Zivju eļļa vs Krila eļļa
Gan zivju eļļa, gan krila eļļa sniedz papildu spēku cilvēku veselībai daudzu svarīgu sastāvdaļu klātbūtnes dēļ. Neskatoties uz to, ka abās ietilpst taukskābes un daži antioksidanti, abu veidu eļļu efektivitāte ir atšķirīga. Šajā rakstā ir apkopots gan zivju, gan krila eļļas saturs un raksturs, un pēc tam apskatītas svarīgās atšķirības starp abiem.
Zivju eļļa
Kā norāda nosaukums, zivju eļļa ir eļļa vai tauki, kas iegūti vai iegūti no zivīm. Ir noteiktas zivju sugas, kuru audos ir konstatēts ievērojams eļļas līmenis; Starp slavenajām taukainajām zivīm ir haizivis, zobenzivis, flīzes un tunzivis. Zivju eļļu iegūst no dažāda veida zivju audiem un orgāniem, piemēram, aknām. Zivju eļļa faktiski ir kļuvusi par komerciālu tirdzniecību, jo tai ir liela nozīme tādās jomās kā cilvēku un dzīvnieku veselība un medicīna; zivju eļļa ir kapsulu vai sīrupa formā. Turklāt kā akvakultūras barību var pamanīt zivju eļļas saturošu granulu izmantošanu. Daudzi zinātnieki augstu vērtē omega-3 taukskābju klātbūtni zivju eļļā. Turklāt eikozapentaēnskābes (EPA), dokozaheksaēnskābes (DHA) un eikozanoīdu prekursoru klātbūtni varētu uzskatīt par zivju eļļas pievienoto vērtību. Turklāt tur ir liels antioksidantu daudzums. jods un selēns zivju eļļā. Visas šīs sastāvdaļas ir ļoti labvēlīgas cilvēku veselībai. Starp galvenajām slimībām, kuras ārstē zivju eļļa, ir klīniskā depresija, trauksme un vēzis.
Krila eļļa
Eļļu, kas iegūta no zooplanktona krila sugām, sauc par krila eļļu. Krila ir garnelēm līdzīgi mazi bezmugurkaulnieki, kas dzīvo ūdenī. Krila eļļas patēriņš nodrošina lielu daudzumu brīvo omega-3 taukskābju un fafatidilholīna astaksantīna, kas ir ļoti svarīgi dzīvnieku, ieskaitot cilvēku, veselībai. Ar fosfolipīdiem konjugēto omega-3 taukskābju klātbūtne krila eļļai ir paaugstināta nozīme. Sirds slimniekiem īpaši noderīga ir krila eļļas lietošana, jo ir spēcīgi antioksidanti. Augstu triglicerīdu un holesterīna līmeni varētu ārstēt, izmantojot krila eļļas. Augsts asinsspiediens, insults, vēzis un osteoartrīts ir citas ārstētās problēmas, izmantojot krila eļļu. Krila eļļu varēja izmantot arī pirmsmenstruālā sindroma (PMS), kā arī sāpīgu menstruāciju laikā. Viena no lielajām krila eļļas patēriņa priekšrocībām ir tā, ka absorbcija organismā notiek bez kavēšanās.
Kāda ir atšķirība starp zivju eļļu un krila eļļu? Neskatoties uz to, ka gan zivis, gan krils pieder zooplanktona galvenajai ekoloģiskajai grupai, starp šīm ir dažas būtiskas atšķirības, un dažas no tām ir ļoti svarīgas:. Tomēr pirmo atšķirību varētu norādīt, jo zivju eļļu iegūst no zivīm (mugurkaulniekiem), bet krila eļļu iegūst no kriliem (bezmugurkaulniekiem).. • Krila eļļā antioksidantu saturs ir lielāks nekā zivju eļļā. • Krila eļļa ir vieglāk absorbējama ķermenī, salīdzinot ar zivju eļļu. Tāpēc krila eļļas patēriņš ir daudz efektīvāks nekā zivju eļļa. • Krila eļļai nav īpašas garšas, bet zivju eļļas kapsulām tā ir. • Krila eļļā ir augstāka ārstnieciskā vērtība nekā zivju eļļā. |