Atšķirība starp Hoagie un Sub

Hoagijs vs Sub

Grūti atrast pārtikas produktu, kam vienā valstī ir tik daudz dažādu nosaukumu, nekā sviestmaizi ar gaļas pildījumu ASV. Šie nosaukumi atspoguļo tās valsts teritoriju, no kuras tie nāk. Sviestmaizes sauc par dzirnaviņām Jaunajā Anglijā, Po Boys Ņūorleānā, Subs Ņujorkā un Kalifornijā un Hoagies NJ, Filadelfijā. Ir arī varoņi, torpēdas, ķīlis un pat nabaga Zēni. Hoagijs un Subs būtībā ir vienas un tās pašas sviestmaizes, kuras pazīst ar dažādiem nosaukumiem. Šo vārdu izcelsme rada interesantus stāstus. Ļaujiet mums sīkāk apskatīt sub un hoagie izcelsmi.

Hoagijs

Nav strīdu par to, kura valsts daļa ir atbildīga par vārda hoagie popularizēšanu sviestmaizei. Filadelfijā bija kuģu būvētava, kas pazīstama kā Cūgu sala, kur Pirmā pasaules kara laikā tika veiktas kuģu vraki, un visi vīrieši, kas tur strādāja, tika apgādāti ar dažādām maltītēm. Tika ieviesta īpaša sviestmaize, kas satur atšķirīgu gaļu, kā arī salātus un sierus starp divām maizes šķēlītēm, un tai tika dots nosaukums Hog Island sviestmaize, kas vēlāk sevi pārveidoja par Hoagie kā īsu vārdu. Cits stāsts saka, ka ielu pārdevēji, kas 20. gadsimta sākumā pārdeva gaļu un cepumus, ieguva pinaforu, kas bija garš maizes klaips, ko ražoja maizes ceptuves, un pārdeva to pēc tam, kad tas tika pildīts ar antipasto salātiem. Tos sauca par vaļaspriekiem.

Apakš

Pirmā pasaules kara laikā zemūdenes bija pievilcības centrs, un cilvēki viņus tracināja. Restorāni, kas apkalpo lielu skaitu flotes vīriešu, kuri bija norīkoti uz Čārlstaunas Navy Yard, centās piesaistīt viņu uzmanību, nosaucot viņu sviestmaizi par Sub. Maize tika sagriezta, lai sviestmaize izskatās kā īsta sub. Cita teorija liecina, ka Sub sviestmaizes ieviesa kāds itāļu imigrants, kurš savā veikalā pārdeva pārtikas preces.