Atšķirība starp primātu un paleo diētām

Primal vs paleo diētas
 

Paleo un primal ir vārdi, ko parasti lieto, lai atsauktos uz diētām, kas ir tuvu tam, ko patērēja mūsu senči paleolīta laikos. Starp paleo un Primal diētām ir daudz līdzību, kas koncentrējas uz gaļu un mājputnu izstrādājumiem, izvairoties no graudiem un dārzeņiem. Graudi un dārzeņi cilvēku uzturā tika iekļauti tikai neolīta laikos, ieviešot lauksaimniecības mākslu. Tas ir iemesls, kāpēc daudzi cilvēki sajaucas ar šīm divām aluvīru diētām. Tomēr, neraugoties uz līdzībām, starp Paleo un Primal diētām ir nelielas atšķirības, kas tiks ņemtas vērā šajā rakstā.

Kas ir paleo diēta?

Paleo diētas jēdziena popularizēšanas atzinība ir autorei un pētniecei Lorēnai Kordianai. Nozīmīgs ieguldījums bija arī Robs Vilks šīs diētas popularizēšanā. Pēc šo ievērojamo pētnieku domām, mūsdienu rietumu uzturs ļoti maz līdzinās tam, ko mūsu senči ēda paleolīta laikos. Šo laika posmu var uzskatīt par laiku, kas sākas ar mūsdienu cilvēka dzimšanu un ilgst līdz apmēram 10000 BC, kad cilvēks apguva lopkopības mākslu un dzīvnieku mājināšanu. Tādējādi paleo diēta satur daudz no tā, ko patērēja mūsu senči pirms lauksaimniecības. Šī diēta uzsver kvalitatīvus olbaltumvielu avotus, piemēram, gaļu, zivis, olas, riekstus un saknes. Šī diēta stingri aizliedz hidrogenētus taukus, graudus, piena produktus, cukuru un transtaukus. Acīmredzot šī ir diēta ar zemu ogļhidrātu daudzumu, kas liek ēst pēc tiem alu cilvēkiem, kuri bija mednieki un savācēji un nezināja, kā audzēt labību.. 

Kas ir Primal diēta?

Marks Sissons tiek kreditēts ar Primal diētas jēdzienu, ko viņš popularizēja savā grāmatā The Primal Blueprint. Tas ir uzturs, kas atspoguļo faktu, ka mūsdienu rietumu uzturs ir pilns ar pārtiku, kas nav piemērots cilvēkiem, un iesaka diētu, kuras pamatā ir gaļa un rieksti, ko patērējuši agrīnie alu vīri. Šīs diētas pamatā ir teorija, ka cilvēki pieņēma diētu, kuras pamatā ir audzētas kultūras un piena produkti, kas neatbilst cilvēka fizioloģijai. Šī diēta stingri aizliedz visas labības un graudus, pārstrādātus pārtikas produktus, cukurus. Primitārā diēta neierobežo labas kvalitātes piena produktu lietošanu.

Kāda ir atšķirība starp Paleo un Primal diētām?

• Paleo diēta ir Lorēnas Kordainas popularizētais jēdziens, savukārt Primal diētas popularizēšanas iezīme ir Markam Sissonam.

• Piena produkti galvenokārt atšķir abas diētas.

• Paleo diēta sākotnēji stingri aizliedz piena produktus un tos iesaka daudz vēlāk, turpretī Primal diēta neierobežo labas kvalitātes piena produktu lietošanu.

• Abas diētas arī atšķiras savā pieejā.

• Tie, kas atbalsta Paleo diētu, joprojām ir satraukti par transtaukskābju iekļaušanu, kas, viņuprāt, paaugstina holesterīna līmeni un izraisa sirds slimības.

• Primal ir holistiskāka pieeja un vairāk dzīvesveids, kamēr paleo galvenokārt ir diēta dabā.

Papildu lasījums:

1. Atšķirība starp paleo un bez lipekļa