Atšķirība starp augļiem un dārzeņiem

Augļi vs dārzeņi

Augļi un dārzeņi nav nekas jauns, mēs visi zinām augļu un dārzeņu nozīmi un tos ēdam katru dienu, lai mūsu ķermenim nodrošinātu nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas, lai uzturētu sevi veselīgu un derīgu. Bet, ja kādam pajautātu, kāda ir atšķirība starp augļiem un dārzeņiem, viņš būtu pareizi un labākajā gadījumā var minēt katra piemērus. Tāpēc jāzina augļu un dārzeņu klasifikācijas pamats, kā arī to uztura atšķirības, jo tie mums ir tik svarīgi.

Kas ir auglis

Augļi ir salda, gaļīga auga daļa, piemēram, apelsīni, āboli, plūmes, gvajava, vīnogas utt. Zinātniski runājot, augļi ir nobriedušu ziedu olnīcas, kas satur sēklas. Mēs ēdam olšūnas mīksto daļu un atstājam sēklas. Daba ir domājusi izmantot augļus sēklu izplatīšanai caur dzīvniekiem un putniem, kuri ēd nedaudz augļu un pārvadā sēklas tālu vietām, kur tie izaug par citu augu.

Kas ir dārzenis

Dārzeņi ir augu ēdama daļa. Tā kā dārzeņiem nav botānisku definīciju, visas augu daļas, ko ēd cilvēki, klasificē kā dārzeņus, piemēram, kāts, lapas (kāposti), bumbuļi (kartupeļi), saknes (burkāni un bietes), sīpoli (ķiploki) vai pat sēklas (Zirņi). Ir daži augu ziedi, kurus sauc par dārzeņiem, piemēram, brokoļiem.

Atšķirība starp augļiem un dārzeņiem

Tagad ir skaidrs, ka augļi ir auga olnīcas, turpretī visas augu ēdamās daļas ir dārzeņi. Tā kā auglis ir arī ēdama auga daļa, to var saukt par dārzeņu, bet otrādi - tas nav taisnība. Vēl viena atšķirība, kas minēta, lai atšķirtu augļus no dārzeņiem, ir tā, ka augļi satur lielu daudzumu cukura, ko sauc par fruktozi, tāpēc tie ir saldi, turpretī dārzeņi satur tikai nedaudz fruktozes. Šis augļu saldums piesaista putnus un dzīvniekus, tādējādi kalpojot augu sēklu izplatīšanai.

Ir daudz augļu, kurus cilvēki uzskata un apstrādā kā dārzeņus, piemēram, tomātus, gurķus, papriku un ķirbjus. Zirņi ir sēklas, un tāpēc tie būtu klasificējami kā augļi, bet kā dārzeņi. Ir daudz citu augļu un dārzeņu, kas mulsina cilvēkus. Tomēr jāatceras, ka neatkarīgi no tā, vai augļi vai dārzeņi ir svarīgi vitamīnu un minerālvielu avoti, mums tie jāiekļauj ikdienas uzturā..