Atšķirība starp zemesriekstu sviestu un saulespuķu sviestu

Zemesriekstu sviests pret saulespuķu sviestu

Zemesriekstu sviests un saulespuķu sviests ir divi iecienīti un iemīļoti ēdieni, kuriem ir daudz ieguvumu veselībai, nemaz nerunājot par diezgan aizraujošu garšu! Viņi ir nedaudz līdzīgi, taču daži cilvēki jums pateiks, ka dod priekšroku vienam otram.

Zemesriekstu sviests

Zemesriekstu sviests ir izgatavots no zemes grauzdētiem zemesriekstiem un parasti tiek pārdots daudzos variantos, ieskaitot gludu un kraukšķīgu. Parasti to gatavo no hidrogenētas augu eļļas, zemesriekstiem, sāls, dekstrozes un citiem saldinātājiem. Zemesriekstu sviests tiek uzskatīts arī par ļoti veselīgu un ir bijis efektīvs sirds un asinsvadu problēmu un sirds slimību riska mazināšanā, jo tajā ir daudz veselīgu sastāvdaļu.

Saulespuķu sviests

Saulespuķu sviests jeb saulespuķu sēklu sviests nāk no populārās saulespuķu sēklu uzkodas. Tās sastāvdaļas ir gandrīz tādas pašas kā zemesriekstu sviests, bet zemesriekstu vietā izmanto grauzdētas saulespuķu sēklas. Tam ir arī izsmalcinātāka garša, un tajā ir daudz tādu barības vielu kā E un B vitamīns, cinks, varš, antioksidanti, holesterīnu samazinoši fitosterīni un folāti, kā arī dažas neaizstājamās taukskābes, kā arī šķiedrvielas un olbaltumvielas.

Atšķirība starp zemesriekstu sviestu un saulespuķu sviestu

Galvenā atšķirība starp zemesriekstu sviestu un saulespuķu sviestu ir to galvenā sastāvdaļa: zemesrieksti zemesriekstu sviestam un saulespuķu sēklas saulespuķu sviestam. Un arī, kaut arī zemesriekstu sviests mēdz būt salds un krēmīgs, saulespuķu sviestam ir šī smagā, bet izsmalcinātā garša. Zemesriekstu sviestu parasti izmanto arī saldumu ēdienu un šokolādes pagatavošanai. Tas pat tiek izmantots kā pamats pārtikai ar nepietiekamu uzturu, ko sauc par plumpy'nut. No otras puses, saulespuķu sviests tiek izmantots ne tikai saldo, bet arī garšīgu ēdienu pagatavošanai. To izmanto kūkās, cepumos un salātos, kā arī citos graudu un dārzeņu ēdienos.

Zemesriekstu sviests un saulespuķe ir patiesi garšīgas un uztura delikateses, kuras jums vajadzētu izmēģināt.