Atšķirība starp ēdamkaroti un tējkaroti

Ēdamkarote vs tējkarote

Tējkarote un ēdamkarote ir divi no vairākiem karotīšu veidiem, kurus izmanto galda piederumos. Tie, kas izmanto šos galda piederumus, ļoti labi zina to izmēru atšķirības, taču ir daudz tādu, kuri paliek sajaukti starp šiem diviem galda piederumos izmantotajiem karotēm. Pavārgrāmatās un kulinārijas izstādēs receptes galvenokārt tiek aprakstītas ar šo divu karotīšu palīdzību, jo sastāvdaļas tiek mērītas kopā ar tām. Papildus lieluma atšķirībām ir arī atšķirības to lietošanā, par kurām runāsim šajā rakstā.

Tējkarote

Kāpēc karoti sauktu par tējkaroti? 17. gadsimta sākumā tēju Eiropā mīlēja ļoti daudz, taču tā bija ļoti dārga, piespiežot tējas krūzes izmēru ļoti mazu. Tam bija nepieciešams arī karotes lielums, kas jāizmanto cukura maisīšanai, lai tajā būtu mazs. Tēja, kad tēja kļuva lētāka, palielinājās tējas tasīšu un tējkarotes lielums. Tējkarote ir izgatavota no sudraba vai nerūsējošā tērauda un galvenokārt tiek izmantota cukura pievienošanai tējai un tējas tasīšu sastāvdaļu maisīšanai.

Tējkarote, saīsināti kā tsp, ir arī mērvienība, pievienojot sastāvdaļas dažādās receptēs. Tējkarote ir maza karote, kas aptuveni mēra 1/8 unces šķidruma (1/6 fl. Oz vai 1/48 tase ASV). Kulinārijas mērījumos ASV to lieto kā ekvivalentu 1/3 ēdamkarotes vai aptuveni 5 ml, bet dažās valstīs, piemēram, Austrālijā, to uzskata par ekvivalentu 1/4 ēdamkarotes.

Ēdamkarote

Galda piederumos ēdamkarote ir liela karote, kas pēc izmēra ir daudz lielāka nekā tējkarote. Faktiski ASV un Kanādā ēdamkarote ir lielākā karote, ko lieto ēšanai vai dzeršanai no šķīvja vai bļodas. Lielbritānijā ēdamkaroti dēvē arī par pasniegšanas karoti.

Ēdamkarote, saīsināta kā ēdamkarote vai ēdamk, kalpo arī kā daudzuma vai apjoma mērs un tiek plaši izmantota sastāvdaļu pievienošanai receptēm. Ēdamkarote ASV ir aptuveni 15 ml (1/2 fl oz), un tiek pieņemts, ka tajā ir aptuveni trīs reizes ciets materiāls nekā tējkaroti, turpretī dažās valstīs, piemēram, Austrālijā, tajā ir aptuveni 20 ml šķidruma un četras reizes lielāka tējkarotes ietilpība..

Ēdamkarote vs tējkarote

• Abas karotes ir galda piederumi, bet tējkarote ir daudz mazāka nekā ēdamkarote.

• Daudzās valstīs standarta ēdamkarote satur trīs reizes vairāk materiāla nekā tējkarote.

• Tējkaroti izmanto cukura pievienošanai tējai vai kafijai, kā arī sastāvdaļu samaisīšanai tējas tasē.

• Ēdamkaroti lieto, lai ēst vai dzert no bļodas.

• Kulinārijas mērījumiem ASV un daudzās citās valstīs I ēdamkarote = 3 tējkarotes = 14,8 ml = 1 / 16th US Cup

• Austrālijā es ēdamkarote = 4 tējkarotes