Atšķirība starp magnija malātu un magnija citrātu
Share
galvenā atšķirība starp magnija malātu un magnija citrātu ir tas, ka magnija malāts ir minerālā magnija un ābolskābes kombinācija, savukārt magnija citrāts ir minerālā magnija un citronskābes kombinācija.
Gan magnija malāts, gan magnija citrāts ir magnija sāļi. Šiem savienojumiem ir daudz ieguvumu veselībai. Abas šīs ir svarīgas kā uztura bagātinātāji. Magnija malāts ir ļoti bioloģiski pieejama magnija forma. Magnija citrātam ir medicīnisks pielietojums; kā fizioloģiskais caurejas līdzeklis. Turklāt mēs to izmantojam arī kā pārtikas piedevu.
SATURS
1. Pārskats un galvenās atšķirības
2. Kas ir magnija malāts
3. Kas ir magnija citrāts
4. Salīdzinājums blakus - magnija malāts pret magnija citrātu tabulas formā
5. Kopsavilkums
Kas ir magnija malāts?
Magnija malāts ir ābolskābes magnija sāls. Tam ir magnija katjons un malāta anjons attiecībā 1: 1. Šī savienojuma IUPAC nosaukums ir magnija 2-hidroksibutāndioāts. Molārā masa ir 156,38 g / mol. Šī savienojuma ķīmiskā formula ir C4H4MgO5. Turklāt šis savienojums ir noderīgs kā minerālu piedeva, un mēs to apspriežam kā magniju ar ļoti bioloģiski pieejamu formu.
01. attēls. Magnija malāta ķīmiskā struktūra
Magnijs un ābolskābe kopā nodrošina daudzus ieguvumus veselībai. Piemēram, tas samazina ar fibromialģiju saistītās sāpes. Fibromialģija ir hroniska neiroloģiska slimība, kurā rodas pārmērīgs nogurums un dziļas muskuļu sāpes. Turklāt šim savienojumam ir helātu veidošanās spēja. Tas var helātēt un samazināt dažu toksisku metālu toksicitāti. Piemēram: alumīnija detoksikācija. Šis savienojums ir noderīgs arī kā kosmētikas sastāvdaļa, jo tas spēj salapot ādu.
Kas ir magnija citrāts?
Magnija citrāts ir citronskābes magnija sāls. Tam ir magnija katjons un citrāta anjons attiecībā 1: 1. Bet dažreiz šis nosaukums var attiekties uz sāli ar magnija katjonu un citrāta anjonu attiecībā 3: 2. IUPAC nosaukums ir magnija 2-hidroksipropan-1,2,3-trikarboksilāts, un molmasa ir 214,41 g / mol.
02 attēls: magnija citrāta ķīmiskā struktūra
Tam ir daudz zāļu, kā arī citu lietojumu. Piemēram, tas ir noderīgs kā fizioloģiskais caurejas līdzeklis. Turklāt mēs to varam lietot tablešu formā kā uztura bagātinātāju. Tas satur 11,32% magnija. Turklāt mēs varam izmantot šo savienojumu kā pārtikas piedevu skābuma regulēšanai.
Kāda ir atšķirība starp magnija malātu un magnija citrātu?
Magnija malāts ir ābolskābes magnija sāls. Tam ir magnija katjons un malāta anjons attiecībā 1: 1. Turklāt šī savienojuma molārā masa ir 156,38 g / mol. Gluži pretēji, magnija citrāts ir citronskābes magnija sāls. Tam ir magnija katjons un citrāta anjons attiecībā 1: 1, bet dažreiz šis nosaukums var attiekties uz sāli, kurā ir magnija katjons, un citrāta anjonu attiecībā 3: 2. Šī savienojuma molārā masa ir 214,41 g / mol.
Kopsavilkums - magnija malāts pret magnija citrātu
Magnija malāts un magnija citrāts ir svarīgi uztura bagātinātāji. Atšķirība starp magnija malātu un magnija citrātu ir tāda, ka magnija malāts ir minerālā magnija un ābolskābes kombinācija, turpretī magnija citrāts ir minerālā magnija un citronskābes kombinācija.
Atsauce:
1. Bruso, Džesika. “Kāpēc lieto ābolskābi un magniju?” LIVESTRONG.COM, lapu grupa, 2017. gada 3. oktobris. Pieejams šeit
2. “Magnija citrāts.” Wikipedia, Wikimedia Foundation, 2018. gada 19. jūnijs. Pieejams šeit
Attēla pieklājība:
1. Edgara181 'magnija malāts' - paša darbs (publiskais īpašums), izmantojot Commons Wikimedia
2.'Magnija citrāts'By Edgar181 - Savs darbs, (Public Domain), izmantojot Commons Wikimedia
