sauc par vārdu “Biscuit”, tāpat kā angļu valodā. Faktiski Amerikas Savienotajās Valstīs termins cepums joprojām attiecas uz maigāku maizes produktu, kas cepts tikai vienu reizi. Tajā pašā laikā Itālijā termins cepums attiecas uz jebkura veida cietu, bet divreiz ceptu ēdamu.

Amerikāņu cepums (pa kreisi) un Lielbritānijas cepums (labajā pusē)

Kas ir sīkdatnes?

Lielbritānijas iedzīvotājiem sīkdatne ir tikai vēl viens cepumu veids, lai gan sīkdatne ir lielāka nekā tā, ko viņi sauc par cepumu. No otras puses, sīkdatne Amerikas Savienotajās Valstīs ir cepts produkts, kas sedz gan britu cepumu, gan sīkdatni. Viena no svarīgākajām lietām, kas jāzina par sīkdatņu izgatavošanu Apvienotajā Karalistē, ir tā, ka tās tiek izgatavotas lielākas nekā parasti ASV sīkdatnes.

Cepumus var cept uz vietas, un tos var ēst. Tirdzniecības centros ASV un citās jaunattīstības valstīs ir sīkdatņu centri, kur sīkdatnes tiek pagatavotas un klientiem pasniegtas karstā veidā.

Kāda ir atšķirība starp cepumiem un sīkdatnēm??

• Cepuma definīcija:

• Cepums ir cepts, ēdams izstrādājums, kas sagatavots no miltiem.

• Biskvīts ir maza mīksta rauga maize Amerikas Savienotajās Valstīs.

• No otras puses, Anglijā tas ir mazs, ciets salds un vēl svarīgāk - cepts.

• Sīkdatnes definīcija:

• Sīkdatne Lielbritānijā ir cepumu veids. Tas parasti ir lielāks nekā parasts cepums.

• Sīkdatne ASV ir maza, plakana, pagatavota kārums.

• Cepumu cepšana Lielbritānijā un ASV:

• Tas, ko AK dēvē par cepumu, ir pārtikas produkts, kas tiek cepts divreiz. Tāpēc ir grūti.

• Tas, ko ASV dēvē par cepumu, tiek cepts tikai vienu reizi. Tāpēc tas ir mīksts.

• Savienojums (cepums):

• Cepums Lielbritānijā ir mazs cepts produkts, ko ēdat ar tēju vai kā uzkodu pēc kādas no ēdienreizēm.

• Biskvīts ASV ir vairāk līdzīgs šķiņķim. Tomēr mīklā netiek izmantots cukurs. Bet jūs redzēsit, ka amerikāņi brokastīs ēd cepumus ar speķi vai olām. Tas ir tāpēc, ka tas, ko šīs divas valstis dēvē par cepumu, ir divas dažādas lietas.

• Savienojums (sīkdatne):

• Kāds amerikāņu izsauktais sīkfails aptver abus pārtikas preču veidus, ko Lielbritānijas iedzīvotāji iepazīstina ar cepumiem un sīkdatnēm.

Tātad, tagad, kad esat pārcietis atšķirību starp cepumiem un sīkdatnēm, jums ir jāsaprot, ka tas viss notiek attiecīgajā vietā. Mēs visu šo informāciju varam pārvērst dažos vienkāršos faktos. Tas, ko briti dēvē par cepumu, ir sīkdatne ASV. Tas, ko briti dēvē par sīkdatni, ir sīkdatne arī ASV. Tomēr tas, ko amerikāņi dēvē par cepumu, drīzāk atgādina skalu, nevis faktisku britu cepumu.

Attēli pieklājīgi:

1. Amerikāņu un britu cepumi, izmantojot Wikicommons (Public Domain)
2. Fagles dažādi sīkfaili (CC BY-SA 2.5)