Atšķirība starp Kārdu un Pudingu un Mousse

Pīlings vs Pudings vs Puse

Pudding, olu krēms un uzpūtenis ir piena krēmveida ēdieni, kas tiek pasniegti kā deserti. Visi trīs ir yummy pēc garšas un tiem ir daudz līdzību, lai sajauktu tos, kuri nav pazinēji. Ir miljoniem cilvēku, kas lieto nepareizus vārdus vistu receptēs. Šajā rakstā sīkāk aplūkoti šie krēmīgie prieki, lai nākt klajā ar to atšķirībām.

Pudings

Pudding ir deserts, ko gatavo, karsējot kopā pienu un cukuru kopā ar kukurūzas cieti vai miltiem, līdz cietes molekulas saista kopā. Tas izraisa maisījuma sabiezēšanu, lai iegūtu biezu un krēmīgu desertu, kas tiek pasniegts auksts un garšo yummy.

Sarkans

Custard ir deserts, ko uzskata par pudiņa brālēnu. Tas ir tāpēc, ka kukurūzas cietes vietā olu krēms izmanto pienu un olas, kas kopā sasildītas, lai izveidotu biezu un krēmīgu maisījumu. Atdzesējot, šis maisījums sacietē. Karti, kas tiek pasniegti kā deserti, satur arī cukuru, lai gan dažos mājās gatavotos krējumos nav cukura, un to vietā tiek izmantoti saldie virskārtas. Parasti augļu olu krēms ir pievienots vīnogu, ābolu un banānu gabaliņiem, lai padarītu tos aromātiskākus.

Uzpūtenis

Uzpūtenis ir deserts, kas ir ļoti līdzīgs pudiņam, jo ​​tas tiek pagatavots ar sakultu olu baltumu un piena maisījumu, kas tiek uzkarsēts ar pienu, lai iegūtu biezu un krēmīgu maisījumu. Dažreiz olu baltumu vietā izmanto putukrējumu. Tātad, ja jūs pievienojat putukrējumu maisījumam, ko izmanto pudiņa pagatavošanai, jūs galu galā iegūstat putu.

Pīlings vs Pudings vs Puse

Visi trīs, proti, olu krēms, pudiņš un uzpūtenis, ir biezi un krēmīgi deserti, kurus ir neērti ēst un pasniegt atdzesētus. Kamēr pudiņš tiek gatavots, sajaucot pienu un cukuru kopā ar kukurūzas cieti vai miltiem, olu krēms cietes vietā izmanto olas. Uzpūtenes gadījumā papildus pienam un cukuram sastāvdaļa ir sakultie olu baltumi vai putukrējums. Pastāv arī šo trīs kulinārijas izstrādājumu pikanti varianti, lai gan šie trīs ir visiecienītākie deserta veidā.