Atšķirība starp sausu un mitru sterilizāciju

galvenā atšķirība starp sausu karstumu un mitru karstumu sterilizēšana ir tāda Sterilizācija ar sausu karstumu attiecas uz sterilizāciju augstā temperatūrā sausos apstākļos, savukārt mitra karstuma sterilizācija attiecas uz sterilizāciju augstā temperatūrā un spiedienā, ko rada ūdens tvaiks..

Sterilizācija ir visu mikroorganismu iznīcināšanas, inaktivācijas vai noņemšanas process no attiecīgā produkta vai virsmas veģetatīvā vai sporu stāvoklī. Citiem vārdiem sakot, tā ir visu dzīvības veidu iznīcināšana, ieskaitot baktēriju sporas, vīrusus un prionus. Ir divas galvenās sterilizācijas metodes: fizikālās un ķīmiskās metodes. Fizikālās metodes galvenokārt ietver siltuma, filtrēšanas un starojuma metodes. Siltuma izmantošanai ir vairāki veidi; sauss karstums, mitrs karstums, tirolizācija utt. Tomēr šis raksts galvenokārt koncentrējas uz atšķirību starp sausu karstumu un mitru karstumu sterilizāciju.

SATURS

1. Pārskats un galvenās atšķirības
2. Kas ir sterilizācija sausā karstumā
3. Kas ir mitra termiskā sterilizācija
4. Līdzības starp sauso karstumu un mitru termisko sterilizāciju
5. Salīdzinājums blakus - sauss karstums pret mitru karstuma sterilizāciju tabulas veidā
6. Kopsavilkums

Kas ir sausā siltuma sterilizācija?

Sterilizācija sausā karstumā ir viena no fizikālām sterilizācijas metodēm. Sausos apstākļos to izmanto augstā temperatūrā, lai no dotā parauga vai virsmas noņemtu visas dzīvības formas. Tā kā tā izmanto tikai augstu temperatūru, sterilizēšanai nepieciešams vairāk laika.

Turklāt ir vairākas sausas karstuma sterilizācijas metodes. Karstā gaisa krāsns ir vispopulārākais aprīkojums, ko izmanto sausā karstumā. Parasti karstā gaisa cepeškrāsnī lietas 2 stundas tur 180 ° C temperatūrā. Karstā gaisa cepeškrāsns ir noderīga stikla trauku sterilizēšanai.

01. attēls. Karstā gaisa cepeškrāsns

Saules gaisma, sadedzināšana un tieša uzliesmošana ir citas sterilizācijas metodes, ko parasti izmanto sausā karstumā. Inokulējošās cilpas un adatas var sterilizēt, tieši uzliesmojot. Sausais karstums iznīcina mikroorganismus ar olbaltumvielu denaturāciju, paaugstināta elektrolītu līmeņa oksidatīviem bojājumiem un toksisku iedarbību.

Kas ir mitra termiskā sterilizācija?

Sterilizēšana ar mitru karstumu ir vēl viena fizikāla metode, ko izmanto sterilizācijā. Kā norāda nosaukums, tas izmanto ūdens tvaiku. Tādējādi mitra termiskā sterilizācija notiek mitros apstākļos. Parasti mitra termiskā sterilizācija notiek zem augsta spiediena un augstas temperatūras. Tāpēc sterilizēšanai ir nepieciešams mazāk laika, atšķirībā no sterilizācijas sausā karstumā.

Attēls 02: Autoklāvs

Autoklāvs ir vispopulārākais mitras sterilizācijas piemērs. Autoklāvēšana ir efektīvs barotnes sterilizācijas veids, izmantojot mikroorganismu kultivēšanu. Tas darbojas 121 oC temperatūrā 15 minūtes ar spiedienu 15 mārciņas / kv. Papildus autoklāvēšanai vārīšana un pasterizācija ir divas mitras termiskās sterilizācijas metodes.

Kādas ir līdzības starp sauso karstumu un mitru termisko sterilizāciju?

• Sausā karstums un mitra karstuma sterilizācija ir divas fizikālās sterilizācijas metodes.
• Abas metodes ir galvenais sterilizācijas veids siltums.
• Zinātnieki izmanto abas metodes mikrobioloģiskās laboratorijās.

Kāda ir atšķirība starp sausu un mitru sterilizāciju?

Sterilizēšana sausā veidā notiek sausos apstākļos, savukārt mitrā sterilizācija notiek mitros apstākļos. Bez tam, sterilizējot ar sausu karstumu, sterilizēšanai izmanto augstu temperatūru, bet mitrā termiskajā sterilizācijā izmanto augstu temperatūru un augstu spiedienu, ko rada ūdens tvaiki. Tātad, šī ir galvenā atšķirība starp sausu un mitru sterilizāciju.

Turklāt vēl viena atšķirība starp sausu un mitru sterilizāciju ir tāda, ka sterilizēšanai ar sausu karstumu ir nepieciešams salīdzinoši vairāk laika, savukārt mitrai termiskai sterilizācijai ir nepieciešams salīdzinoši mazāk laika. Bez tam karstā gaisa cepeškrāsns ir visizplatītākā sausā karstuma sterilizācijā, savukārt autoklāvs visplašāk tiek izmantots mitrā karstumā..

Zemāk infografikā ir apkopota atšķirība starp sausu un mitru sterilizāciju.

Kopsavilkums - sauss karstums pret mitru termisko sterilizāciju

Sausā karstums un mitra karstuma sterilizācija ir divas fizikālās sterilizācijas metodes. Sterilizācija sausā karstumā notiek augstā temperatūrā, sausā gaisā, bet mitrā termiskā sterilizācija notiek augstā temperatūrā un spiedienā, ko rada ūdens tvaiki. Tātad, šī ir galvenā atšķirība starp sausu un mitru sterilizāciju. Turklāt sterilizēšana ar sausu karstumu prasa vairāk laika, savukārt mitrai termiskai sterilizācijai nepieciešams mazāk laika. Turklāt karstā gaisa cepeškrāsns ir visizplatītākā sausās termiskās sterilizācijas metode, savukārt autoklāvs ir visplašāk izmantotā mitras termiskās sterilizācijas metode..

Atsauce:

1. “Sterilizācija sausā siltumā: princips, priekšrocības un trūkumi.” Mikrobērns, 2018. gada 27. aprīlis, pieejams šeit.
2. “Mitra termiskā sterilizācija.” Wikipedia, Wikimedia Foundation, 2019. gada 26. janvāris, pieejams šeit.

Attēla pieklājība:

1. Yatherm “karstā gaisa cepeškrāsns” - pašu darbs (CC BY-SA 4.0), izmantojot Commons Wikimedia
2. Lietotāja “Autoklāvs”: Utkarshsingh.1992 - Savs darbs (CC BY-SA 3.0), izmantojot Commons Wikimedia