Baktērijas ir mikroorganismu grupa, kas plaukst gandrīz visās vidēs. Tie ir prokariotu organismi ar ļoti mazām vienšūnu struktūrām. Baktērijas var klasificēt, pamatojoties uz dažādiem faktoriem, piemēram, struktūru, metabolismu un šūnu komponentiem. Balstoties uz optimālo augšanas temperatūru, baktērijas var iedalīt piecās dažādās klasēs, kuras sauc par psirofiliem, psihotrofiem, mezofiliem, termofiliem un hipertermofiliem. Galvenā atšķirība starp mezofiliem un termofiliem ir tā mezofili dzīvo mērenā temperatūrā kamēr termofili dzīvo salīdzinoši augstā temperatūrā. Katrā mikroorganismā ir trīs kardinālas temperatūras, kas nosauktas par minimālo, optimālo un maksimālo. Mezofilu optimālā temperatūra ir 37 ° C 0C, kamēr termofilu optimālā temperatūra ir 50 ° C 0C.
1. Pārskats un galvenās atšķirības
2. Kas ir mezofili
3. Kas ir termofili
4. Salīdzinājums blakus - mezofili un termofīli tabulas formā
5. Kopsavilkums
Mezofīli ir mikroorganismi, kas vislabāk aug mērenā temperatūrā. Viņi nevar dzīvot ārkārtējos temperatūras apstākļos (pārmērīgs aukstums vai pārmērīgs karstums). Viņu temperatūras diapazons ir starp 20 ° C 0C līdz 45 0C. Mezofila optimālā temperatūra ir 37 ° C 0C.
Mezofīlās baktērijas tiek uzskatītas par labākajiem sadalītājiem augsnē. Viņi ir iesaistīti arī pārtikas piesārņošanā un sadalīšanā. Lielākā daļa mikroorganismu, kas atrodami cilvēka zarnās, ir mezofili. Normāla cilvēka ķermeņa temperatūra ir 37 0C, un tā ir vislabākā mezofilu augšanas temperatūra. Tādējādi mezofīlie mikroorganismi ir atbildīgi par lielāko daļu cilvēku baktēriju infekciju.
01. attēls. Mezofīlie E coli.
Termofili ir organismi, kas vislabāk aug augstā temperatūrā. Tādēļ tos sauc arī par organismiem, kas mīl siltumu. Tie ir veida ekstremofili. Termofīli ir sastopami skarbā vidē, piemēram, augsnē, kas ir pakļauta tiešiem saules stariem, skābbarībā, komposta kaudzēs, vulkāniskā vidē, karstajos avotos, dziļūdens hidrotermiskajās atverēs utt. Termofīli satur arī arhaju un baktērijas. Termofīlās baktērijas tiek uzskatītas par agrākajām baktērijām uz zemes. Šiem organismiem ir stabilas struktūras, kuras var izturēt augstu karstumu vai temperatūru. Viņiem ir arī karstumizturīgi enzīmi. Parasti fermenti nevar darboties augstā temperatūrā, jo tie ir karstumizturīgi proteīni. Tomēr termiski stabili fermenti, kas ir termofilu īpašnieki, var darboties augstā temperatūrā. Daži no šiem fermentiem tiek izmantoti molekulārajā bioloģijā (piemēram, Taq polimerāze, ko izmanto PCR) un reaģentu mazgāšanā. Termofiliem ir membrānas, kas bagātas ar piesātinātām taukskābēm. Tādējādi membrānas stabilitāte ir augsta, salīdzinot ar mezofiliem. Termofilu DNS ir arī paaugstināta stabilitāte. G-C saturs ir augsts termofīlos.
Termofilu temperatūras diapazons ir no 45 ° C 0C līdz 80 0C ar optimālo temperatūru 50 ° C 0C.
02 attēls: karstais avots, kurā dzīvo termofīli
Mezofili pret termofiliem | |
Mezofīli ir mikroorganismi, kas dzīvo mērenā temperatūrā. | Termofīli ir mikroorganismi, kas dzīvo un zeļ salīdzinoši augstā temperatūrā. |
Temperatūras diapazons | |
Mezofilu temperatūras diapazons ir 20 ° C 0C līdz 45 0C. | Termofilu temperatūras diapazons ir 45 ° C 0C līdz 80 0C. |
Dzīves vide | |
Mezofili dzīvo sierā, jogurtā, alā, vīnā, cilvēka zarnās utt. | Termofili dzīvo augsnē, kas ir pakļauta tiešu saules staru iedarbībai, vulkānu vidē, dziļjūras termālajās ventilācijas atverēs, karstajos avotos utt.. |
Optimāla temperatūra | |
Mezofilu optimālā temperatūra ir 37 ° C 0C. | Termofilu optimālā temperatūra ir 50 ° C 0C |
Fermenti | |
Mezofiliem ir fermenti, kas ir jutīgi pret karstumu. | Termofiliem ir karstumizturīgi enzīmi. |
Šūnu komponenti | |
Mezofilu šūnu komponenti ir mazāk stabili nekā termofīli. | Termofilu šūnu komponenti ir stabilāki nekā mezofīli. |
Membrānas stabilitāte | |
Membrānas stabilitāte ir mazāka nekā termofiliem. | Membrānas ir bagātas ar piesātinātām taukskābēm. Tādējādi membrānas stabilitāte ir augsta termofilos. |
Piemēri | |
Mezofilu piemēri ir Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Lactobacillus acidophilus, utt. | Termofilu piemēri ir Thermus aquaticus, Thermococcus litoralis, Calothrix, Synechococcus, utt. |
Mezofīli un termofīli ir divas mikroorganismu grupas, kuras klasificē, pamatojoties uz temperatūras diapazoniem. Tajā pašā laikā mezofili dzīvo mērenā temperatūrā. termofili dzīvo augstā temperatūrā. Šī ir galvenā atšķirība starp mezofiliem un termofiliem. Cilvēka mikrobioms galvenokārt sastāv no mezofiliem, jo normāla ķermeņa temperatūra ir optimālā mezofilu temperatūra.
Varat lejupielādēt šī raksta PDF versiju un izmantot to bezsaistes vajadzībām, kā norādīts citēšanas piezīmēs. Lūdzu, lejupielādējiet šeit PDF versiju. Mezofilu un termofilu atšķirība.
1. “Mikroorganismu klasifikācija pēc augšanas temperatūras - bezrobežu atvērta mācību grāmata.” Neierobežots. Bez ierobežojumiem, 2016. gada 26. maijā. Web. Pieejams šeit. 2017. gada 12. jūnijs.
2. “Mezofils”. Wikipedia. Wikimedia Foundation, 2017. gada 10. jūnijs. Web. Pieejams šeit. 2017. gada 12. jūnijs.
1. Ēriks Erbe, “E coli ar 10000x oriģinālu”, Kristofera Pūlija digitālā krāsošana - izdevis Lauksaimniecības pētījumu dienests (Public Domain), izmantojot Commons Wikimedia
2. “Grand Prizmatiskais pavasaris” Autors: Džims Peako, Nacionālā parka dienests (publiskais īpašums), izmantojot Commons Wikimedia