Atšķirība starp makaroniem un spageti

Makaroni pret spageti

Kad runa ir par garšīgām brokastīm bērniem, kuras tiek pagatavotas dažu minūšu laikā, makaroni valda pasaulē. Šis ir viens itāļu ēdiens, kas ir populārs visā pasaulē, un tā garšas dēļ pievelk bērnus pie pusdienu galda. Makaronus gatavo no kviešu mīklas, dažreiz pievienojot olām. No šīs mīklas tiek izgatavotas dažādas formas, un tās ir slavenas ar dažādiem nosaukumiem. Starp daudziem pastas veidiem ir makaroni un spageti, un, neraugoties uz to, ka abi ir pagatavoti no vienas un tās pašas mīklas, starp diviem ēdieniem ir atšķirības, kuras tiks uzsvērtas šajā rakstā.

Makaroni

Leģenda vēsta, ka leģendārais ceļotājs Marko Polo devās reisā, un, atgriezies pēc 24 gadiem, viņam bija daudz jaunu lietu, ko parādīt Venēcijas iedzīvotājiem. Tiek uzskatīts, ka makaroni ir viena no lietām, ko viņš no Ķīnas atveda uz Itāliju. Tomēr nav pierādījumu, kas apstiprinātu stāstu. Makaroni šodien ir nedaudz izliekti, cauruļveida makaroni, 3–5 collas gari, izgatavoti no bungu kviešiem. Tas tiek izgatavots ar mašīnām un tiek pārdots tirdzniecībā, lai gan makaronu nūdeles ir iespējams pagatavot arī mājās. ASV ļoti izplatīts makaronu tips ir elkoņa tips, lai gan Itālijā ir sastopamas vēl daudzas formas.

Spageti

Spageti ir vēl viens slavens makaronu veids, kura izcelsme ir Itālijā. Tas ir plāns un garš, salīdzinot ar bieziem un īsiem makaroniem. Spageti ir arī cilindriski kā makaroni, un parasti tie ir 20 collas gari. Tomēr iesaiņošanas ērtības dēļ tirgū ir ieviestas īsākas versijas. Spageti var pagatavot daudzu veidu makaronu ēdienos: sākot ar spageti ar sieru, ķiplokiem un pipariem, līdz pat spageti, kas pilns ar tomātiem, gaļu un mērcēm.