Bagel vs Donut
Bagelis un virtulis ir divas brokastu ēdiena preces, kas izskatās ļoti līdzīgas cauruma dēļ, kas iet caur tiem. Viņiem vēl nav tāda pati gaume, daudzi cilvēki tiek muļķoti, domājot, ka viņi ēda donutu, kad viņiem bija bagel. Neskatoties uz izskata līdzību, pastāv atšķirības attiecībā uz to pagatavošanu, kā arī uz papildinājumiem, kas iekļauti šajās divās garšīgajās receptēs. Noskaidrosim šīs atšķirības.
Bagels
Bagel ir brokastu izstrādājums, ko kviešu rauga mīkla gatavo apaļas formas izstrādājumam ar caurumu. To cep pēc vārīšanās ūdenī, lai tas būtu kraukšķīgs un košļājams. Bagelu var viegli identificēt pēc magoņu vai sezama sēklām, kas ceptas un novietotas uz gredzena ārējās garozas. Bageles ēd ar pienu kā brokastis un ir kļuvušas ļoti populāras Lielbritānijā un ASV. Mūsdienās visā pasaulē bageļus ēd dažādās formās ar reģionālo virskārtu.
Virtulis
Donuts ir pārsteidzoši līdzīgs izskatam bagel ar centrāli novietotu caurumu un apaļu formu. Tas galvenokārt ir cepts un saldināts, un dažreiz tajā ir pildījums. Ievārījumus, krēmus un pat olu krēmus izmanto kā virtenes pildījumu. Mūsdienās cilvēki, kas apzinās veselību, ir kļuvuši populārāki, piemēram, cepti virtuļi.
Kāda ir atšķirība starp Bagel un Donut? • Bageles pārsvarā ir sāļās ar raksturīgām magoņu sēklām, kas redzamas uz ārējās garozas, savukārt virtuļi ir cepti un lielākoties saldie. • Kamēr bageles ēd ar krējuma sieru un mērcēm, kā arī kopā ar pienu, piens nav nepieciešams, un virtuļus var lietot atsevišķi. Veselībai apzinīgi priekšroku dod Bagel, nevis donut, jo tas tiek cepts, kamēr donuts lielākoties tiek cepts. • Bageles ir vairāk tradicionāls brokastu ēdiens nekā virtuļi, kas arī nobaro vairāk. • Donuts ir lielāks kaloriju skaits un arī lielāks ogļhidrātu saturs nekā bageļi. |