Starpība starp cinku un cinka pikolinātu

galvenā atšķirība starp cinku un cinka pikolinātu ir tas, ka cinks ir ķīmisks elements, savukārt cinka pikolināts ir pikolīnskābes cinka sāls. Turklāt cinka pikolināts ir viena no galvenajām cinka piedevas formām.

Cinks ir ķīmisks elements, kura ķīmiskais sastāvs ir Zn un atoma numurs 30. Papildus šī elementa ķīmiskajām īpašībām, akumulatoros, kā leģējošā materiālā, ir daudz lietojumu, piemēram, pretkorozijas līdzeklis utt. Vissvarīgākais ir tas, ka tas ir sastāvdaļa daudzos uztura bagātinātājos dažādās formās. Cinka pikolināts ir tāda forma, kuru mēs izmantojam kā uztura bagātinātāju. Parunāsim sīkāk par atšķirību starp cinku un cinka pikolinātu.

SATURS

1. Pārskats un galvenās atšķirības
2. Kas ir cinks
3. Kas ir cinka pikolināts
4. Salīdzinājums blakus - cinks pret cinka pikolinātu tabulas formā
5. Kopsavilkums

Kas ir cinks?

Cinks ir ķīmisks elements ar simbolu Zn un atomu numuru 30. Turklāt elementu periodiskajā tabulā tas ir 12. grupā un 4. periodā. Tāpēc tas ir d bloka elements un ir metāls.

Šī metāla pielietojums ietver kā pretkorozijas līdzekli, kā bateriju sastāvdaļu, kā daudzu sakausējumu sastāvdaļu, kā sastāvdaļu krāsās un daudzās citās nozarēs, kā katalizatoru dažu organisko savienojumu sintēzei, kā diētu papildinājums un kā lokālu preparātu sastāvdaļa. Parunāsim vairāk par cinka kā uztura bagātinātāja pielietojumu.

01. attēls. Cinka piedevas

Lielākā daļa vitamīnu un minerālvielu piedevu satur cinku vairākās formās, piemēram, cinka oksīdā, cinka acetātā, cinka glikonātā utt. Vēl svarīgāk, cinks ir antioksidants. Tomēr tas var kalpot par antioksidantu tikai netieši, jo ir redox-inerts. Parasti ārsti iesaka cinka piedevu tiem, kam ir augsts cinka deficīta risks. Viņi to piešķir kā preventīvu pasākumu. Papildus tam cinks kalpo kā lēts un kritisks līdzeklis caurejas ārstēšanai bērniem. Tas notiek tāpēc, ka caureja samazina cinka līmeni mūsu ķermenī.

Turklāt cinka piedeva ir noderīga akrodermatīta enteropathica ārstēšanai, kas ir ģenētiska slimība. Starp visiem, šis papildinājums (galvenokārt cinka acetāts un cinka glikonāta losēnas) ir noderīgs saaukstēšanās ārstēšanai. Tas var mazināt saaukstēšanās simptomus.

Kas ir cinka pikolināts?

Cinka pikolināts ir pikolīnskābes cinka sāls. Tā ir maza molekula ar ķīmisko formulu C₁₂H₈N₂O₄Zn. IUPAC nosaukums ir cinks, piridīna-2-karboksilāts. Šai molekulai ir viens cinka katjons (Zn²⁺), kas saistīti ar diviem pikolināta joniem (pikolīnskābes konjugētā bāze).

Turklāt šī savienojuma molārā masa ir 309,58 g / mol. Tas ir uztura bagātinātājs, kuru mēs izmantojam cinka deficīta ārstēšanai vai novēršanai. Pēc šī papildinājuma ievadīšanas tas palielina cinka uzsūkšanos.

Kāda ir atšķirība starp cinku un cinka pikolinātu?

Cinks ir ķīmisks elements ar simbolu Zn. Šī elementa atomu skaits ir 30. Vēl svarīgāk, cinks ir metāls, kurā ir divi attālākie elektroni, kurus var noņemt, lai veidotu stabilu katjonu (Zn²⁺). Bez tam cinka pielietojumos ietilpst kā pretkorozijas līdzeklis, kā bateriju sastāvdaļa, kā daudzu sakausējumu sastāvdaļa, kā sastāvdaļa krāsās un daudzās citās nozarēs, kā kā katalizators dažu organisko savienojumu sintēzē. , kā uztura bagātinātāju un kā lokālu preparātu sastāvdaļu.

No otras puses, cinka pikolināts ir pikolīnskābes cinka sāls. Šī savienojuma molārā masa ir 309,58 g / mol. Turklāt cinka pikolināta ķīmiskā formula ir C₁₂H₈N₂O₄Zn. Tādējādi tas satur vienu cinka katjonu (Zn²⁺), kas saistīti ar diviem pikolināta joniem. Cinka pikolināts ir uztura bagātinātājs, kuru mēs izmantojam cinka deficīta ārstēšanai vai novēršanai. Zemāk infografikā parādīta nozīmīgā atšķirība starp cinku un cinka pikolinātu tabulas veidā.

Kopsavilkums - cinks pret cinka pikolinātu

Cinks ir daudzu uztura bagātinātāju sastāvdaļa. Šajos papildinājumos tas notiek dažādās formās; kā cinka oksīds, cinka acetāts, cinka glikonāts utt. Galvenā atšķirība starp cinku un cinka pikolinātu ir tā, ka cinks ir ķīmisks elements, savukārt cinka pikolināts ir pikolīnskābes cinka sāls. Turklāt cinka pikolināts ir viena no galvenajām cinka piedevas formām.

Atsauce:

1. “Cinks.” Wikipedia, Wikimedia Foundation, 2018. gada 18. jūlijs. Pieejams šeit   
2. “ZINC Picolinate”. Nacionālais biotehnoloģijas informācijas centrs. PubChem Compound Database, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka. Pieejams šeit 

Attēla pieklājība:

1.'Cinks 50 mg'By Editor182 (saruna) - Savs darbs, (Public Domain), izmantojot Commons Wikimedia  
2.'VitaminSupplementPills'By Raysonho - Savs darbs, (CC0), izmantojot Commons Wikimedia