Cappuccino un Latte atšķirība

Kapučīno vs Latte

Cappuccino un Latte ir itāļu veidi, kā pagatavot kafiju ar tvaicētu pienu. Abi kafijas veidi tiek pagatavoti dažādos veidos, kā rezultātā to garša ievērojami atšķiras.

Cappuccino ir kafija, kas pagatavota no espresso un tvaicēta piena, kas tiek putots, lai iegūtu bagātīgās putas. Lai arī latte ir pagatavota gandrīz tādā pašā veidā, tajā ir vairāk putu piena. Lattes sagatavo arī citā veidā, izmantojot Mocha, kuru uzvāra un pēc tam ielej karstā pienā.

Kapučīni tiek plaši izvēlēti, un tie ir pieejami restorānos visā pasaulē. Viens no kapučīno popularitātes iemesliem Latte ir tas, ka tas ir lētāks. Lattes nav pieejams visos restorānos, un parasti to var atrast tikai īpašos kafijas veikalos. Tā kā Lattes parasti ir mazāk plaši pieejamas, jums jāpārbauda, ​​vai restorāns, kurā jūs ēdat, gatavo šo īpašo kafiju. Tomēr kapučīni ir diezgan populāri un tāpēc, iespējams, būs pieejami.

Cappuccinos attiecība starp tvaicētu pienu un piena putām ir vienāda. Parasti šo attiecību panāk, brīvi ielejot pienu drīz pēc tā tvaicēšanas. Brīvi ielejot, putām un pienam nav iespējas atdalīties. Kapučīno ir dažādās formās, piemēram, mitrā, sausā, daļēji mitrā, sausā un daļēji sausā kaulos. Latte satur vairāk putu nekā piens, tomēr dzērienu “bez putām Latte” nav.

Kapučīno ir spēcīgāka garša nekā latte. Cappuccinos, salīdzinot ar Lattes, tiek pasniegtas arī dažādas kausi. Latte pasniegšanai parasti izmanto septiņu vai astoņu unci kausu, savukārt kapučīno pasniegšanai izmanto sešu līdz septiņu unču porcelāna tasi.

Kopsavilkums

1. Cappuccino un Latte ir itāļu veidi, kā pagatavot kafiju ar tvaicētu pienu.
2. Cappuccino ir kafija, kas pagatavota no espresso un tvaicēta piena, kas tiek putots, lai iegūtu bagātīgas putas. Lai arī latte ir pagatavota gandrīz ar tādu pašu metodi, tajā ir vairāk putu piena.
3. Kapučīno tiek plaši izvēlēts, un tas ir pieejams restorānos visā pasaulē. Kapučīni ir populārāki nekā Lattes, jo tie ir lētāki.
4. Ar kapučīno tvaicēta piena un piena putu attiecība ir vienāda. Lattei ir vairāk putu nekā pienam.
5. Kapučīno ir spēcīgāka garša nekā latte.
6. Latte pasniegšanai parasti izmanto septiņu vai astoņu unci kausu, bet kapučīno pasniegšanai - kā sešu līdz septiņu unču porcelāna kausu..