Atšķirība starp higroskopisko un atslābinošo

Higroskopisks vs atbrīvojošs
 

Atšķirība starp higroskopiskām un šķīstošām ir tādā mērā, kādā katrs materiāls var absorbēt mitrumu. Tas ir tāpēc, ka abi šie termini ir ļoti savstarpēji saistīti, un tie attiecas uz absorbcijas īpašībām un mitruma aizturēšanu no gaisa. Tomēr tie atšķiras mitruma absorbcijas pakāpē, kur higroskopiski materiāli absorbē mitrumu, bet ne tādā mērā, kādā sākotnējā viela tajā izšķīst, kā tas ir gadījumā ar atslābumu. Tāpēc izdalīšanos var uzskatīt par ārkārtēju higroskopiskās aktivitātes stāvokli.

Ko nozīmē higroskopisks?

Ja materiālus uzskata par higroskopiskiem, tiem ir tendence ir spēja absorbēt mitrumu vai precīzāk sakot, ūdens tvaiki no apkārtējās vides un šo ūdens tvaiku saglabāšana tajos. To var panākt, izmantojot “adsorbcijas” vai “absorbcijas” mehānismu. Kad tās ir “adsorbētas”, ūdens molekulas paliek uz vielas virsmas, turpretī, kad tās “absorbējas”, ūdens molekulas tiek absorbētas caur vielas molekulām. Šāda ūdens tvaiku absorbcija var izraisīt dažādas fizikālas atšķirības vielā. Parasti tā apjoms palielinās. Tomēr ir gadījumi, kad var mainīties arī temperatūra, viršanas temperatūra, viskozitāte un krāsa. Higroskopiskā darbība atšķiras no kapilārās darbības, kas ir arī process, kurā tiek uzņemts ūdens, bet kapilārā darbība absorbcijas nenotiek.

Higroskopisko materiālu rakstura dēļ, tos uzglabājot, jāievēro piesardzība. Parasti tos uzglabā hermētiski noslēgtos (noslēgtos) traukos. Tomēr šo raksturlielumu ļoti bieži izmanto nozarēs, kur tas ir nepieciešams mitruma satura uzturēšanai tādos produktos kā pārtika, farmācija, kosmētika utt. Šajos preparātos materiālus, kas izmantoti to higroskopiskuma dēļ, sauc par “mitruma samazināšanas līdzekļi.“Cukurs, karamele, medus, etanols, glicerīns ir dažas vispārzināmas mitruma samazināšanas vielas, ieskaitot daudzu veidu sāļus; galda sāls. Polimērus, piemēram, celulozi un neilonu, arī uzskata par higroskopiskiem. Pat dabai ir daži aizraujoši piemēri, un parasts gadījums ir dīgstās sēklas. Šīs sēklas pēc sausa perioda sāk absorbēt mitrumu mizas higroskopiskā rakstura dēļ.

Medus ir higroskopisks

Ko nozīmē Deliquescent??

Tas ir ārkārtējs higroskopiskās aktivitātes gadījums kur materiāli absorbē ūdens tvaikus (mitrumu) no gaisa līdz vietai, kurā tie izšķīst absorbētajā ūdenī, pārvēršoties šķīdumā. Šis ir parasts scenārijs ar sāļiem. Kā piemērus var minēt: kalcija hlorīds, magnija hlorīds, cinka hlorīds, nātrija hidroksīds utt. Šiem materiāliem ir ļoti spēcīga afinitāte pret ūdeni nekā citiem higroskopiskiem materiāliem, un tāpēc tie absorbē samērā lielu ūdens daudzumu.

Vielas, kuras izdalās, sauc par “desikantiun ir noderīgi ķīmiskajā rūpniecībā, kur pēc ķīmiskās reakcijas ir nepieciešams attīrīšanas ūdens. Atslābums parasti notiek, ja gaiss ir pietiekami mitrs. Tāpēc, lai šķīdums veidotos beigās, ir nepieciešams, lai šķīduma tvaika spiediens būtu mazāks par ūdens tvaika daļēju spiedienu gaisā.

Magnija hlorīds ir šķīstošs

Kāda ir atšķirība starp Hygroscopic un Deliquescent?

• Higroskopiski materiāli absorbē mitrumu no gaisa, bet tajā nešķīst, savukārt materiāli, kas izdalās, izšķīst ūdens tvaikos, kas tiek absorbēti no gaisa, veidojot šķidru šķīdumu.

• Higroskopiskos materiālus sauc par “mitruma samazināšanas līdzekļiem”, bet materiālus, kas izdalās, - par “sausinātājiem”.

• Desikantiem ir augstāka afinitāte pret ūdeni nekā mitruma samazināšanas līdzekļiem, un tāpēc tie mēdz absorbēt samērā lielu ūdens daudzumu..

Attēli pieklājīgi: Medus un magnija hlorīds, izmantojot Wikicommons (Public Domain)