Atšķirība starp kakao un kakao
Share
Kakao vs kakao
Kakao un kakao attiecas uz vienu un to pašu: šokolādi. Lielākā daļa cilvēku abus terminus lieto aizvietojami, bet patiesībā tie nozīmē divas ļoti dažādas lietas. Lai arī viņi abi nāk no viena un tā paša auga, kakao auga, galvenā atšķirība starp kakao un kakao ir viņu stāvokļos.
Kakao
Kakao attiecas uz kakao auga pupiņu. Kad jūs sakāt kakao, jūs domājat par neapstrādātu kakao pupiņu stāvokli. Tas nozīmē, ka tas nav pagatavots vai apstrādāts citādi, kā vien tas ir norauts no auga. Kakao pupiņas ir bagātas ar visiem vitamīniem un minerālvielām, piemēram, kalciju un dzelzi. Tomēr pēc apstrādes tie zaudē daudz.
Kakao
Pārstrādātu kakao sauc par kakao. Kakao pupiņas tiks žāvētas, raudzētas un pārstrādātas daudzos dažādos priekšmetos, piemēram, kakao sviestā vai šokolādes dzērienā. Vienkārši izsakoties, tas ir kakao pupiņu produkts pēc tam, kad tas bija apstrādāts. Kad kakao ir pagatavots, to parasti pievieno pienam un citām sastāvdaļām, lai veidotu šokolādi. Vai arī tos arī pulverē, lai veidotu kakao pulveri.
Atšķirība starp kakao un kakao
Galvenā atšķirība starp kakao un kakao atkal ir viņu stāvokļos. Kakao netiek apstrādāts, kamēr tiek apstrādāts kakao. Arī kakao ORAC vērtību vai to saturošo antioksidantu skaita ziņā kakao vērtība ir aptuveni 95000, bet kakao pulvera ir tikai 26000. Kakao ir mazāk kaloriju un ogļhidrātu saturs salīdzinājumā ar kakao, bet tajā ir vairāk tauku. Kakao ir arī labāks uzturvērtības saturs nekā kakao, bet tas ir tikai tāpēc, ka lielākā daļa uzturvērtības pazūd, tiklīdz kakao ir apstrādāti.
Kakao un kakao ir divi kakao augu produkti, un šie divi ir atbildīgi par dažām labākajām lietām, kas mums ir pasaulē, proti, šokolādi.
|
Īsumā: • Kakao ir neapstrādāta kakao auga pupiņa. Tas ir bagāts ar daudziem vitamīniem un minerālvielām; tomēr pēc ražošanas pabeigšanas tie tiek zaudēti. Tie satur arī vairāk antioksidantu salīdzinājumā ar kakao, tiem ir mazāk kaloriju un ogļhidrātu, bet tajos ir vairāk tauku. • Kakao ir gatavais produkts, kad kakao ir apstrādāts. To parasti pievieno kopā ar pienu un citām sastāvdaļām, lai veidotu šokolādi.
|
