Vegāni pret veģetāriem diētām
Daudzi cilvēki pilnībā neizprot atšķirību starp vegānu un veģetāro diētu. Viņiem šķiet, ka viņi abi ir vieni un tie paši diētas veidi, tikai atšķirīgi. Šie cilvēki maz saprot, ka vegāni un veģetārieši patiesībā ir vesela pasaule, kas atrodas viena no otras.
Pēc vārdnīcas definīcijas veģetārieši ir cilvēki, kuri neēd nekādu gaļu, bet ēd piena produktus un olas. No otras puses, vegāni nelieto nekādus dzīvnieku izcelsmes produktus neatkarīgi no formas. Vegānu diēta patiesībā iet pa ļoti plānu un cietu līniju. Bet jums ir jāapbrīno abas šīs grupas, jo viņi patiesībā savā dzīvē ir veikuši izmaiņas, kas faktiski ļauj viņiem justies veselīgākiem, laimīgākiem un ļauj dzīvot ilgāku mūžu. Daudziem cilvēkiem vegānu uzturs nešķiet ļoti aizraujošs. Viņi ēd daudz graudu, augļu, dārzeņu un pupiņu. Visās vegānu maltītēs ir zems tauku saturs, tajās ir maz holesterīna vai tas nav vispār, un tie visi ir bagāti ar šķiedrvielām. Vegāniem faktiski var būt spēja izveidot ēdienu, kas viņiem nodrošinās visas nepieciešamās barības vielas, neizmantojot absolūti nekādus dzīvnieku izcelsmes produktus. Vegāniskās diētas galvenā mācība, ko varat iemācīties, ir tā, ka tai nav jābūt pēc garšas, lai tā būtu laba jums.
Pārtikas ķēdes otrā pusē veģetārieši tomēr uzturā izmanto augu saimes produktus kopā ar piena produktu un olu lietošanu vai nelietošanu. Viņi tomēr neēd nevienu citu dzīvnieka daļu.
Tātad, vienkārši sakot, vegāni var ēst gandrīz visu, kas nav dzīvnieku izcelsmes, un šie pārtikas produkti parasti ir atrodami produktu sadaļā. Tas ietver augļus, dārzeņus (tas ietver gan lapu, gan saknes), veselus graudus, kas ir mazāk kaitīgi, un citus pieļaujamos produktus, piemēram, kļavu sīrupu.
Faktiski ir septiņi dažādi veģetāriešu veidi. Peskatārieši ir tie, kas vispār izvairās ēst gaļu, izņemot zivis. Lai gan vārds piscatorial nav plaši pazīstams, arvien vairāk cilvēku pieņem šāda veida diētu. Viens no galvenajiem iemesliem ir ieguvumi veselībai.
Fleksitārie cilvēki ir tie, kas ēd galvenokārt veģetāru diētu, bet reizēm ēd gaļu. Pusveģetārieši - ēd nedaudz gaļas, bet šī gaļa ir tikai zivis un vistas gaļa.
Šīs ir tikai trīs no visbiežāk lietotajām veģetārajām diētām, bet pārējās četrās ietilpst lakto-ovo veģetārietis, lakto veģetārietis, ovo veģetārietis un makrobiotisks.
Tātad, kā redzat, starp šīm divām diētām faktiski ir liela atšķirība. Zinot atšķirību, jūs varat izvēlēties, kuru diētu jūs dotu priekšroku.