Macaron vs Macaroon
Makarons un Makarons ir divi konditorejas izstrādājumi, kurus mulsina cilvēki daudzās pasaules daļās. Tā kā viņiem ir līdzīga rakstība, un tas, ka viņu vārdiem ir kopīga itāļu izcelsme vārda ammaccare formā, rada vairāk neskaidrību cilvēku prātos. Tomēr divu veidu sīkdatnes nav vienādas, un to atšķirības tiks uzsvērtas šajā rakstā.
Makarons
Makarons ir konditorejas izstrādājums, kas tiek pagatavots ar cukuru, olu baltumu, mandeļu pastu utt., Pievienojot pārtikas krāsvielas. Šis ir sīkfails, kurā starp tiem bieži ir ievārījuma vai sviesta krējuma kārta. Sīks sīkums un apaļa forma, tas ir tik gluds, ka tas kūst mutē, tiklīdz kāds to apēd. Sīkdatne ir kraukšķīga, bet gluda un gandrīz bez svara, lai padarītu to par milzīgu hītu bērnu vidū. Makaronu var pagatavot daudzos aromātos, bet tas ir šokolādes mērcēts makarons, kas ir populārākais daudzās pasaules daļās. Galvenā makarona sastāvdaļa joprojām ir bezē vai, citiem vārdiem sakot, pasta, kas pagatavota ar samaltiem olu baltumiem, cukuru un mandelēm. Makaroni izskatās ļoti vilinoši, ja tos izgatavo dažādās krāsās.
Makarons
Makarons ir konditorejas izstrādājums, kas izgatavots, izmantojot sasmalcinātu kokosriekstu un iebiezinātu pienu. Ir arī olu baltums un cukurs, lai to pārvērstu par garšīgu sīkfailu. Daudzi cilvēki cukura vietā izmanto sīrupu, un daži cilvēki olu baltumu vietā izmanto jebkuru citu saistvielu, bet gatavais produkts izskatās gandrīz tāds pats pat ar dažādām sastāvdaļām. Galvenā makarona īpašība ir košļums un kokosriekstu klātbūtne tā garšā. Makaroži visā pasaulē joprojām ir veidoti uz kokosriekstu bāzes, lai gan dažās vietās ir tendence tos iemērkt šokolādē.
Kāda ir atšķirība starp Makaronu un Makaronu?
• Makarons ir bezē pagatavoti konditorejas izstrādājumi, kurus bieži sajauc ar cita veida sīkdatnēm, ko sauc par macaroon, lai arī tām ir atšķirīgs izskats, forma un sastāvdaļas.
• Makarons faktiski ir divas sīkdatnes ar saldu ievārījuma vai sviesta krējuma kārtojumu. No otras puses, macaroon ir viens sīkdatne, kuras galvenā sastāvdaļa ir sasmalcināta kokosrieksts.
• Mandeļu pulveris ir galvenā makarona sastāvdaļa, turpretim ir grūti iedomāties makaronu bez kokosriekstu.
• Makaroni izkūst mutē, jo tie ir ļoti gludi, turpretī makaroni ir košļājamā garšā.
• Makaroni ir izgatavoti dažādās krāsās, turpretī makaroni ir iegūti tumši brūnā krāsā, ja tos iemērc šokolādē.
• Apjukums palielinās franču makarona, kas ir visdažādākā makarona dēļ.
• Makaroni ir divi cepumi, ko iekšpusē saliek krēmveida pamatne, savukārt makarons ir viens sīkfails, kura tekstūra ir rupja, bet sabrūk, kad iekožat tam mutē..