Atšķirība starp īru viskiju un skotu viskiju (skotu)

Īru viskijs vs Skotijas viskijs (skotu)

Īru un skotu viskijs ir divi no visizcilākajiem destilētajiem alkoholiskajiem dzērieniem, kas cilvēkiem zināmi. Acīmredzamā atšķirība starp šiem diviem ir tā, ka īru viskijs tiek ražots Īrijā, bet skotu viskijs tiek izgatavots Skotijā, un tas, ka īrs to sauc par viskiju, kamēr skots to sauc par viskiju.

Īru viskijs

Īrijas viskijam jābūt destilētam un nogatavinātam Īrijā, un tajā jābūt spirtam, kas iegūts, nepārtraukti destilējot iesala, nevis iesala miežus un citus graudus. Tas ir destilēts trīs reizes, kas padara šo viskiju vieglāku garšu un aromātu, un tam var būt maigāka un neitrālāka garša. To ne mazāk kā trīs gadus iztur arī koka mucās.

Skotijas viskijs

Skotijas viskijam jābūt destilētam Skotijā no miežiem un ūdens. Tam ir spēcīgāks aromāts sakarā ar to, ka mieru, ko izmanto gara radīšanai, vispirms sadīgst, pēc tam nosusina ar kūdras dūmiem, kas tam piešķir šo unikālo smaržu. Šī spēcīgā garša rodas arī tāpēc, ka to destilē tikai divas reizes. Spirtu vismaz 2 gadus iztur koka mucās.

Atšķirība starp īru viskiju un skotu

Īrijas viskija un Skotijas viskija līdzība ir tikai to galvenajās sastāvdaļās, no kurām abas ir izgatavotas no miežiem un ūdens. Bet turklāt abi ir unikāli viens no otra. Būtiskākā atšķirība starp diviem stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem ir to aromāts. Īrijas viskijam ir vieglāks aromāts nekā Skotijas viskijam atšķirīgo destilācijas procesu dēļ. Īru viskijs iziet trīskāršu destilāciju, bet skots - tikai divreiz. Turklāt īru viskijs tiek destilēts, izmantojot vara katliņus, kas tam piešķir tik izsmalcinātu garšu, savukārt skots izmanto nepārtraukta procesa katliņus, piešķirot tam stingru kaisli. Turklāt īru viskijs ir izgatavots tā, lai uzsvērtu miežu dabisko aromātu, kamēr skotu to nedara.

Bet, ņemot vērā tos, mēs neesam niķīgi.