Starpība starp raugu un sēnītēm

Raugs vs sēnītes

Grupas sēnēs ietilpst vienšūnu un daudzšūnu organismi, kas sastopami gandrīz visās pasaules daļās. Viņi parāda gan aseksuālas, gan seksuālas reprodukcijas metodes. Jaunākie pētījumi liecina, ka sēnītes ir ciešāk saistītas ar dzīvniekiem, nevis ar augiem pēc to esošajām DNS un olbaltumvielu secībām. Visas sēnes ir heterotrofas un ir atkarīgas no citiem organismiem, lai iegūtu pārtiku un barības vielas. Pamatā grupas sēnītēs ietilpst pelējums, organismi ar šķiedrainiem daudzšūnu ķermeņiem un raugi, organismi ar noapaļotiem vienšūnu ķermeņiem. Daudzas sēnīšu sugas un noteiktas rauga sugas izraisa sēnīšu infekcijas cilvēkiem.

Raugs

Raugi tiek uzskatīti par vienšūnu sēnīšu grupu līdzīgu raksturīgo pazīmju dēļ, kas raksturīgas citām sēņu sugām. Raugs ir ļoti populāra sēne, kuru komerciāli izmanto spirta raudzēšanai un maizes izstrādājumu ražošanai. Enerģijas ieguves procesā anaerobos apstākļos tie var pārveidot ogļhidrātus spirtos un CO2. Alkoholu izmanto alus ražošanā, turpretī CO2 izmanto cepšanas nozarē. Raugi vairojas aseksuāli, veidojoties pumpuriem, un seksuāli, veidojot askosporas.

Sēnītes

Sēnīšu pavedieni var būt taisni, neregulāri izliekti vai saliekti pavedieni ar patiesu sazarojumu. Šos vienas šūnas biezos pavedienus sauc par “hyphae”. Šūnas ir taisnstūra formas un satur šūnu organellus un lielas intracelulāras granulas. Šūnas siena ir bieza, un to parasti veido hitīns. Sazaroto hyphae tīklu sauc par micēliju, caur kuru tie absorbē pārtikas produktus. Sēnītes parāda gan aseksuālu, gan seksuālu reprodukciju, veidojot sporas. Sporas, kas rodas aseksuālā reprodukcijā, sauc par konidijām. Tie veidojas pie specializētu hyphae tipiem, ko sauc par konidioporiem. Dažās sēnēs seksuālā reprodukcija ir zaudēta vai nav zināma.

Kāda ir atšķirība starp Raugu un Sēnēm?

• Raugs ir sēnītes veids.

• Sēnīšu vispārējā struktūra ir daudzšūnu ar cauruļveida, pavedienveidīgām hyfae, savukārt rauga struktūra ir vienšūnu, noapaļota forma.

• Atšķirībā no sēnītēm, raugs pastāv vai nu kā atsevišķas šūnas, vai kā šūnas ar augošiem pumpuriem.

• Sēnīšu pavairošanas metode ir vai nu seksuāla, vai aseksuāla, kamēr raugs - pumpuru veidošanās vai bināras dalīšanās gadījumā.

• Lielākajai daļai sēnīšu ir protektora forma ar dažādām krāsām un nokrāsām, turpretim raugi ir apaļi vai ovāli, ar blāvu krāsu (galvenokārt monohromatiski).

• Sēnītes (izņemot raugu) ražo enerģiju, izdalot hidrolītiskos fermentus, kas noārda biopolimērus, piemēram, cieti, celulozi un lignīnu, vienkāršās absorbējamās formās, turpretī raugs iegūst enerģiju, pārveidojot ogļhidrātus spirtā un CO2 anaerobos apstākļos (fermentācija)..

• Ir aptuveni 1500 zināmas rauga sugas, kas pārstāv 1% no visām zināmajām sēņu sugām.