Endosmoze ir šķīdinātāja (parasti ūdens) pārvietošanās pa puscaurlaidīgu membrānu no apgabala ārpus šūnas, kur ir augsts šķīdinātājs, ar zemu šķīstības pakāpi, šūnā, kur ir maz šķīdinātāja, ar augstu šķīdinātu daudzumu. Endosmoze ir osmozes veids. Osmoze ir pasīva ūdens difūzija caur puscaurlaidīgu membrānu pa koncentrācijas gradientu, no kurienes ir augsta ūdens koncentrācija, uz vietām, kur ir zema ūdens koncentrācija.
Šūnas iekšpuse ir hipertoniska, tas ir, tai ir augstāka izšķīdušās vielas koncentrācija nekā šūnas ārpusei. Šūnas ārpuse tādējādi ir hipotoniska, un tai ir zemāka izšķīdušās vielas koncentrācija attiecībā pret šūnas iekšpusi. Ūdens potenciāls ir tendence, ka ūdens pārvietojas no vietas, kur ir augsts ūdens potenciāls, uz zemu ūdens potenciālu, un tur, kur ir vairāk izšķīdušas vielas, ūdens potenciāls būs zemāks. Tādējādi ūdens ar endosmozes palīdzību pārvietojas uz hipertonisku, zemu ūdens potenciālu šūnā no hipotoniskas, augsta ūdens potenciāla ārējās vides.
Endosmoze palielina šūnas turgora spiedienu, jo ieplūstošais ūdens izraisa citoplazmas spiedienu pret šūnas membrānu un šūnas sienu (ja tā ir auga šūna), izraisot šūnas turgināciju. Endosmoze var izraisīt šūnas ievērojamu pietūkumu, jo arvien vairāk ūdens nonāk. Ja šūnu ieskauj tīrs ūdens, tad pārāk daudz ūdens var nonākt līdz vietai, ka šūna pietūkst tik daudz, ka tā eksplodē, kas notiek biežāk dzīvnieku šūnās nekā augu šūnās, jo augu šūnām ir šūnas siena.
Saldūdens zivs var izjust jonu koncentrācijas izmaiņas ūdenī, kurā tā dzīvo. Saldūdens zivju šūnas dažreiz var būt hipertoniskas, salīdzinot ar ārējo vidi. Tas nozīmē, ka zivīm ir jāmobilizē un jākompensē endosmoze, izdalot lielu daudzumu atšķaidīta urīna.
Endosmoze ir svarīga, jo tas ir process, kas vajadzīgs, lai mūs uzturētu dzīvus, taču tajā pašā laikā, ja endosmoze notiek pārāk strauji, cilvēka šūnas var tikt iznīcinātas, un to izdzīvošana var tikt apdraudēta. Piemēram, cilvēki, kuri pārāk ātri dzer pārāk daudz ūdens, var nonākt ūdens apreibināšanās vai hiponatriēmijas gadījumā (ar zemu nātrija līmeni).
Exosmosis ir šķīdinātāja (parasti ūdens) pārvietošanās pa puscaurlaidīgu membrānu no šūnas iekšpuses, kur ir daudz šķīdinātāju, ar zemu šķīstības pakāpi, uz šūnas ārpusi, kur ir maz šķīdinātāja, ar augstu šķīdinātāja daudzumu. Exosmosis ir arī osmozes veids.
Šūnas iekšpuse ir hipotoniska šūnas ārpusei. Tādējādi šūnas ārpuse ir hipertoniska attiecībā pret šūnas iekšpusi. Ūdens tādējādi pārvietojas no augsta ūdens potenciāla, hipotoniska šūnas iekšpusē, uz zema ūdens potenciāla, hipertonisku ārējo vidi.
Kad notiek eksosmoze, ūdens no šūnas pārvietojas ārējā vidē. Šādā gadījumā citoplazma sarūk no ūdens zuduma. Ja eksosmoze notiek pārāk ātri un tiek zaudēts pārāk daudz ūdens, citoplazma saruks (plazmolīze). Ja citoplazma saraujas pārāk daudz, tas var izraisīt šūnas saraušanos (biežāk sastopamas dzīvnieku šūnās nekā augu šūnas).
Sālsūdens zivīm var rasties jonu koncentrācijas izmaiņas ūdenī, kurā tā dzīvo. Sālsūdens zivju šūnas var būt hipotoniskas, salīdzinot ar ārējo vidi. Tas nozīmē, ka zivīm ir jāmobilizē un jākompensē eksosmoze, dzerot jūras ūdeni un izdalot nelielu daudzumu urīna.
Pārāk daudz eksosmozes var izraisīt dehidratāciju, jo no mūsu šūnām pazūd ūdens. Smaga dehidratācija var izraisīt nāvi.
Endosmozes gadījumā šķīdinātājs pārvietojas šūnā, savukārt eksosmozes gadījumā šķīdinātājs pārvietojas no šūnas.
Endosmozes gadījumā augstāka izšķīdušās vielas koncentrācija ir šūnā, savukārt eksosmozes gadījumā augstāka izšķīdušās vielas koncentrācija ir ārpus šūnas.
Endosmozes gadījumā augstāka šķīdinātāja koncentrācija tiek konstatēta ārpus šūnas, savukārt eksosmozes gadījumā augstāka šķīdinātāja koncentrācija ir šūnā.
Ūdens potenciāls endosmozē ir lielāks ārpus šūnas nekā iekšpusē, savukārt ūdens potenciāls eksosmozes gadījumā ir lielāks šūnas iekšpusē nekā ārpus šūnas.
Endosmozes gadījumā šūna kļūst pietūkušies un sagrozījusies un var eksplodēt (biežāk rodas dzīvnieku šūnās).
Exosmosis laikā citoplazma saraujas un šūna var sarukt (biežāk rodas dzīvnieku šūnās).
Ūdens ar endosmozes palīdzību no augsnes pārvietojas uz sakņu matu šūnām, savukārt ūdens ar eksosmozes palīdzību no smadzeņu matu šūnām pārvietojas garozā.
Saldūdens zivis tiek pakļautas endosmozei, bet sālsūdens zivis - exosmosis.
Cilvēki var ciest no ūdens intoksikācijas, ja ir pārāk daudz endosmozes, savukārt, ja ir pārāk daudz eksosmozes, viņi var ciest no dehidratācijas..