Minerālūdens pret avota ūdeni
Ūdens ir dzīvības šķidrums. Uz zemes nav dzīvības formas, kas varētu dzīvot bez ūdens. Ūdens daudzumu uz Zemes ietekmē “ūdens cikls”, un tāpēc ūdens molekulas var pastāvēt okeānos, mākoņos, aisbergos un darboties zem zemes garozas, darboties zemes garozā upē, stagnēt dīķī un kādā dzīves cikla brīdī nolīst kā lietus. Lai arī 70% zemes ir klāta ar ūdeni, vienmēr pastāv krīze, lai atrastu drošu higiēnisku ūdeni, jo vides piesārņojuma dēļ samazinās dzeramā ūdens avoti. Minerālūdens un avota ūdens ir divi no drošiem ūdens avotiem, kas saskaras ar draudiem.
Minerālūdens
Minerālūdens ir atrodams no minerālu avotiem. Avots ir dabiska vide, kurā no augsnes ūdens rezervuāriem izplūst ūdens. Šāda veida rezerves var būt izveidojušās pēc spēcīgām lietusgāzēm, kur ūdens tiek novadīts telpās zem augsnes starp akmeņu slāņiem. Iespējams, ka process aizņēma pat gadus. Tā kā cilvēku darbība traucē vismazāk, lielākā daļa šo minerālu avotu piegādā dzeramo ūdeni. Dažreiz ūdens var būt piesārņots ar pesticīdiem vai lauksaimniecības ķimikālijām, kas sajauktas, nonākot saskarē ar augsni, un tādējādi nav piemērotas dzeršanai. Daži minerālu avoti ir ļoti bagāti ar minerāliem, pateicoties bagātīgajām minerālu atradnēm, kas atrodas blakus pavasarim. Lai arī šo ūdeni nav droši dzert, tas varbūt tiek izmantots vannošanai. Daži avoti ir populāri tā ūdens terapeitiskai izmantošanai un rada daudz tūristu piesaisti.
Minerālūdens satur daudz izšķīdušu sāļu un sēra savienojumu. Pašlaik ir ļoti bieži, ka cilvēki patērē minerālūdeni, kas nāk “pudelēs”. Šī ir laba tendence, kad visiem nav piekļuves drošam dzeramajam ūdenim, bet negatīvā lieta ir tāda, ka cilvēkiem tas ir “jāpērk” tagad. Saskaņā ar ASV Pārtikas un zāļu pārvaldi minerālūdens tiek definēts kā tāds, kas satur vismaz 250 daļas uz miljonu izšķīdušo cietvielu un kurš nāk no ģeoloģiski un fiziski aizsargāta pazemes ūdens avota. Kad pudelēs iepilda minerālūdeni, tos analizē, lai pārliecinātos par drošību un lai minerāl jonu koncentrācijas būtu drošas lietošanas diapazonā. Dažās pasaules daļās minerālūdens var saturēt ļoti lielu izšķīdušo kalcija un magnija jonu koncentrāciju. Tad ūdeni sauc par “cieto” ūdeni, un to nav labi lietot.
Avota ūdens
Avots ir vieta, kur no pazemes izplūst ūdens. Daži avoti atrodas dziļi uz leju un tāpēc piegādā karstu ūdeni (karstā ūdens avoti). Tā kā ūdens avots atrodas pazemē, avota ūdens noteikti ir bagāts ar minerāliem. Ūdens kvalitāte un minerālvielu saturs var atšķirties no pavasara līdz pavasarim, atkarībā no klimata un apkārtnes.
Kāda ir atšķirība starp minerālūdeni un avota ūdeni?
Minerālūdens un avota ūdens saturā faktiski nav lielas atšķirības. Atšķirība slēpjas tajā, kā mēs definējam. Kad ūdens satur minerālus, tas ir minerālūdens, un, kad ūdens nāk no avota, tas ir avota ūdens.