Atšķirība starp balto un oranžo saldo kartupeli

Baltais vs apelsīnu saldais kartupelis

Divdīgļlapju augs, saldais kartupelis pieder Convolvulaceae ģimenei. Saldie kartupeļi vīrišķīgi ir divu veidu “baltais saldais kartupelis un apelsīnu saldais kartupelis”. Šie divi ir atšķirīgi ādas baltas un oranžas krāsas dēļ.

Papildus ādas krāsas atšķirībām tām ir arī daudz specifisku atšķirību. Bet lielākā daļa cilvēku nezina atšķirību starp balto un apelsīnu saldo kartupeli.

Viena no galvenajām atšķirībām, ko var redzēt, ir saldumā. Baltais kartupelis tiek uzskatīts par saldāku par apelsīnu saldo kartupeli. Vēl viena atšķirība ir redzama beta-karotīna klātbūtnē, kas palīdz A vitamīna ražošanā organismā. Saldie kartupeļi, kā zināms, satur vairāk beta-karotīna nekā mīkstie dārzeņi. Salīdzinot divus saldos kartupeļus, ir zināms, ka apelsīnu saldais kartupelis satur vairāk beta-karotīna nekā baltais saldais kartupelis.

Runājot par apelsīnu saldajiem kartupeļiem, daži cilvēki šo saldo kartupeli apzīmē ar Yam. Cilvēki ASV parasti dod priekšroku vārdam Yam, nevis apelsīnu saldajam kartupelim. Nosaukums Yam tika dots, lai to atšķirtu no baltā saldā kartupeļa.

Var arī redzēt, ka starp baltajiem un oranžajiem saldajiem kartupeļiem ir nedaudz atšķirīga garša. Baltajiem kartupeļiem ir maigāka garša, salīdzinot ar apelsīnu saldajiem kartupeļiem.

Baltajam saldajam kartupelim ir maigāka āda, salīdzinot ar apelsīnu saldo kartupeli. Atšķirībā no baltā saldā kartupeļa, apelsīnu saldajam kartupelim ir cietāka un cieta tekstūra. Apelsīnu saldais kartupelis ir tumši novalkāts nekā baltais saldais kartupelis.

Kopsavilkums

1. Baltais saldais kartupelis un oranžais saldais kartupelis ir atšķirīgi ādas baltas un oranžas krāsas dēļ.

2. Baltais kartupelis tiek uzskatīts par saldāku par apelsīnu saldo kartupeli.

3. Salīdzinot divus saldos kartupeļus, ir zināms, ka apelsīnu saldais kartupelis satur vairāk beta-karotīna nekā baltais saldais kartupelis.

4. Cilvēki ASV parasti dod priekšroku vārdam Yam, nevis apelsīnu saldajam kartupelim.

5. Baltajiem kartupeļiem ir maigāka n garša, salīdzinot ar apelsīnu saldajiem kartupeļiem.

6. Baltajam saldajam kartupelim ir mīkstāka āda, salīdzinot ar apelsīnu saldo kartupeli. Atšķirībā no baltā saldā kartupeļa, apelsīnu saldajam kartupelim ir cietāka un cieta tekstūra.

7. Apelsīnu saldais kartupelis ir ar tumšu ādu ar balto saldo kartupeli.