Kūka vs Braunijs
Šokolādes kūka un cepums ir divi ļoti līdzīgi konditorejas izstrādājumi. Abi ir vienlīdz garšīgi un yummy, lai ienestu ūdeni cilvēku mutēs visās pasaules daļās. Kamēr kūkas ir formālākas, cepumus cep kā uzkodas ar kafiju vai tēju. Lai gan viņiem ir dažas atšķirības, laipnas reģionālās atšķirības un sastāvdaļu atšķirības, cilvēkiem ir grūti pateikt, vai tas ir cepums vai kūka, ko viņi ēd. Šis raksts mēģina noskaidrot atšķirības starp kūku un cepumu.
Kūka
Kūka ir cepts deserts, kas ir līdzīgs maizei, bet pēc garšas vienmēr salds. Kūku cep, izmantojot miltus, cukuru, sviestu, olas un raudzēšanas līdzekļus, piemēram, cepamo pulveri. Kūkas ir vēlamais deserts kāzās, jubilejās, dzimšanas dienās un visos citos svētkos, lai ļautu cilvēkiem priecāties. Kūkas var būt dažādas garšas, un tās bieži piepilda ar sviesta krējuma, mīklas krējuma vai augļu konservu kārtām. Šokolādes kūkas ir populāras visās pasaules daļās, un tieši šīs kūkas cilvēki jauc ar cepumiem.
Brauns
Braunijs ir tipisks amerikāņu deserts, kas nav kūka, bet kaut kas ir krustojums starp sīkdatni un kūku. Brūninātie ir pagatavoti ar lielisku garšu, kas līdzīga šokolādes kūkai, taču tie ir košļājami. Tas notiek tāpēc, ka receptē netiek izmantots neviens ieraugu līdzeklis, un ļoti mazā miltu daudzuma dēļ cepumiņš nejūtas porains. Tomēr pīrādziņiem ir vairāk šokolādes, un tāpēc nav viegli iekost lielu riecienu no cepumu bāra..
Kāda ir atšķirība starp Kūku un Brauniju?
• Braunijs ir šokolādes izstrādājums nekā šokolādes kūka
• Kūka ir spongīgāka par cepumu
• Braunija receptei nav nepieciešams ierauga līdzeklis. Tādējādi cepumu pagatavošanai neizmanto cepamo pulveri. No otras puses, visām kūkām nepieciešami saraušanās līdzekļi, lai tās būtu pūkainas un pūkainas
• Kūku receptē ir vairāk miltu nekā cepumu
• Brūniņi ir košļājami, kamēr kūkas ir porainas
• Brūniņi ir blīvi, un to augšējā virsma ir saplaisājusi. No otras puses, kūkām ir krēmveida virsma ar apledojumu virspusē
• Braunijiem ir vairāk kakao nekā kūkas