Atšķirība starp substrātu un izstrādājumu

Galvenā atšķirība - substrāts vs. Produkts
 

galvenā atšķirība starp substrātu un produktu ir tas substrāts ir ķīmiskās reakcijas starojošais materiāls, turpretī produkts ir savienojums, ko iegūst pēc reakcijas pabeigšanas.

Terminus substrāts un produkts lieto spontānās reakcijās un reakcijās, kurās ferments darbojas kā katalizators. Substrāts ir savienojums, uz kuru darbojas ferments. Produkts ir savienojums, ko iegūst, kad reakcija ir beigusies.

SATURS

1. Pārskats un galvenās atšķirības
2. Kas ir substrāts
3. Kas ir produkts
4. Salīdzinājums blakus - pamatne un produkts tabulas formā
5. Kopsavilkums

Kas ir substrāts?

Substrāts ir izejviela ķīmiskajā reakcijā. Pamatne ir savienojums, kas ķīmiskās reakcijas laikā tiek modificēts vai tiek pārkārtots. Bioķīmiskās reakcijās substrāts ir savienojums, uz kura darbojas ferments. Substrāta koncentrācija mainās ar ķīmiskās reakcijas progresēšanas laiku; substrāta koncentrācija samazinās. Reakcijā var būt iesaistīts viens vai vairāki substrāti.

01. attēls: Substrāts un produkts bioķīmiskajā reakcijā

Apsverot bioķīmiskās reakcijas, substrāts saistās ar fermentu. Substrāts tiek piesaistīts fermenta, kas pazīstams kā aktīvās vietas, vietām. Pēc tam veidojas substrāta-enzīma komplekss. Reakcija notiek uz fermenta. Reakcijas produkti vēlāk tiek atbrīvoti no aktīvās vietas.

Kas ir produkts?

Produkts ir savienojums, kas iegūts ķīmiskās reakcijas beigās. Produkts ir reakcijas rezultāts. Var būt viens vai vairāki produkti, kas iegūti ķīmiskā reakcijā. Reakcijas izejvielas ir zināmas kā reaģenti vai substrāti. Lai iegūtu produktu, ķīmiskās reakcijas laikā var notikt pārkārtojumi, saišu veidošanās vai saišu pārrāvumi.

02. Attēls. Enerģijas diagramma reakcijai, kas dod C kā produktu

Rakstot reakcijas vienādojumu, tiek izmantota bultiņa, lai parādītu reakcijas virzienu. Tur produkti tiek parādīti labajā pusē (uz kuru ir vērsta bultiņas galviņa), kamēr reaģenti atrodas kreisajā pusē. Piemēram: reakcija starp A un B dod C un D kā produktus. Tad to raksta šādi.

A + B → C + D

Produkti, kas iegūti no noteiktas ķīmiskas reakcijas, var būt vai nu galvenie produkti, vai maznozīmīgi produkti. Galvenais produkts ir produkts, kura procentuālais daudzums ir lielāks nekā citiem produktiem. Nelieli produkti tiek dēvēti arī par blakusproduktiem. Dažreiz reaģenta un produkta ķīmiskais sastāvs ir līdzīgs, tikai vielas fāze ir atšķirīga.

Kāda ir atšķirība starp substrātu un izstrādājumu?

Pamatne vs produkts
Substrāts ir ķīmiskās reakcijas izejmateriāls.	Produkts ir savienojums, kas iegūts ķīmiskās reakcijas beigās.
Pozīcija ķīmiskajā vienādojumā
Substrāti ir norādīti ķīmiskā vienādojuma labajā pusē.	Produkti ir norādīti ķīmiskā vienādojuma kreisajā pusē.
Reakcijas sākums
Ķīmiskā reakcija sākas ar lielu substrāta koncentrāciju.	Ķīmiskās reakcijas sākumā nav produktu.
Reakcijas progresēšana
Substrāta koncentrācija samazinās līdz ar reakcijas progresēšanu.	Produkta koncentrācija palielinās līdz ar reakcijas progresēšanu.
Reakcijas beigas
Reakcijas beigās nav vai ir mazāks substrātu skaits.	Reakcijas beigās ir liels skaits produktu.

Kopsavilkums - substrāts vs. Produkts

Substrāti un produkti ir atrodami reakciju maisījumos. Substrāti ir reakcijas izejmateriāls, turpretī produktus var iegūt reakcijas beigās. Atšķirība starp substrātu un produktu ir tāda, ka substrāts ir ķīmiskās reakcijas izejmateriāls, turpretī produkts ir savienojums, kas iegūts pēc reakcijas pabeigšanas.

Atsauce:

1. “Substrāts (ķīmija).” Wikipedia, Wikimedia Foundation, 2018. gada 3. aprīlis. Pieejams šeit 
2. “Substrāts”. Ķīmija izskaidrota. Pieejams šeit 
3. Helmenstine, Anne Marie, Ph.D. “Produkta definīcija ķīmijā.” ThoughtCo, maijs. 22, 2017. Pieejams šeit  

Attēla pieklājība:

1.'Divas substrāti'Brizēta versija Srhat (Public Domain), izmantojot Commons Wikimedia  
2.'Reakcijas koordinātu diagramma'By AimNature - Savs darbs, (CC BY-SA 3.0), izmantojot Commons Wikimedia