Kāda ir atšķirība starp “karameļu” un “karmelu”? Abi vārdi izklausās līdzīgi. “Karameles” izruna var ļoti atšķirties atkarībā no angliski runājošo reģionu, tāpēc dažreiz vārdi faktiski ir homofoni. Tomēr, lai gan “karamele” ir vārdnīcas vārds, “carmel” var nebūt atrodams parastajā vārdnīcā. Kā angliski runājošais var zināt vārdu atšķirību un kā pareizi izrunāt??
'Karamele' ir vārda vietvārds vārīšanai. Tas nāk no cukura vārīšanas procesa, līdz tas ir nedaudz aptumšots un sadedzināts. Tad iegūto cukuru sauc par karameli, un to izmanto, lai piešķirtu krāsai un aromātam pārtikas produktus, bieži vien saldos. Piemēram: Es uzkarsēju karameļu cukuru uz cupcakes kā rotājumu. “Karamelizēts” ir vārda darbības vārds, kas nozīmē šo procesu. Daudzus pārtikas produktus, kas satur dabiskos cukurus, var karamelizēt. Piemēram: Es mērcei karamelizēju dažus sīpolus. Līdzīgi tam “karameli” var definēt arī kā mīkstu, gaiši brūnganu konfekti, kas izgatavota no sviesta, cukura un piena vai krējuma. Piemēram: man patīk ēst karameļu konfektes, jo tās ir mīkstas un košļājamas.
'Carmel', no otras puses, ir pareizs lietvārds. Tā ir populāra pludmales pilsēta Kalifornijā, ko sauc arī par Karmelu pie jūras. Tā ir arī Vidusjūras vieta, kas atrodama Bībelē. Tas nāk no ebreju valodas un ir portmanteau jeb kombinēts vārds, kas nozīmē “Dieva vīna dārzs”. Mt. Karmela ir saistīta atrašanās vieta. Tāpēc šī iemesla dēļ 'Carmel' ir sastopama citos cilvēku vai vietu nosaukumos. Piemēram: Viņa devās uz Dievmātes kalnu. Karmela skola. Izruna parasti ir “KARR-mel” vai “KARR-mul”, abus saprotot.
Tā kā 'karamele' un 'Carmel' acīmredzami ir uzrakstīti atšķirīgi, šķiet, ka tie nebūtu homofoni. Tomēr “KAR-muhl” faktiski ir pieņemts izruna “karamele”. Kaut arī iemesls tam nav pilnībā zināms, tiek spekulēts, ka “uh” skaņas nomest vārda vidū kļuva par ieradumu, jo Bībeles Karmela atrašanās vieta ir tik plaši zināma un atzīta. Vēl viens iemesls ir tas, ka amerikāņu angļu valodā dzimtā valoda mēdz izdzēst post-medial schwa, kad tā seko uzsvērtai zilbei. Tas nav neparasts notikums vārda izrunāšanai angļu valodā, it īpaši, ja tas ir adaptēts valodā no svešvārda, kuru dažiem runātājiem var šķist grūti izrunāt. “Karamele”, kas sākotnēji radusies spāņu un pēc tam franču valodā, angļu valodā tiek lietota kopš 18. gadsimta. Tātad varbūt no izrunas kļūdas izklausīties pēc kaut kā vairāk pazīstama, laika gaitā tā dažās jomās kļuva par pareizu izrunu un pat modernu..
Lai kāds būtu iemesls, atkarībā no tā, kur cilvēks dzīvo, “karameli” var izrunāt arī “KARR-uh-mel”, “KARR-uh-muhl”. Pirmkārt, tikai Ziemeļamerikas runātāji izmanto izrunu “KARR-muhl”, un pat tad tā mēdz būt tikai Vidusrietumu un Rietumu krasta apgabalos. Britu izruna dod priekšroku “KARR-uh-mel”. Lai gan var būt vairākas pieņemamas “karameles” izrunas, ņemiet vērā, ka daudzi reģioni atbalsta vienu vai otru. Vienmēr vislabāk ir izmantot to izrunu, kuru jūs galvenokārt dzirdat, lai cilvēki būtu labāk saprotami.