Denaturētā un nedenaturētā etanola atšķirība

Galvenā atšķirība - denaturēti vs Nedenaturēts etanols
 

galvenā atšķirība starp denaturēto un nedenaturēto etanolu ir šāds denaturēts etanols ir etanolu saturošas piedevas, kas padara dzērienu nedrošu, turpretī nedenaturēts etanols ir etanols bez piedevām vai denaturētājiem.

Etanols ir organisks savienojums, kas satur C, H un O atomus. Etanola ķīmiskā formula ir C₂H₅OH. Ir daži etanola veidi, kas nosaukti par 95% etanolu, absolūto etanolu un denaturēto etanolu. 95% etanols ir augstākā etanola koncentrācija, ko var iegūt destilējot. Absolūtais etanols satur aptuveni 99% etanola kopā ar nelielu daudzumu piedevu, piemēram, benzolu. Šīs divas formas ir zināmas kā nedenaturētas etanola formas. Denaturēts etanols satur lielu daudzumu piedevu un denaturētāju.

SATURS

1. Pārskats un galvenās atšķirības
2. Kas ir denaturēts etanols
3. Kas ir nedenaturēts etanols
4. Salīdzinājums blakus - denaturēts vs nedenaturēts etanols tabulas formā
5. Kopsavilkums

Kas ir denaturēts etanols?

Denaturēts etanols ir tāda etanola forma, kas satur lielu daudzumu piedevu un denaturētāju, kas padara to indīgu. Denaturētam etanolam ir slikta garša un nediena smaka, kas padara to nedrošu dzeršanai. Dažreiz to pievieno arī dažām krāsvielām, lai atšķirtu denaturētu etanolu no nedenaturēta etanola. Etanola denaturēšanas process nemaina etanola ķīmisko struktūru un to nesadala. Etanolu maina tikai tāpēc, lai etanols nebūtu dzerams.

01. attēls: krāsots denaturēts etanols

Denaturētajā etanolā atrodamās piedevas ir metanols, izopropanols, piridīns uc Tās pievieno, lai iegūtu indīgo etanolu, un dažreiz denatoniju izmanto, lai padarītu etanolu rūgtu. Denaturēta etanola ražošanas mērķis ir samazināt atpūtas patēriņu un samazināt nodokļus alkoholiskajiem dzērieniem. Etanola denaturēšanai izmantotā tradicionālā piedeva ir 10% metanola. Denaturēts etanols ir lētāks nekā nedenaturēts etanola veids.

Kas ir nedenaturēts etanols?

Nedenaturēts etanols ir tīrs etanola veids, kas nesatur vai mazāk piedevu un denaturētāju. Pastāv divu veidu nedenaturēts etanols, kuru nosaukums ir 95% etanols un absolūtais etanols. Šīs formas ir pazīstamas kā “tīras” etanola formas.

95% etanols satur etanola un ūdens attiecību 9,5: 10. Tas nozīmē, ka 95% etanola ir 95 ml etanola uz katru 100 ml ūdens. Šī etanola forma ir pazīstama kā azeotrops (attiecība starp etanolu un ūdeni ir vienāda gan šķidruma, gan tvaika stāvoklī).

02 attēls: Absolūtais etanols

Absolūtais etanols ir tīrāka forma nekā jebkura cita veida etanols. Tas ir tāpēc, ka tas satur 99–100% etanola. Šī etanola forma ir ļoti noderīga laboratorijas metodēs, kas ir ļoti jutīgas pret ūdens klātbūtni. Lai destilējot iegūtu absolūto etanolu, destilācijas procesā izmanto piedevas. Šīs piedevas var noārdīt etanola azeotropo stāvokli un ļaut destilēt vairāk etanola. Tāpēc absolūtais etanols var saturēt dažas piedevas, piemēram, benzolu, bet nelielā daudzumā.

Kāda ir atšķirība starp denaturēto un nedenaturēto etanolu?

Denaturēts vs nedenaturēts etanols
Denaturēts etanols ir tāda etanola forma, kas satur lielu daudzumu piedevu un denaturētāju, kas padara to indīgu.	Nedenaturēts etanols ir tīrs etanola veids, kas nesatur vai mazāk piedevu un denaturētāju.
Sastāvs
Denaturēts etanols satur lielu daudzumu piedevu un denaturētāju, piemēram, 10% metanola.	Nedenaturēts etanols satur etanola un ūdens maisījumus, taču var būt neliels daudzums piedevu, piemēram, benzola .
Mērķis
Denaturētu etanolu ražo, lai samazinātu etanola patēriņu atpūtai un nodokļus.	Nedenaturēts etanols ir dzerams, un tam ir arī daudz laboratorijas pielietojumu.
Īpašības
Denaturētam etanolam ir nediena smaka, rūgta garša, un tas ir indīgs.	Nedenaturētam etanolam ir raksturīga spirta smarža un salda garša.

Kopsavilkums - Denaturēts vs Nedenaturēts etanols

Atšķirība starp denaturēto un nedenaturēto etanolu ir tāda, ka denaturētais etanols ir etanola saturošas piedevas, kas padara dzērienu nedrošu, turpretī nedenaturēts etanols ir etanols bez piedevām vai denaturētājiem..

Atsauce:

1. “Kādu etanola veidu man vajadzētu lietot?” Bitesize Bio, 2012. gada 13. jūnijs. Pieejams šeit  
2. “Denaturēts etanols.” Wikipedia, Wikimedia Foundation, 2018. gada 10. marts. Pieejams šeit  
3. “Denaturēts vai nedenaturēts etanols.” ASK DIS, 1970. gada 1. janvāris. Pieejams šeit  

Attēla pieklājība:

1.'Denaturat'By Hiuppo - Savs darbs, (CC BY-SA 2.5), izmantojot Commons Wikimedia  
2. Absolūtā etanola paraugs'By LHcheM - Savs darbs, (CC BY-SA 3.0), izmantojot Commons Wikimedia