Alus un iesala dzēriena atšķirība

Alus vs iesala dzēriens

Visā valstī ir miljoniem alus cienītāju, kuri daudz saņem atpūtu un baudu no tangās garšas un neliela spirta satura. Visā pasaulē tiek tirgoti vairāki alus vai alus veidi, piemēram, dzērieni, no kuriem iesala dzēriens ir diezgan populārs. Gan alus, gan iesala dzēriens izskatās diezgan līdzīgi, un gandrīz nekādu atšķirību pamanījis kāds ikdienas dzērājs. Tomēr abi alkoholiskie dzērieni nav identiski, un šajā rakstā tiks uzsvērtas nelielas atšķirības.

Alus

Alus ir ļoti populārs alkoholiskais dzēriens, ko lielos daudzumos patērē cilvēki visā valstī. Patiesībā tas notiek kā trešais populārākais dzēriens pēc ūdens un kafijas / tējas. Tas ir dzēriens, ko sagatavo, miežus raudzējot caur raugu. Galvenās alus sastāvdaļas ir mieži, raugs, apiņi un ūdens. Alus ir dzēriens, kas bija zināms seniem šumeriem, un tas ir viens alkoholiskais dzēriens, kuru kopš tā laika nepārtraukti ražo. Alus pagatavošanas procesu sauc par alus pagatavošanu, un vieta, kas ir atvēlēta šim procesam, tiek saukta par alus darītavu. Iesala miežus vispirms pārvērš cukuros un pēc tam fermentē, izmantojot raugu ar apiņiem, ko izmanto produkta aromatizēšanai.

Iesala šķidrums

Iesala dzēriens ir alus veids, kuru pagatavo ar spirtu pēc tilpuma 5-8,5%. Lielākā daļa iesala dzēriena pagatavošanas sastāvdaļu ir tās pašas, ko izmanto alus darīšanā, lai arī ir dažas piedevas, kas garšu padara mazliet saldenāku nekā alus. Šīs sastāvdaļas ir cukurs, kukurūza un dažreiz arī rīsi. Šīs ir sastāvdaļas, kas paaugstina alkohola saturu iesala šķidrumā.

Kāda ir atšķirība starp alu un iesala dzērienu?

• Gan alu, gan iesala dzērienu raudzē, izmantojot raugu, lai arī šim mērķim izmantoto raugu veidi atšķiras.

• Alū ir mazāk alkohola nekā iesala alus (mazāk nekā 5% salīdzinājumā ar 5-8,5% iesala dzēriena).

• Iesala šķidrums tiek fermentēts no apakšas, kas ieslogo cukurus produkta iekšpusē. No otras puses, alus pārsvarā tiek raudzēts augšējā tirgū, tādējādi zaudējot cukura saturu. Šī atšķirība padara alu pūtīgu un mazāk saldu nekā iesala dzēriens.

• Alus ir pieejams 12 unces iepakojumā, savukārt iesala dzēriens ir pieejams 40 unces pudelēs.

• Iesala dzēriens ir lētāks nekā alus, un daudzi alus cienītāji to uzskata par zemāku kvalitāti.

• Iesala dzēriens ir termins, ko Ziemeļamerikas valstīs lieto noteikta veida alum.

• Iesala dzēriena un alus pagatavošanas procesi ir nedaudz atšķirīgi.