Atšķirība starp balto un zelta tekilu

Baltā vs zelta tekila

Tekila ir dzēriens, kas izgatavots no zilās Agaves. Dzēriens galvenokārt nāk no Tekilas pilsētas (uz ziemeļrietumiem no Gvadalaharas) un no Meksikas rietumu štata Jalisco augstienes. Destilācijas laikā visa tekila ir dzidra. Tikai nogatavināšanas laikā gars tiek iekrāsots, kas tam piešķir atšķirīgos nosaukumus.

Gan baltā, gan zelta tekila nav novecojušas. Zelta tekila savu krāsu iegūst no karameles. Baltā tekila, ko mēdz dēvēt arī par sudraba tekilu vai blanco tekilu, destilācijas un novecošanas procesā netiek glabāta koksnē. Tas baltajai tekilai piešķir tīrāku vai bezkrāsainu izskatu.

Atšķirībā no zelta tekilas, baltā tekila tiek iepildīta pudelēs uzreiz. Tas nozīmē, ka baltā tekila tiek uzglabāta drīz pēc destilācijas un tiek izturēta tikai īsu laiku. Baltajai tekilai ir skarbāka garša, kas padara to labu margaritām. Zelta tekila tiek izturēta ilgāku laiku.

Zelta tekilai ir maiga garša, atšķirībā no baltas tekilas skarbās garšas. Zelta tekila var tikt izmantota kā šāviens, savukārt baltā tekila ir labākā, ja to lieto jauktos dzērienos.

Balto tekilu parasti iztur mazāk nekā divus mēnešus un tur neitrālos ozolkoka vai nerūsējošā tērauda mucās. Atšķirībā no baltas tekilas, zelta tekila satur karameļu vai pārtikas krāsvielu.

Baltā tekila ir populārāks dzēriens nekā zelta tekila.

Kopsavilkums

1. Baltajai tekilai ir tīrāks vai bezkrāsains izskats. Atšķirībā no baltas tekilas, zelta tekila satur karameļu vai pārtikas krāsvielu.

2. Balto tekilu parasti iztur mazāk nekā divus mēnešus un tur neitrālā ozolkoka vai nerūsējošā tērauda mucās. Zelta tekila tiek izturēta ilgāku laiku.

3. Baltajai tekilai ir skarbāka garša, kas padara to labu margaritām. Zelta tekilai ir maiga garša.

4. Zelta tekila var tikt izmantota kā šāviens, savukārt baltā tekila ir vislabākā, ja to lieto jauktos dzērienos.

5. Atšķirībā no zelta tekilas, baltā tekila tiek iepildīta pudelēs uzreiz. Tas nozīmē, ka baltā tekila tiek uzglabāta drīz pēc destilācijas.

6. Baltā tekila ir populārāks dzēriens nekā zelta tekila.