Atšķirība starp kratu un kokteili

Milkshakes, ko parasti sauc par satricinājumiem, ir diezgan līdzīgas kokteiļiem. Viņi abi tiek sajaukti, un nēsātais vārds tiek aizstāts. Tomēr starp abām izceļas galvenās atšķirības. Smūtiji ir koncentrāti, kas galvenokārt izgatavoti no augļiem vai dārzeņiem, un parasti to struktūra ir biezāka, salīdzinot ar kokteiļiem. Koncentrē kokteiļus, kuros parasti ir daudz kaloriju, un tajos ir daudz olbaltumvielu. No restorāniem var iegūt gan kokteiļus, gan kokteiļus, lai pagatavotu tos mājā, izmantojot pareizo aprīkojumu un receptes.

Kas ir smūtijs??

Smūtiji ir dzērieni, kas galvenokārt izgatavoti no augļiem un dārzeņiem un nesatur pienu, jogurtu vai saldējumu. Tos sagatavo, sajaucot visas sastāvdaļas blenderī. Visbiežāk sastopamās kokteiļu sastāvdaļas ir kivi, ananāsi, zemenes vai zaļie dārzeņi. Smūtiji ir veselīgi uzturā, un tos ieteicams dzert pirms treniņa. Tomēr dažādiem restorāniem ir dažādas to pagatavošanas receptes. Tas var padarīt galaproduktu neveselīgu, pamatojoties uz izmantotajām sastāvdaļām. Smūtiji parasti ir biezi un ļoti pildāmi. Tos bieži lieto kā ēšanas piedevu vai kā uzturvērtības prasību.

Kas ir krata?

Satricinājumi, kas pilnībā pazīstami kā milkshakes, bieži tiek uzskatīti par desertiem, un tos mīl saldie zobi. Smūtijos pārsvarā ir piena produkti un dažādas garšas. Tos neuzņem kā maltītes piedevu, bet tos var pievienot ēdienreizēm. Sautējumiem nav obligāti jābūt ar augstu uzturvērtību, jo tos var papildināt ar putukrējumu vai konfekšu virskārtām. Milkshakes var saturēt daudz kaloriju un nepiesātinātus taukus. Piena kokteiļi ir datēti ar 1885. gadu. Tomēr pirmais satricinājums bija līdzīgs eggnog (viskijs, olas un piena produkti). 1900. gados piena kokteiļi attīstījās no alkoholiskajiem uz bezalkoholiskajiem.

Atšķirības starp kokteiļiem un kokteiļiem

Kopējais uzturs

Smūtijos parasti ir mazāk kaloriju, daudz ogļhidrātu un zems tauku saturs. Smoothie tiek uzskatīti par veselīgākiem nekā kokteiļi, jo tie ir izgatavoti no īstiem augļiem un dārzeņiem. Krata, no otras puses, ir pildīta ar kalorijām, satur kalciju un var saturēt arī lielu daudzumu piesātināto tauku. Kratiņos ir iekrauts cukurs, bet tie satur arī daudz olbaltumvielu.

Vēsture un popularitāte

Smūtiji jau kādu laiku pastāv, taču tikai nesen tie kļuva populāri visā pasaulē notiekošā veselības traku dēļ. Toreiz to sauca par Smoothie King. Milkshakes radās vēl senāk, jo viņu pirmā pastāvēšana notika 1885. gadā.

Vēlamais patēriņa laiks

Cilvēki dod priekšroku smūtiju patērēšanai no rīta. Milkshakes ir vēlams pēcpusdienā, kas notiek vakarā. Pirms treniņiem dod priekšroku smūtijiem, bet pēc treniņiem - kratot.

Papildinājumi

Kratīšanai bieži pievieno konfektes, šokolādes lakatiņus vai putukrējumu. Uz kokteiļiem bieži pievieno veselīgas iespējas, piemēram, piparmētru lapas, sēklas, augļu kauliņus, piemēram, zemenes un riekstus.

Olbaltumvielu saturs

Smūtiju sastāvā gandrīz nav olbaltumvielu elementa. Kratījumus bieži stiprina ar olbaltumvielu pulveri, krējumu, pienu vai jogurtu. Tomēr dažās kokteiļu receptēs dzērienam pievieno olbaltumvielas, tas nav bieži.

Sastāvs

Satricinājumus pārsvarā veido aromāti, piemēram, vaniļa, šokolāde, piens, jogurts, saldējums un putukrējums. No otras puses, kokteiļus gatavo no augļiem un dārzeņiem.

Krāsa

Smūtiji ir spilgti iekrāsoti un var parādīties zaļā, dzeltenā, sarkanā utt. Šajās krāsās dabiski neparādās kokteiļi, ja nav pievienots krāsojums. Lielākā daļa kokteiļu ir baltā, rozā un brūnā krāsā.

Tekstūra un konsekvence

Šis faktors abos dzērienos ievērojami atšķiras. Tomēr mēs varam noteikt, ka kokteiļi ir biezāki. Krata ir nedaudz šķidrāka un mazāk bieza. Dažādiem cilvēkiem un restorāniem ir dažādas receptes, kā rezultātā abu dzērienu tekstūras ir pretrunīgas.

Krata pret smūtiju: salīdzināšanas tabula

Kopsavilkums par Shake vs.

• Satricinājumi un milkshakes ir lieliski atspirdzinoši dzērieni.
• Viņi abi galvenokārt tiek pasniegti auksti.
• Krata ir daudz vecāka par kokteiļiem, jo ​​tā radusies vairāk nekā pirms gadsimta 1885. gadā.
• Kratus parasti gatavo no piena produktiem, tie var saturēt aromatizētājus un dažādus papildinājumus.
• Smūtijus galvenokārt ražo no augļiem un dārzeņiem, un tiem bieži nav aromatizētāju, saldinātāju vai citu piedevu. Lielākā daļa cilvēku cukura vietā pievieno medu, gatavojot kokteiļus.
• Smūtijos ir mazāk kaloriju un piesātināto tauku līmeņa, savukārt kokteiļos var būt vairāk kaloriju un piesātināto tauku.
• Neatkarīgi no tā, vai dodat priekšroku kokteiļiem, nevis kokteiļiem, otrādi - abi veiks lielisku darbu, lai ierobežotu alkas.