Atšķirība starp uzliesmošanas punktu un viršanas temperatūru

galvenā atšķirība starp uzliesmošanas punktu un viršanas temperatūru ir tas, ka terminu uzliesmošanas temperatūra piemēro gaistošam šķidrumam, turpretī vārīšanās temperatūras terminu var piemērot jebkuram šķidrumam.

Uzliesmošanas temperatūra un viršanas temperatūra ir divi termini, ko mēs izmantojam attiecībā uz vielu šķidro stāvokli. Uzliesmošanas temperatūra īpaši attiecas uz gaistošiem šķidrumiem, jo ​​tā ir zemākā temperatūra, kurā var aizdegties gaistošo šķidrumu tvaiki. No otras puses, viršanas temperatūra ir temperatūra, kurā šķidruma tvaika spiediens ir vienāds ar šķidruma apkārtējo ārējo spiedienu. Katram šķidrumam ir viršanas temperatūra, bet tikai gaistošajiem šķidrumiem ir uzliesmošanas temperatūra.

SATURS

1. Pārskats un galvenās atšķirības
2. Kas ir uzliesmošanas punkts 
3. Kas ir vārīšanās punkts
4. Blakus salīdzinājums - uzliesmošanas punkts un vārīšanās punkts tabulas formā
5. Kopsavilkums

Kas ir uzliesmošanas punkts?

Uzliesmošanas temperatūra ir zemākā temperatūra, kurā materiāla tvaiki aizdegas, ja tam tiek dots aizdegšanās avots. Mēs bieži jaucamies ar ugunsgrēka punktu un uzliesmošanas punktu, domājot, ka abi ir vienādi. Bet ugunsgrēka punkts nodrošina zemāko temperatūru, kurā vielas tvaiki var turpināt degt, kad mēs noņemam aizdegšanās avotu, kas pilnīgi atšķiras no uzliesmošanas punkta definīcijas.

01. attēls. Uzliesmojoši kokteiļi ar uzliesmošanas temperatūru, kas zemāka par istabas temperatūru

Apsverot tvaiku aizdegšanos, uzliesmošanas punktā ir pietiekami daudz tvaiku, lai izraisītu aizdegšanos, kad mēs piegādājam aizdedzes avotu. Gaistošam šķidrumam ir unikāla uzliesmojošu tvaiku koncentrācija, kas nepieciešama, lai uzturētu degšanu gaisā..

Ja mums jāmēra vielas uzliesmošanas temperatūra, ir divas metodes: atvērtā kausa mērīšana un slēgtā kausa mērīšana. Turklāt uzliesmošanas temperatūras noteikšanas metodes ir norādītas daudzos standartos.

Kas ir vārīšanās punkts?

Viršanas temperatūra ir temperatūra, kurā šķidruma tvaika spiediens kļūst vienāds ar ārējo spiedienu, kas apņem šķidrumu. Tādējādi viršanas temperatūra ir atkarīga no atmosfēras spiediena. Šeit mēs varam novērot augstāku viršanas punktu pie augstāka ārējā spiediena. Parasti ūdens vārās pie 100⁰C. Tā kā atmosfēras spiediens zemākā augstumā ir zemāks, ūdens vārīsies starp 80 ° C ⁰C - 90 ⁰C. Tas izraisīs nepietiekami vārītas maltītes.

Attēls 02: Verdošs ūdens

Šķidruma vārīšanās notiek, kad šķidruma temperatūra pārsniedz tā piesātinājuma temperatūru attiecīgajā piesātinājuma spiedienā. Piesātinājuma temperatūra ir temperatūra, kas atbilst visaugstākajai siltumenerģijai, ko šķidrums var noturēt, nemainot tās stāvokli uz tvaiku dotajā spiedienā. Piesātinājuma temperatūra ir arī ekvivalenta šķidruma viršanas temperatūrai. Vārīšana notiek, ja šķidruma siltumenerģija ir pietiekama, lai pārtrauktu starpmolekulārās saites. Normāls viršanas punkts ir piesātinājuma temperatūra pie atmosfēras spiediena. Viršanas temperatūra mainās tikai starp šķidruma trīskāršo un kritisko punktu.

Kāda ir atšķirība starp uzliesmošanas punktu un vārīšanās punktu?

Uzliesmošanas temperatūra ir zemākā temperatūra, kurā materiāla tvaiki aizdegas, ja tam tiek dots aizdegšanās avots. Viršanas temperatūra ir temperatūra, kurā šķidruma tvaika spiediens ir vienāds ar šķidruma apkārtējo ārējo spiedienu. Tātad galvenā atšķirība starp uzliesmošanas punktu un viršanas punktu ir tā, ka katram šķidrumam ir viršanas temperatūra, bet tikai gaistošajiem šķidrumiem ir uzliesmošanas temperatūra.

Turklāt šķidruma uzliesmošanas punktā mēs varam novērot aizdegšanos virs šķidruma, savukārt viršanas temperatūrā mēs varam novērot burbuļu veidošanos šķidruma iekšpusē. Tādējādi šī ir ievērojama atšķirība starp uzliesmošanas un viršanas temperatūru. Ja mēs skatāmies uz viņu mehānismiem, uzliesmojošā punktā, ja ir pietiekami daudz tvaiku, lai aizdegšanās notiktu, uzliesmojoša avota klātbūtnē notiek viegli uzliesmojošu tvaiku aizdegšanās. Tomēr viršanas temperatūrā šķidruma tvaika spiediens kļūst vienāds ar ārējo spiedienu, kas apņem šķidrumu.

Kopsavilkums - uzliesmošanas punkts un vārīšanās punkts

Uzliesmošanas temperatūrai un viršanas temperatūrai ir vairākas būtiskas atšķirības. Galvenā atšķirība starp uzliesmošanas punktu un viršanas temperatūru ir tāda, ka terminu uzliesmošanas temperatūra piemēro gaistošam šķidrumam, turpretī vārīšanās temperatūras terminu var izmantot jebkuram šķidrumam.

Atsauce:

1. Helmenstine, Anne Marie. “Viršanas temperatūras definīcija ķīmijā.” ThoughtCo, maijs. 7, 2019, pieejams šeit.
2. “Viršanas punkts”. Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., 2018. gada 20. februāris, pieejams šeit.

Attēla pieklājība:

1. Nik Frey (niksan) “liesmojošie kokteiļi” - (CC BY 2.5), izmantojot Commons Wikimedia
2. “194034” (CC0) caur Pekselu