Smūtijs vs Milkshake
Dodoties iekšā ātrās ēdināšanas restorānos, mēs bieži atrodam ēdienkartes, kurās ir norādīti kokteiļi un piena kokteiļi, kas klientiem tiek piedāvāti piena auksto dzērienu veidā. Dažreiz vārdi tiek lietoti savstarpēji aizvietojami, kad viens vai otrs būtu jāpiemin attiecībā uz piena produktu klāstu, kas tiek pasniegts klientiem. Šis raksts mēģina izcelt atšķirības starp smoothie un milkshake atkarībā no dažu sastāvdaļu klātbūtnes vai neesamības.
Milkshake
Aukstu dzērienu, kurā kā galvenās sastāvdaļas izmanto pienu un saldējumu, sauc par milkshake. Milkshake vienmēr ir salda ar papildu garšām, piemēram, šokolādes sīrupu vai pulveri, ko dzērienam pievieno pirms pasniegšanas. Dažreiz augļu sīrupus, kas ir koncentrētā formā, izmanto arī, lai mainītu milkshake garšu. Milkshakes tiek pasniegtas visvairāk ātrās ēdināšanas restorānos un restorānos, kur ir pieejams ļoti daudz dažādu milkskekes atkarībā no piena un saldējuma pievienotajām garšām.
Smūtiji
Smūtijs ir auksts, gandrīz ledus dzēriens, kas pagatavots ar augļiem, un dzēriena pagatavošanai dažreiz pievieno pienu. Mūsdienās kokteiļus gatavo arī dārzeņus. Ledus ir neatņemama kokteiļu sastāvdaļa, un, lai sasmalcinātu ledu, obligāti ir nepieciešami automātiskie blenderi vai maisītāji.
Kāda ir atšķirība starp Smoothie un Milkshake?
• Milkshake galvenā sastāvdaļa acīmredzami ir piens un saldējums, turpretī augļi ir kokteiļu pamata sastāvdaļas.
• Piena klātbūtnes dēļ milkshakes ir lielāks tauku saturs nekā kokteiļos.
• Milkshakes satur arī augļu sīrupus vai šokolādes garšas, atkarībā no cilvēka gaumes.
• Milkshakes ir lielāks cukura saturs, savukārt kokteiļos ir dabīgais augļu cukurs, tāpēc to pagatavošanā tiek izmantots mazāk cukura.
• smalkmaizīšu pagatavošanai ir nepieciešams sasmalcināts ledus, taču tas nav nepieciešams piena kokteiļu gadījumā, jo to pagatavošanai pietiek ar aukstu pienu un saldējumu..
• Smūtiju var pagatavot arī no dārzeņiem.
• Smūtiju galvenokārt pasniedz atdzesētu, turpretī milkshake var būt vienkārši auksts.