Destilēts ūdens pret vārītu ūdeni
Destilēts ūdens un vārīts ūdens ir divi pilnīgi atšķirīgu ūdens procesu produkti. Gan vārīts ūdens, gan destilēts ūdens ir saistīti ar ūdens šķidruma un gāzes stāvokli.
Destilēts ūdens tiek ražots pēc virknes sarežģītu darbību un procedūru. Process ietver ūdens vārīšanu, līdz viss ūdens pārvēršas tvaikā. Pēc tam tvaiku kondensē un transportē citā traukā, kur tas atgūst šķidro formu no gāzveida stāvokļa. Destilēts ūdens tiek uzskatīts arī par tīru un drošu dzeramo. Šāda veida ūdens mīnuss ir tas, ka tam ir maiga garša, kam nav uzturvērtības, jo process iznīcina visas ūdenī esošās vielas. Papildus dzeršanai destilētu ūdeni izmanto arī pētījumiem un eksperimentiem.
Kā tīrs ūdens destilētā ūdenī nav piemaisījumu, mikroorganismu, piesārņotāju vai barības vielu sadriskuma. Destilācijas process likvidēja visus ūdenī esošos elementus. Tas ietver minerālus, baktērijas, mikrobus, vīrusus, smagos metālus, sāļus un citas lietas. Uzturvielu sarakstā, kurā destilēta ūdens trūkst, ir iekļauts neliels barības vielu daudzums, piemēram, kalcijs, nātrijs, kālijs un fluors. Destilētu ūdeni parasti izmanto dzeramā patēriņam un tādiem pētniecības mērķiem kā eksperimenti. Destilācija parasti notiek laboratorijās, kur šim nolūkam ir īpašs aprīkojums. Faktiskais process var aizņemt pāris stundas, jo ir daudz darbību, un ūdenim jābūt kondensētam atpakaļ šķidrā veidā..
No otras puses, vārīts ūdens ir ūdens, kas vārīts 15 minūtes un sasniedz temperatūru 100 grādi pēc Celsija vai 212 grādiem pēc Fārenheita. Ūdens vārīšana ir pirmais destilācijas procesa posms. Ūdens vārīšana ir tikai ātrs ūdens attīrīšanas process. Tas iznīcina visus mikroorganismus, piemēram, baktērijas, vīrusus un mikrobus, bet atstāj piemaisījumus un barības vielas. Šis ūdens tips parasti tiek izmantots ārkārtas ūdens sanitārijai vai kā ūdens sanitārijas metode lauku apvidos vai applūdušās situācijās. Galvenais mērķis ir panākt, lai ūdens būtu pietiekami labs dzeršanas un tīrīšanas vajadzībām.
Salīdzinot ar destilācijas metodi, ūdens vārīšanas process ilgst tikai īsu laiku. Vārītam ūdenim ir arī “garša”, jo minerālvielas netiek noņemtas no paša ūdens. Daudzos receptēs verdošu ūdeni, izņemot dzeršanu, izmanto arī kā galveno gatavošanas metodi. Verdošu ūdeni parasti gatavo traukos uz ūdens bāzes, kuru pamatnei nepieciešami krājumi vai citi šķidrumi.
Kopsavilkums:
1.Destilēts ūdens ir ūdens produkts, kas tiek pakļauts noteiktu procedūru un procesu kopumam. Ūdeni uzkarsē, uzvāra un pārvērš tvaikā. Kā tvaiks tas tiek kondensēts atpakaļ šķidrā veidā kā tīrs ūdens. No otras puses, vārīts ūdens vienkārši vārās, līdz ūdens sasniedz vārīšanās temperatūru. Daļa ūdens pārvēršas tvaikā, bet pārējais paliek šķidrums vārīšanās mehānisma iekšpusē.
2.Salīdzinot procesus, destilēts ūdens atgriežas šķidrā veidā. Vienīgā ūdens daļa verdoša ūdens procesā faktiski pārvēršas citā stāvoklī.
3.Destilētam ūdenim nav “aromāta”, jo tajā nav visu: derīgo minerālu, piemaisījumu un mikroorganismu. 4.Vārais ūdens saglabā “aromātu”, jo vienīgā izdalītā vai iznīcinātā priekšmetu grupa ir mikroorganismi. piemaisījumi paliek.
5.Vārīts ūdens ir arī pirmā prasība destilēta ūdens iegūšanai. Tas ir arī vieglāk un ātrāk sagatavojams, salīdzinot ar pēdējo.
6.Vārajam ūdenim nepieciešama tikai uguns un vārāma tvertne, bet destilētam ūdenim ir nepieciešams aprīkojuma sortiments, kurā ietilpst tvertnes ūdens un stikla ierīcēm. Stikla aprīkojums savāc un transportē iztvaicēto ūdeni no viena trauka uz otru. Protams, deglis ir prasība šajā procesā.