Atšķirība starp pankūkām, piketēm un sautējumiem

Pankūkas, Pikelets vs Crumpets

Ja ir pulksten 15:00 vai 16:00 un tas notiek laikā, priekšā ir plašas iespējas uzkodu veidā, it īpaši, ja jūs esat brits. Lai jūs justos uzlādēts un mazliet piepildītāks, kinoteātra laikā ir smalkmaizītes, pankūkas, pīles, drupatas utt. Cilvēki paliek sajaukti starp pankūkām, piketēm un drupatām to līdzības dēļ. Šajā rakstā sīkāk apskatītas šīs garšīgās uzkodas, lai lasītājiem nākt klajā ar to atšķirībām.

Drupatas

Drupatas tiek gatavotas no maizes, kas izaudzēta ar rauga palīdzību. Tos cep uz pannas vai uz pannas. Šīs yummy delikateses tiek izmantotas apļveida veidnes, un šo veidņu augšpusē ir niecīgi burbuļi vai atveres, caur kurām izdalās sviests, kad grauzdētas šīs kraukšķīgās kūkas.

Pikelets

Pikelets ir drupatas reģionāla variācija. Daži saka, ka tie nav nekas cits kā plānas drupatas, jo pīleles recepte ir tāda pati kā drupatas. Vienīgā atšķirība starp abām ir to pagatavošanas veids. Vārdam “pikets” ir velsiešu izcelsme, kur tas nozīmē tumšu un lipīgu maizi. Pikelet ir vārds, ko pat Austrālijā un Jaunzēlandē lieto līdzīga veida plakanai kūkai. Tomēr Ziemeļamerikā tās pašas Pikelets kļūst par pankūkām vai plācenīšu kūkām.

Pankūka

Pankūka ir plāna un plakana kūka, kas izgatavota no miltiem pēc sajaukšanas ar ūdeni, pienu un dažreiz arī olām. Šo mīklu sauc par mīklu, un ASV tas tiek pievienots kā paaugstinošs līdzeklis, piemēram, cepamais pulveris, lai gan Lielbritānijā mīkla ir plakana.

Kāda ir atšķirība starp pankūku un Pikelet un Crumpet?

• Gumijas ir populārākas Lielbritānijā, Austrālijā un Jaunzēlandē. ASV līdzīgus preparātus sauc par pankūkām.

• Gurķus ēd galvenokārt Lielbritānijā, un piketītes ir to atšķirības reģionā. No otras puses, līdzīgus preparātus, kas mīklā ierauga raugu, Ziemeļamerikā sauc par pankūkām.

• Pikelets ir plānākas nekā drupatas.

• Pankūkas ir pūkainākas nekā Pikelets.

• Pankūkas tiek ēst karstā laikā, kamēr Pikelets ēd gan karstu, gan aukstu.

• Pikelets un drupatas ir ar mazu diametru 2 collas, savukārt pankūkas ir visu veidu izmēros no 1-2 collām līdz 12 collām..